Foodsharing

MEINUNG Trotzdem liegen darin oft abgelaufene Joghurts, matschige Bananen und immer wieder Brot. Im Schnitt wirft jeder Österreicher im Jahr 40 Kilogramm Lebensmittel weg. Den Berg an Essen muss man sich einmal vorstellen. Es ist zwar ein viel zitierter Vergleich – aber in Afrika verhungert nach wie vor alle fünf Sekunden ein Kind unter zehn Jahren ... Zu begrüßen ist, dass nun zahlreiche Initiativen aus dem Boden schießen, die der Lebensmittelverschwendung den Kampf ansagen. So gibt es in...

Rund 40 Kilogramm an Lebensmitteln wirft jeder Österreicher jährlich weg. Nicht selten landen original verpackte Nahrungsmittel im Müll. Eine Alternative dazu heißt „Foodsharing“, Michael Kienreich aus Gratwein-Straßengel teilt und tauscht Lebensmittel, völlig kostenlos, unbürokratisch und anonym. Mitmachen kann jeder. Geschenkt: Lebensmittel aus der Klappe Am Vorplatz des Gratweiner Gemeindeamtes stehen ein Kühlschrank und eine Speiseklappe. Hier kann jeder Lebensmittel hineingeben, die er...

Weitergeben statt wegwerfen: Villacher Verein will Bewusstsein für Umgang mit Ressourcen stärken. VILLACH. Dem Phänomen Wegwerfgesellschaft wirkt der Verein Together entgegen. Initiiert von der Rosentalerin Julia Petschnig wächst der Verein kontinuierlich. In Villach gibt es seit Juli bereits drei Standorte (siehe Ende des Artikels). Die Idee des Vereins ist denkbar simpel: Jeder kann Lebensmittel und (intakte!) Waren aller Art zu den Standorten bringen oder von dort mitnehmen. Einzige...

Vier Kisten Ananas, 20 Kisten mit grünem Salat, dazu Marillen, Grapefruit, Tomaten und Nektarinen - das alles wurde beim Fair-Teiler neben dem Forum Stadtpark am Mittwoch kostenlos fairteilt. Über diesem Fair-Teiler im Grazer Stadtpark werden überschüssige, bzw. nicht mehr benötigte Lebensmittel kostenlos an Passanten weitergegeben. Als ich gegen 14 Uhr meine Ration abholte war noch genug für meine Familie und mich vorhanden. Aktuell gibt es mindestens acht Fair-Teiler in Graz. Dritte...

BEZIRK. Jedes verschwendete Kilo Lebensmittel ist eines zu viel. Daher geben alle Spar- und Eurospar-Filialen in Kärnten, in deren Umgebung es einen Sozialmarkt gibt, Lebensmittel, die noch genießbar aber nicht verkäuflich sind, weiter. „Nur rund ein Prozent der bei uns angebotenen Produkte wird nicht verkauft. Lebensmittel die noch genießbar sind, übergeben wir an Sozialmärkte wie dem Roten Kreuz, der Caritas, SOMA", sagt Paul Bacher, Geschäftsführer Spar Kärnten und Osttirol.

VILLACH. Der Verein „Together“ (kümmert sich unter anderem um Foodsharing) und die im Villacher Gemeinderat vertretene Bewegung „Verantwortung Erde“ laden zum Restl-Essen. Sie veranstalten am Mittwoch, den 3. Juni, von 10.30 bis 14.00 Uhr ein öffentliches Auskochen am Villacher Hauptplatz. Wer vorbeikommt, erhält kostenlose Snacks und frischgekochte Köstlichkeiten, die allesamt aus geretteten Lebensmitteln zubereitet wurden. Essen retten Die Idee hinter dem Schaukochen: Das Bewusstsein für die...

VILLACH. Schöne Geschichte: Seit kurzem geben alle Spar- und Intersparmärkte in Kärnten, in deren Nähe es einen Sozialmarkt gibt, Lebensmittel an der Ablaufdatumsgrenze an diese karitativen Einrichtungen wie an den Foodsharing-Verein der Rosentalerin Julia Petschnig (Foto) weiter. „Das ist einer unserer Beiträge gegen die Verschwendung von Lebensmitteln“, erklärt Paul Bacher, Geschäftsführer für Spar Kärnten und Osttirol. Nur zwei Ausnahmen Lediglich zwei Filialen, in deren Umgebung es keine...

