Buschenschenke

Die Finalisten der "100 besten Weine" der Region Fürstenfeld stehen fest. Am 28. Mai erfolgt die Prämierung der Siegerweine. FÜRSTENFELD. Über 300 Weine von 37 Betrieben in neun verschiedenen Kategorien (Welschriesling, Weißburgunder, Muskateller, Sauvignon Blanc, Morillon/Chardonnay – jeweils des Jahrgangs 2020 – sowie in den Kategorien „Gereifter Burgunder“, „Zweigelt 2019 & älter) konkurrierten in diesem Jahr darum, unter die 100 besten Weine des Weinbauvereins Fürstenfeld gewählt zu werden....

Lehrlinge aus regionalen handwerklichen Betrieben gestalten Kunstwerke aus Holz und Metall am Wein-Erlebnis-Weg Bad Loipersdorf. Die Ideen dazu lieferte ein Wettbewerb. BAD LOIPERSDORF. Der Mitte Juli 2020 neueröffnete „Wein-Erlebnis-Weg Bad Loipersdorf“ erfreut sich bereits nach kurzer Zeit großer Beliebtheit. Drei beschilderten Routen (16km, 10 km und 9km) führen durch die sanfte hügelige Landschaft, vorbei an insgesamt 5 Buschenschänken, drei Gasthäuser und drei Heurigen. Wein-Rast-Platzl...

Die Zahl der Buschenschenken hat sich in den letzten sieben Jahren mehr als halbiert.  LAVANTTAL. Besonders im Lavanttal ist ein starker Rückgang zu verzeichnen. Waren es 2013 noch acht Buschenschenken, sind es in diesem Jahr nur mehr drei. BuschenschankgesetzKärnten hat im Vergleich zu anderen Bundesländern derzeit das strengste Buschenschankgesetz. In der Landtagssitzung vom 23. Juli 2020 wurde das Kärntner Buschenschankgesetz geändert und somit vereinfacht. AusschanktageDie Buschenschenken...

Zwei Drittel weniger Buschenschenken in Klagenfurt Stadt und Land als noch vor sieben Jahre! Das Buschenschenkengesetz wurde nun geändert. KLAGENFURT STADT & LAND. In den vergangenen sieben Jahren (2013-2020) haben in Klagenfurt Stadt und Land 18 Buschenschenken den Betrieb eingestellt (2013 gab es noch 27 Buschenschenken, 2015 gab es 16, heuer nur mehr 9; Quelle: Direktvermarkter-Verband). Das heißt: Der Bestand an Buschenschenken wurde um zwei Drittel minimiert. Kärntenweit hat sich die Zahl...

"Ausg´steckt is", heißt es im ganzen Bezirk Villach. Vielerorts haben die Buschenschenken wieder geöffnet – und das soll am besten durchgehend bis Ende September so bleiben. So wünschen es sich die Landwirte, das Buschenschenkgesetz jedoch macht da einen Strich durch die Rechnung.  VILLACH. Speck und Geselchtes, Aufstriche und natürlich Most aus eigener Produktion mit all dem und mehr warten derzeit Buschenschenken im ganzen Bezirk auf. Mit der Wiedereröffnung der Gastronomie Mitte Mai...

MILLSTATT. Laut ersten Informationen soll es bei der Buschenschank Höfler brennen. Mehrere Feuerwehren sind derzeit vor Ort, genaueres ist noch nicht bekannt.  Aus der Bevölkerung wird auch gemeldet, dass derzeit Millstatt und Pesenthein ohne Strom sind.

Ein Vierteljahrhundert besteht die Buschenschank Kakl bereits. VELDEN. Am vergangenen Sonntag feierten Lucia und Matthäus Kakl, vlg. Müllner mit Familie sowie vielen Freunden, Bekannten und unzähligen Stammgästen das 25-jährige Bestehen der „Buschenschank Kakl“ . Auch Veldens Bürgermeister Ferdinand Vouk und Vizebürgermeister Helmut Steiner fanden sich mit Gratulationswünschen anlässlich dieses kulinarischen Jubiläums bei den Kakls ein. Die vielen Stammgäste und Besucher kommen nicht nur wegen...

