BBQ

Im Mai 2015 wird es HOT! ...wenn auf der Festwiese Rannersdorf/Schwechat nahe Wien das 1. Österreichische BBQ-Festival steigt! 1. österreichisches BARBECUE Festival: Kulinarischer Genuss, regionale Bier- und Weinspezialitäten sowie ein buntes Unterhaltungsprogramm machen das hot! BBQ Festival zu einem einzigartigen Erlebnis. Linedance mit den NoLimit Linedancern: Samstag, 30.05.2015 - ca. 20:30 Uhr Sonntag, 31.05.2015 - ca. 17:30 Uhr Hier geht's zur Veranstaltungs-Seite der BARBACOA...

Zum 50. Geburtstag der Helmut Karl Dorfmetzgerei standen internationale Profis vor dem Grill. SALZBURG (pl). „Barbecue ist mehr als Grillen“ ist der Grundsatz des international erfolgreichen Barbecue-Meis- ters Helmut Karl. 1965 erwarb sein Vater, Helmut Karl senior, die Metzgerei am Dorfplatz in Liefering. 2004 übernahm Helmut Karl junior die Metzgerei und ging in eine neue Richtung. Anlässlich des 50. Geburtstags der Dorfmetzgerei veranstaltete der Grillmeister ein großes Fest mitten im...

ENNS (red). Lenz-Der Handwerkermarkt begrüßt alle Grillfans zum großen BBQ-Event am Freitag, 13. März von 10 bis 17 Uhr und am Samstag, 14.3. von 9 bis 12 Uhr zum Weber Frühlingsfest. „Bei uns gibt es auf mehr als 100 Quadratmetern neben Werkzeug, Maschinen, Farben, Eisenwaren die Grilltrends und Neuheiten des Jahres zu entdecken – darunter innovatives Zubehör wie den neuen GBS-Einsatz Dutch Oven von Weber® sowie eine große Auswahl an Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills,“ so Christina Lenz von...

Grillen im Winter: ein Erlebnis der besonderen Art. Angepasst an die kalte Jahreszeit fallen die Grillgerichte etwas deftiger und kräftiger aus: Feines aus dem Dutch Oven, dem Smoker und vom Grill, speziell auf Advent, Weihnachten und Winter abgestimmt. Wir bereiten ein 4-gängiges Grillmenü zu. Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie korrespondierende Getränke im Preis inkludiert. €79,- Anmeldungen unter 0660 4899349 oder office@max-le-chef.at Max le chef Wann: 28.11.2015 10:00:00 Wo:...

Wild ist besonders schmackhaft und gesund, selten landet es am Grill: Wildschwein, Reh und Hase einmal anders zubereitet: marinieren und würzen, die richtige Garung, passende Beilagen und viel Wissenswertes zum Wildbret erlernen Sie in diesem Seminar. Wir bereiten ein 4-gängiges Grillmenü zu. Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie korrespondierende Getränke im Preis inkludiert. €89,- Anmeldungen unter 0660 4899349 oder office@max-le-chef.at Max le chef Wann: 12.09.2015 14:00:00 Wo:...

American Barbecue, für Fortgeschrittene Griller, Neugierige und Liebhaber von amerikanischem Essen und des "american way of life": Beef, Burger, Pulled Pork, Ribs american style uvm. werden am Griller und Smoker zubereitet. Wir bereiten ein 4-gängiges Grillmenü zu. Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie korrespondierende Getränke im Preis inkludiert. €99,- Anmeldungen unter 0660 4899349 oder office@max-le-chef.at Max le chef Wann: 08.08.2015 13:00:00 Wo: Grillkurs, Linzer Str. 8, 3660...

Das Fisch-Seminar ist für alle Liebhaber von Fisch und Seafood auf dem Grill. Fisch-Spezialitäten auf dem Grill zubereiten, wie Sie es aus dem Urlaub kennen. Hier vermitteln wir Ihnen die Grundlagen im Umgang mit heimischen Süß- und gängigen Salzwasserfischen: filetieren, parieren und würzen von Fisch und Seafood, und natürlich, wie sich Fisch und Meeresfrüchte auf den Punkt grillen lassen. Wir bereiten ein 4-gängiges Grillmenü zu. Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie...