Militärmusik Salzburg spielte in Tamsweg Die Militärmusik Salzburg spielte am vergangenen Mittwoch in Tamsweg ein Benefizkonzert zu Gunsten der Aktion Kameradschaftshilfe ein GALA Konzert der feinsten Klasse. Die Militärmusik Salzburg entführt Sie gemeinsam mit Moderatorin Mag. Caroline Koller zu einer musikalischen Reise Quer durch Europa der Komponisten.

(acz). "Dumpstern", "Mülltauchen", "Schnippeldisko" – alles Begriffe, die letzten Mittwoch in der Arbeiterkammer in Innsbruck bei der Diskussionsrunde zum Thema Lebensmittelverschwendung vorkamen. Fünf eingeladene Gäste diskutierten miteinander und dem zirka 100 -köpfigem Publikum über die Ausmaße der Lebensmittelverschwendung und Zukunftsvisionen. Dabei kamen viele Ideen, teilweise schon umgesetzte, wie beispielsweise von Jutta Sauermann (Aktion Agrar/Attac), die die "Schnippeldisko"...

Seit Mai des Vorjahres gibt es die Foodsharing-Anlaufstelle in Feldkirchen. Das Echo ist enorm. FELDKIRCHEN (fri). Weit über 100 ausgefüllte und unterschriebenen Haftungsschlüsse haben die ehrenamtlichen Mitarbeiter von Foodsharing Feldkirchen bereits in Verwahrung. "Die Leute, die Lebensmittel bei uns abholen, müssen einmalig einen Haftunsausschluss unterschreiben, in dem sie die Eigenverantwortung für den Verzehr der Lebensmittel, die sie bei uns abholen übernehmen", erklärt Sabine Kinz, die...

Aktion in Villach soll zum Nachdenken über Umgang mit Nahrungsmitteln anregen. VILLACH. Wundern Sie sich nicht, wenn in Villach Schoko-Weihnachtsmänner plötzlich Hasenohren haben! Diesen Donnerstag findet nämlich am Villacher Hauptplatz eine Bewusstsein-Aktion der Kleinpartei "Verantwortung Erde" von Sascha Jabali (ein Mandat im Gemeinderat) und dem Rosentaler Food-Sharing-Verein "Together" statt. Schoko-Weihnachtsmänner werden mit Hasenohren versehen und als Osterhasen verschenkt. Die...

Essen jenseits der Haltbarkeitsgrenze? Eine junge Rosentalerin organisiert ein tonnenschweres Gratis-Projekt. ROSEGG/VILLACH (kofi). Sie kennen das: Der Käse, die Wurst, die Nudeln – knapp über dem eingestanzten Ablaufdatum – und schon im Mistkübel. Aus Vorsicht, wie wir meinen. Was im einzelnen Haushalt nur eine kleine Menge an Essens-Müll bedeutet, erhält im Großen ganz andere Dimensionen: Schätzungen zufolgen landen in Österreich rund 160.000 Tonnen Essen im Mistkübel. Vieles davon wäre noch...

Der Verein SHARE - Lebensmittel retten, sammeln, verteilen lädt alle herzlich ein sich beim neuen Standort in der Adolf-Kolping-Gasse 2 in Klagenfurt GRATIS Lebensmittel abzuholen. Die Ausgabe findet jeden MITTWOCH und jeden SAMSTAG von 16 - 18 Uhr statt. Während der Konsumwahn und der Verschwendungsirrsinn die Wegwerfgesellschaft bedienen, wollen wir mithelfen dem entgegenzuwirken indem wir Lebensmittel ihrer eigentlichen Bestimmung zuführen, nämlich dem Verbrauch. Tonnen von genießbaren...

Am 6. November organisierte das Jugendservice Spittal in Zusammenarbeit mit dem Verein „Foodsharing Österreich“ einen Kochworkshop für Jugendliche. Durch die Mitarbeiter des Jugendservice Spittal und Dipl. Diätkoch & Ernährungsberater Thomas Brunner wurde eine Speisekarte erarbeitet, um den Jugendlichen die Verarbeitung von Lebensmittel näher zu bringen. Dass selber Kochen viel Spaß macht, lernten die Kinder schnell. Durch die eigene Zubereitung schmeckten plötzlich auch gesundes Obst und...

Liebe Leute... es ist schon in mehrerer Medien veröffentlicht worden, das es auch bei uns ein wirkliches Umdenken in der Sache Lebensmittel-Verschwendung gibt! Wir die Initiative Foodsharing Österreich e.V. und mit Unterstützung des Vereines Onesimus Geschwisterdienst e.V. mit Sitz in Scharnitzen 10 bei Paternion, haben schon sehr viele Menschen mit Ihren Gratis Essensprodukten begeistert. Ausgabestellen, sogenannte Fair-Teiler sind in Scharnitzen Hausnummer 10 auf der Weißensee Landesstraße...