Kärntner Produkte sind im Hinblick auf regionale Produktion und hohe Qualität etwas ganz Besonderes. Wenn man an bäuerliche Hofläden und urige Buschenschenken denkt, dann kommen einem als Erstes frische Luft, grüne Wiesen, glückliche Tiere und köstliche, regionale Produkte in den Sinn. Die Herstellung von bäuerlichen Spezialitäten gehört an den Kärntner Höfen seit Jahrhunderten zur Tradition. Doch wer dabei "alt und verstaubt" im Kopf hat, der hat weit gefehlt. Die dabei hergestellten...

Gemeinsam schaute sich die Gruppe unteranderem das Foltermuseum an. RECHBERG. Kürzlich verbrachte die Ortsgemeinschaft Rechberg einen Tag in Oberkärnten. Insgesamt haben 40 Personen an dem Ausflug teilgenommen. Zuerst wurde das Foltermuseum besichtigt, danach gab es einen deftigen Ritterschmaus auf der Burg Sommeregg. Bevor man noch eine Schifffahrt am Millstättersee genoss, folgte als nächste Station das Bonsaimuseum in Seeboden. Den Abschluss bildete eine Jause in einer Buschenschenke.

WINKLERN/EINÖDE (ak). Experimentierfreudig waren Petra und Franz Berger vom Printschlerhof in Winklern/Einöde schon immer. Mit den "Bergernossi" ist ihnen jetzt ein wahrer Jausenhit gelungen. Das Fleisch der Schweine, die zuvor ihr Leben im Freien genießen durften, wird direkt am Hof verarbeitet. Produziert werden neben Bauch-, Karee- und Schinkenspeck auch Salami, Schinken, Polnische und Leberwurst. Mit Sohn Thomas, der den Beruf des Fleischers erlernt hat, wurde das "Bergernossi" entwickelt....

Dem Landwirt Franz Schaller wurde für seine Verdienste eine Urkunde überreicht. ST. PAUL. 1983 eröffnete die Familie Schaller auf ihrem Hof in St. Paul den ersten Kärntner Buschenschank gemäß dem veralteten Buschenschankgesetz aus dem Zweiten Weltkrieg. Am Beispiel der Familie zeigte sich schnell, wie erneuerungsbedürftig dieses Gesetz war. Das Gesetz wurde abgeändert. Dadurch wurde es vielen bäuerlichen Familien möglich, sich mit einer Buschenschänke ein weiteres wirtschaftliches Standbein...

Der Trixnerstubnwirt Seppi Sutter ladet Sie am Sonntag 3. September 2017 ab 11 Uhr zum Backhendlschmaus ein. Serviert werden knusprige Backhendl mit hausgemachtem Kartoffelsalat. Außerdem können Sie an unseren Öffnungstagen in unserem ruhigen schattigen Gastgarten ab 15 Uhr köstliche Brettljause, Saure Teller und Most konsumieren. Der Backhendlschmaus findet immer am 1. Sonntag jedes Monats statt. Reservierungen bitte unter 0650 - 3014484. Der Trixnerstubnwirt Seppi Sutter und sein Team freuen...

Der Trixnerstubnwirt Seppi Sutter ladet Sie am Sonntag 3. September 2017 ab 11 Uhr zum Backhendlschmaus ein. Serviert werden knusprige Backhendl mit hausgemachtem Kartoffelsalat. Außerdem können Sie an unseren Öffnungstagen in unserem ruhigen schattigen Gastgarten ab 15 Uhr köstliche Brettljause, Saure Teller und Most konsumieren. Der Backhendlschmaus findet immer am 1. Sonntag jedes Monats statt. Reservierungen bitte unter 0650 - 3014484. Der Trixnerstubnwirt Seppi Sutter und sein Team freuen...

Als wir am Zeischgl-Hof die alte Linde besichtigten und den Senior-Bauern fragten ob wir einen Tisch im Garten zum Jausnen benützen dürfen erbot er sich, uns den Heuboden zu zeigen. Nichtsahnend führte er uns ins nebenstehende Gebäude und eröffnete uns ein wahres Highlight. Der Heustadl entpuppte sich als Heuhotel in dem man im Heubett übernachten kann. „Entspanne in einem Heubett und lass die Seele baumeln“ lautet das Motto. Voll Stolz zeigte er uns seine Werkstätte, die selbstgezimmerten...