Das Fisch-Seminar ist für alle Liebhaber von Fisch und Seafood auf dem Grill. Fisch-Spezialitäten auf dem Grill zubereiten, wie Sie es aus dem Urlaub kennen. Hier vermitteln wir Ihnen die Grundlagen im Umgang mit heimischen Süß- und gängigen Salzwasserfischen: filetieren, parieren und würzen von Fisch und Seafood, und natürlich, wie sich Fisch und Meeresfrüchte auf den Punkt grillen lassen. Wir bereiten ein 4-gängiges Grillmenü zu. Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie...

Für Liebhaber von Bistecca Fiorentina, Porterhouse und Sirloin: Sie lieben Steaks und es darf auch gerne mal ein besonders gutes Stück sein? Dann ist das Steak-Seminar, quasi die Königsdisziplin unter den Grillern, genau das Richtige für Sie. Wie das ideale Steak auszusehen hat oder Sie die Garstufe medium rare oder well done perfekt treffen sowie die verschiedenen Reifegrade von Fleisch - hin von "direkt vom Tier" bis hin zu "dry-aged" lernen Sie in diesem Seminar kennen. Wir bereiten ein...

Basisgrillkurs mit AMA-GrillClub-Trainer Markus Traxler. Thema sind die verschiedenen Griller (Kugelgrill, Gasgriller, …), der richtige Umgang mit Kohle, Briketts, Holz und Gas. Direktes und indirektes Grillen, Aromakunde, Marinieren und Würzen von Fleisch, Beilagen und Gemüse. Wir bereiten ein 4-gängiges Grillmenü zu. Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie korrespondierende Getränke im Preis inkludiert. €79,- Anmeldungen unter 0660 4899349 oder office@max-le-chef.at Max le chef Wann:...

Basisgrillkurs mit AMA-GrillClub-Trainer Markus Traxler. Thema sind die verschiedenen Griller (Kugelgrill, Gasgriller, …), der richtige Umgang mit Kohle, Briketts, Holz und Gas. Direktes und indirektes Grillen, Aromakunde, Marinieren und Würzen von Fleisch, Beilagen und Gemüse. Wir bereiten ein 4-gängiges Grillmenü zu. Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie korrespondierende Getränke im Preis inkludiert. €79,- Wann: 15.05.2015 17:00:00 Wo: Grillkurs, Linzer Str. 8, 3660 Klein-Pöchlarn...

Am Tamsweger Marktplatz eröffnet am 13. September das "10 Yards Restaurant, BBQ & Burger" mit amerikanischer Speisekarte. Eröffnung ist um 18 Uhr. Bereits um 15 Uhr findet am Sportplatz ein American-Football-Spiel statt.

Aufsteiger des Jahres Andreas Senn bei der Ischgl Cart Trophy ISCHGL (bp). Mit dem BBQ by Lohberger auf der IdAlp hätte der Auftakt zur Ischgl Cart Trophy 2014 nicht schmackhafter sein können. Mit weiteren 400 Gästen aus 7 Nationen traf sich die internationale Koch-Elite, darunter u.a. Ikarus-Hero Roland Trettl, TV Kochliebling Mike Süsser, Einsatz am Herd Kochprofi Andi Schweiger, Arosa Kitzbühel Aufsteiger des Jahres (Falstaff 2013) Andreas Senn, Didi Maier aus Filzmoos sowie Hans Neuner zum...

WALLERN. Unter der Leitung von Andi Schwentner (Chefkoch des Rehazentrum Austira) fand in Wallern, ein Grillkurs speziell für Männer statt. Um 16 Uhr wurde der Grill angeheizt und 16 hungrige Teilnehmer freuten sich auf die kulinarischen Schmakerl. Die Männerrunde marinierte, belegte, bruzelte und grillte fleißig mit. Währenddessen erfuhren die Hobby Grillmeister viel über das richtige Zubereiten von Barbecue sowie wertvolle Tipps und Tricks vom Profi. Die Stimmung an diesem lauen Sommerabend...