Klagenfurts Foodsharing-Point ist auf der Suche nach einem neuen Standort. KLAGENFURT. In einer Wohnung in der Jesserniggstraße 20 befindet sich im Moment das Ausgabezentrum von Together, einem Verein für ökosoziales Bewusstsein. Dort werden gratis Lebensmittel angeboten, die noch gut sind, aber ansonsten weggeworfen worden wären. "Wir mussten unseren Standort beim Volxhaus räumen und suchen seitdem neue Räumlichkeiten", so Vereinsmitglied Stephan Ragger. Der jetzige Foodsharing-Point wurde dem...

"Teilen statt Wegwerfen" lautet das Motto des gemeinnützigen Vereins Together. INNENSTADT. Mittwoch abends herrscht reges Treiben beim Klagenfurter Volkshaus. Der Grund: Der Verein Together lädt zum öffentlichen Foodsharing. Jeder kann mitmachen, einen Einkommensnachweis braucht es nicht. Zu gut für die Tonne "Wir bekommen Lebensmittel von Spar, den Jet-Tankstellen und privaten Spendern. Das Essen ist gut, würde aber ohne uns in der Tonne landen. Dort holen wir es übrigens, bei Märkten die...

Lebensmittel verteilen, statt sie wegzuwerfen, ist die Devise der Rollenden Herzen, die nun auch bei uns Kilometer machen. Ein aufgebrochener Mehlsack, ein Brotlaib vom Vortag, das Netz Orangen, in dem eine einzige schlecht ist oder die Schokoosterhasen, die nach dem Ostermontag nicht mehr gekauft werden – all diese Waren müssen aus den Regalen der Supermärkte verschwinden und landen im Müll. Herbert Gschwendtner als "Pate" Ab Mitte Mai wird sich das im Pongau aber ändern. Ein Bus wird diese...

Menschen teilen Essen. Das ist die Idee des "Foodsharing", welche in Feldkirchen verwirklicht werden soll. FELDKIRCHEN (lis). Der dreiviertelte Liter Milch vergammelt im Kühlschrank, das Toastbrot schimmelt ungeöffnet vor sich hin und die Wurst wird nur halb aufgegessen, bevor sie den Weg in den Abfalleimer findet. Essen landet im Müll Viele unserer gekauften Lebensmittel landen im Müll und auch im Groß- oder Einzelhandel werden jeden Tag Tonnen von zum Verzehr geeigneten und verwertbaren...

Die Aktion "Foodsharing" ist also eine Protestaktion gegen unsere verschwenderische Abfall- und Konsumgesellschaft. Grundsätzlich eine wirklich gute Idee, wobei sich die Frage stellt, ist das überhaupt in irgendeiner Form realisierbar? Denn dabei wird vielleicht nicht die organisatorische Umsetzung – sondern schlicht und einfach die Bequemlichkeit der Menschen zum Problem werden. In Großstädten wie Wien, Graz und möglicherweise auch Klagenfurt, findet sich sicher immer irgendein moralisch so...

Essen verschenken statt in den Müll zu werfen. Das ist das Ziel von "Foodsharing". MARIA ELEND. KLAGENFURT. Wer kennt das nicht: Die Urlaubsreise steht bevor und der Kühlschrank ist noch prall gefüllt. Oft letzer Ausweg: Der Weg der Lebensmittel in den Müll und so kommt es auch, dass in Österreich rund 168.000 Tonnen Lebensmittel pro Jahr im Müll landen. "Myfoodsharing.at" bietet Privathaushalten die Möglichkeit, Nahrung zu verschenken und die "Food-Sharing"-Bewegung hat mittlerweile auch...

Wo zu viel eingekauft wird, wird auch weggeworfen. „Foodsharing“ ist der neueste Trend, der Verschwendung von Lebensmitteln in Österreich entgegenwirken soll. Die Biowerkstatt in der Biberstraße ist diesem gefolgt und wirkt nun auch als Verteiler. INNERE STADT. Laut einer Studie der Universität für Bodenkultur landen jährlich 157.000 Tonnen Lebensmittel im Mistkübel. „Dabei werden nicht nur der ideelle Wert, sondern auch wichtige Ressourcen einfach verschwendet“, erklärt...