SCHILTERNDORF. Nach einer kurzer Pause öffnet die Buschenschenke Fleiss in Schilterndorf in der Stadtgemeinde Bleiburg wieder. Ab Donnerstag, dem 6. Juli können die Gäste bei Andrea und Heinrich Fleiss wieder köstlich Jausnen. Die Buschenschenke hat täglich ab 15 Uhr für die Besucher geöffnet. Wann: 06.07.2017 15:00:00 Wo: Buschenschenke Fleiss, Schilterndorf, 9150 Schilterndorf auf Karte anzeigen

Wo: Zeischgl Hauskapelle, 8820 Sankt Marein bei Neumarkt auf Karte anzeigen

Die Pensionistengruppe Diex besuchte die St. Leonardi-Kiche und eine Harmonikproduktion. DIEX. Die Pensionisten der PVÖ-Ortsgruppe Diex zog es heuer unter der Leitung von Gabriel Slamanig zum Muttertagsausflug ins Lavanttal. Zuerst besuchten die Pensionisten die aus dem 14. und 15. Jahrhundert stammende St. Leonardi-Kirche. Danach ging es weiter zur Besichtigung der Harmonikaproduktion. Anschließend fuhr die Ortsgruppe auf die Saualm zur Kogelhütte der Familie Rampitsch. Dort wurde ihnen ein...

SCHILTERNDORF. Noch vor Ostern beginnt die Jausenzeit. Die Buschenschenke Fleiss in Schilterndorf in der Stadtgemeinde Bleiburg hat von Samstag, dem 1. April bis Sonntag, dem 9. April, täglich ab 15 Uhr geöffnet. Nach Ostern hat Familie Fleiss täglich ab 22. April geöffnet. Montag Ruhetag! Wann: 01.04.2017 15:00:00 Wo: Buschenschenke Fleiss, Schilterndorf, 9150 Schilterndorf auf Karte anzeigen

Wo: Buschenschenke Schmautzer, Bergstraße 16, 9065 Ebenthal in Kärnten auf Karte anzeigen

Die Buschenschenke Blumenhof hat ab Sonntag wieder geöffnet. GURTSCHITSCHACH. Speck, Salami und Schinken sind gereift. Das im Herbst geklaubte Obst ist mittlerweile veredelt, so dass Most und Schnaps fließen können. Kurzum: Die Jausenzeit ist eröffnet! So auch in der beliebten Buschenschenke Blumenhof in Gurtschitschach in der Stadtgemeinde Völkermarkt. Wirtin mit Leib und Seele Ab Sonntag, dem 10. April, hat der Blumenhof bis 19. Juni täglich ab 16 Uhr geöffnet (Dienstag Ruhetag). Das bereits...

SCHILTERNDORF. Nach Ostern beginnt die Jausenzeit. Die Buschenschenke Fleiss in Schilterndorf in der Stadtgemeinde Bleiburg hat ab Freitag, dem 8. April, täglich ab 15 Uhr geöffnet (außer an Feiertagen). Montag Ruhetag! Wann: 08.04.2016 15:00:00 Wo: Buschenschenke Fleiss, Schilterndorf, 9150 Schilterndorf auf Karte anzeigen

Bereits in der dritten Generation ist der "Hanebauer" in Edling in Weitensfeld auf 1.000 m Seehöhe. EDLING (stp). Für seinen luftgetrockneten Bauchspeck wurde Johann Krassnig im vergangenen Jahr die Genusskrone auf Bundesebene von der AMA verliehen. "Die höchste Auszeichnung, die ein Lebensmittel bekommen kann", ist Krassnig stolz. "Alles kommt von Hof" Seit drei Generationen führt Familie Krassnig die Buschenschenke "Hanebauer" auf 1.000 m Seehöhe in Edling in Weitensfeld. Alle Produkte, die...