Wintergrillkurs mit anschließendem Dinner mit AMA Grilltrainer Markus Traxler. Wir bereiten ein 4-gängiges Wintermenü zu. Grillschürze, Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie korrespondierende Getränke im Preis inkludiert. Samstag,29.11.2014, 10:00-15:00Uhr, €69,- Anmeldung unter office@max-le-chef.at oder unter Tel: 066o/4899349 Achtung: beschränkte Teilnehmeranzahl (min.6 – max.12) Wann: 29.11.2014 10:00:00 Wo: Max le chef, Linzer Str. 8, 3660 Klein-Pöchlarn auf Karte anzeigen

Wildgrillkurs mit anschließendem Dinner mit AMA Grilltrainer Markus Traxler. Grillschürze, Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie korrespondierende Getränke im Preis inkludiert. Feitag,15.08.2014, 17:00-22:00Uhr, €79,- Anmeldung unter office@max-le-chef.at oder unter Tel: 066o/4899349 Achtung: beschränkte Teilnehmeranzahl (min.6 – max.12) Wann: 15.08.2014 17:00:00 Wo: Max le chef, Linzer Str. 8, 3660 Klein-Pöchlarn auf Karte anzeigen

Fischgrillkurs mit anschließendem Dinner mit AMA Grilltrainer Markus Traxler. Grillschürze, Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie korrespondierende Getränke im Preis inkludiert. Feitag,11.07.2014, 17:00-22:00Uhr, €79,- Anmeldung unter office@max-le-chef.at oder unter Tel: 066o/4899349, Achtung: beschränkte Teilnehmeranzahl (min.6 – max.12) Wann: 11.07.2014 17:00:00 Wo: Max le chef, Linzer Str. 8, 3660 Klein-Pöchlarn auf Karte anzeigen

Basisgrillkurs mit AMA Grilltrainer Markus Traxler. Thema sind die verschiedenen Griller (Kugelgrill, Gasgriller, …), der richtige Umgang mit Kohle, Briketts, Holz und Gas. Direktes und indirektes Grillen. Kleine Aromakunde. Marinieren und Würzen von Fleisch, Beilagen und Gemüse sowie anschließendes Dinner. Grillschürze, Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie korrespondierende Getränke im Preis inkludiert. Samstag,28.06.2014, 15:00-20:00Uhr, €69,- Anmeldung unter office@max-le-chef.at...

Steakgrillkurs mit anschließendem Dinner mit AMA Grilltrainer Markus Traxler. Grillschürze, Zutaten, Grillmappe mit Rezepten und Tipps sowie korrespondierende Getränke im Preis inkludiert. Feitag,27.06.2014, 17:00-22:00Uhr, €99,- Anmeldung unter office@max-le-chef.at oder unter Tel: 066o/4899349 Achtung: beschränkte Teilnehmeranzahl! Wann: 27.06.2014 17:00:00 Wo: Max le chef, Linzer Str. 8, 3660 Klein-Pöchlarn auf Karte anzeigen

Der Ruprechtshofner Richard Fohringer musste mit Christian Mayer bei den "So schmeckt Niederösterreich"-Landesgrillmeisterschaften in Horn drei Gerichte zubereiten. "Da wir mit einem Präsentationsstand vertreten waren, wollte ich auch gleich selbst teilnehmen", erklärte Chilifarm-Betreiber Richi Fohringer seine Ambitionen. Schwein war das Highlight Das Duo "Fireland BBQ-Division" grillte ausschließlich mit den Produkten aus eigener Produktion, was auch großen Gefallen bei den Zuschauern fand....

KAPRUN. Im Rahmen des Friday Night BBQ-Grillabend im Tauern Spa wurde die Gäste mit feinsten Grillspezialitäten verwöhnt. Als besonderes Highlight konnte man sich auf Wunsch eine individuelle Hamburger-Kreation zubereiten lassen. "Gestärkt vom umfangreichen Kulinarikangebot ließen sich die Gäste zum Ausklang des Abends erfrischende Drinks und Cocktails servieren, die wahlweise auch direkt am Pool genossen werden konnten. Dazu gab es Live-Musik von Nikolaus Kattner Die gute Nachricht: Im Sommer...

Die 16. Österreichische Grill-& BBQ Meisterschaft fanden am 30. und 31. Mai in der Grillhauptstadt Österreichs statt. Kein anderer Ort in Österreich konnte dieses tolle Event für alle Grillbegeisterten bisher so oft veranstalten. Nach 2008, 2011 und 2013 wurden Grillfans 2014 bereits zum vierten Mal in Horn auf der Festwiese empfangen werden. Neben den Horner Festtagen als Hauptevent erwartete Besucher der 16. Grill und Barbecue Staatsmeisterschaft "Die Wörtherseer" und "Die Lauser" als...

16. Österreichische Grill- & BBQ Meisterschaft in Horn NÖ am 30. Und 31. Mai 2014 Wo: Festgelände, 3580 Horn auf Karte anzeigen