Redaktion

Falstaff Young Talents
Pâtisserie-Finale mit südoststeirischer Beteiligung

21. Oktober 2019, 11:44 Uhr

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Finalistin Marianne Mosshammer in Aktion.
Foto: Werner Krug
hochgeladen von Markus Kopcsandi

Bei Falstaff-Young-Talents 2019 zählte Dominik Fitz zur Jury und Marianne Mosshammer zu den Finalisten.

REGION. Das Magazin Falstaff Profi kürte in der Skybar in Graz die Nachwuchstalente in der Kategorie Pâtisserie. Auch die Südoststeiermark war gut vertreten. Zur hochkarätigen Jury zählte Dominik Fitz von "Einfach Fitz – die Zuckerbäckerei" mit Standorten in Feldbach und Bad Gleichenberg. Marianne Mosshammer von der Höheren Lehranstalt für Tourismus in Bad Gleichenberg zählte zu den sechs Finalisten. Den Sieg holte sich letztendliche Jaimy Reisinger (Konditorei Schwindsackl) vor Nikolaus Tolinger (HLTW Bergheidengasse) und .Maximilian Plötz (Landhaus zu Appesbach).

Finalistin Marianne Mosshammer in Aktion. | Foto: Werner Krug

Dominik Fitz war Teil der Fachjury. | Foto: Werner Krug

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