Foodsharing

Foodsharing Steyr und Museum Arbeitswelt betreiben Fairteiler, wo Lebensmittel gratis abgegeben werden. STEYR. Die Grundidee für den Fairteiler entstand vor zwei Jahren. Damals wurde ein Standort bei der Taubenmühle beim Röda angedacht. Durch verschiedene Umstände kam dies nicht zustande. "Weitergegangen ist es, als Stefan Rosinger vom Museum Arbeitswelt auf uns zukam und vorschlug, den Fairteiler in die aktuelle Ausstellung Future Food einzubinden", erklärt Barbara Felton. Sie ist eine der...

Seit zehn Jahren setzt sich die Initiative foodsharing für einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und ein nachhaltiges Ernährungssystem ein. Es ist die Vision der Bewegung, die Verschwendung zu reduzieren. Die geretteten Lebensmittel werden kostenlos verteilt.  GRAZ. Was in Deutschland im Jahr 2012 begonnen hat, wird mittlerweile auch in der Schweiz, in Österreich und anderen europäischen Ländern praktiziert. Mit über 450.000 registrierten Nutzerinnen und Nutzern und mehr als...

Seit zwei Jahren hat sich in der Südoststeiermark ein Team von rund 30 Personen aufgebaut, die mit dem Projekt „Foodsharing“ Lebensmittel vor dem Müll retten. „Ein prägendes Erlebnis war für mich die Abholung von Lebensmitteln in einem großen Supermarkt nach den Weihnachtsfeiertagen. Wir mussten weitere 20 Abholer organisieren um die Menge an Lebensmitteln, die sonst weggeworfen worden wäre, vor dem Müll zu retten“, erinnert sich Moira Gores aus Weitersfeld. Gores ist sogenannte Botschafterin...

Wir leben im Überfluss und die Menschen scheuen sich nicht, noch absolut genießbare Lebensmittel auf den Müll zu werfen. Hand auf's Herz: Greifen Sie zu XXL-Packungen, obwohl Sie diese nicht verwerten können? Zugegeben, die Erledigung von Einkäufen ist eine rein persönliche Sache, doch das Verhalten unserer Wegwerfgesellschaft ist für mich nicht nachvollziehbar. Dass genießbare Lebensmittel, die im Handel nicht mehr gebraucht werden können, auch dankbare Abnehmer finden, beweist die Initiative...

LANNACH. Nach fünf Monaten Umbau wurde der Billa in Lannach vergangene Woche wieder eröffnet. Der Markt wurde einer umfassenden Modernisierung unterzogen: Auf 800 Quadratmeter Verkaufsfläche präsentiert er sich u.a. mit einer hellen Fassade aus Glas und Holz. Der Frischebereich wurde vergrößert, um eine breite Auswahl an saisonalem Obst und Gemüse anzubieten. "Unsere Kunden legen viel Wert auf regionale Lebensmittel, die von Betrieben aus unmittelbarer Nähe stammen", sagt Marktmanagerin Sandra...

Der Foodsharing-Verein „Together“ bittet um Mithilfe – gerade im Sommer gibt es große Mengen an gerettetem Obst und Gemüse, die auf Abnehmer*innen warten. KLAGENFURT. Im Zuge des Projekts „Essbar“ will der Verein möglichst viele Lebensmittel vor dem Schicksal der Entsorgung bewahren, indem liegengebliebene Feldfrüchte, die aufgrund ihrer Form oder Größe den Ansprüchen des Handels nicht gerecht wurden, gesammelt und zur Weiterverteilung bereitgestellt werden. Von freiwilligen Helfer*innen werden...

TEXT: Julia Petschnig, Karin Hauser FOTOS: Florian Mösslacher, Karin Hauser, Together Point Völkermarkt Together – Verein zur Förderung ökosozialen Bewusstseins und Realisierung gemeinnütziger Projekte Am 6. Juni um 11 Uhr war es soweit: Der Verein Together eröffnete seinen Together Point in Völkermarkt, der den alten, mit der Zeit zu klein gewordenen Standort ersetzte. Die neuen Räumlichkeiten bieten nicht nur Platz für Foodsharing – das Angebot wird und wurde stark erweitert. Der Verein...

Jetzt hat auch Werndorf einen Fair-Teiler, der Lebensmittel vor der Mülltonne rettet. Das Know-how dazu holte sich JVP-Obmann Alexander Kober in Kalsdorf, wo seit einem Jahr der Lebensmittelverschwendung erfolgreich der Kampf angesagt wird. „Es ist schade, wenn so viel weggeworfen wird. Anderen ist damit geholfen“, sagt der Werndorfer, der für sein Vorhaben Gemeindekassier Christian Aldrian und Bauernbundobmann Gerald Jauk gewinnen konnte. Den rund um die Uhr zugänglichen Kühlschrank stellte...

Dass die Angst vor einer Hungersnot, die nur die älteste Generation erlebt hat, groß ist, wurde im Vorjahr bewiesen, als wegen der Corona-Pandemie die Lebensmittelgeschäfte gestürmt und die Regale in wenigen Stunden leer geräumt wurden. Ein Umstand, der sich kaum erklären lässt. Faktum ist, dass die Mülltonnen einerseits mit noch essbaren Lebensmitteln überquellen und andererseits sich viele Menschen kein regelmäßiges (warmes) Essen leisten können. Taten statt leere Worthülsen lautet das Motto...

Containern, auch Mülltauchen und Dumpstern genannt, wird die Mitnahme von Waren aus Abfallcontainern bezeichnet. Immer mehr Menschen, suchen in Containern/Mülltonnen nach verwertbaren Dingen. Sind es die Auswirkungen der Corona-Krise? Ist die Armut in unserem Land gestiegen und sind Mülltauchen die Auswirkungen?  Dabei bewegen sich die Menschen, in einer rechtlichen Grauzone. In Österreich gilt der Müll als herrenlose Sache, wenn er auf der Straße liegt. (Also, vor der Tonne steht!) Ist der...

Aus einer Idee wurde in Kalsdorf ein gefüllter Kühlschrank, der seit einem halben Jahr zehn Tonnen Lebensmittel vor dem Verkommen rettete. Hinter dem Fairteiler stehen engagierte Menschen, die eine Lösung gegen verschwenderisches Wegwerfen haben. Eine davon ist Fabienne Hatzl, die an fünf Tagen die Woche genießbare Lebensmittel von Händlern und Produzenten abholt und der Öffentlichkeit zur Verfügung stellt. „Ich habe schon im Elternhaus mitbekommen, dass Lebensmittel wertvoll sind, man wirft...

VILLACH, VILLACH LAND. Nach Ostern stapeln sich die Schokolade-Osterhasen auch bei Ihnen zuhause? Auch wenn diese Ostern teils noch von Abstand geprägt waren und vielerorts nur im kleinen Rahmen gefeiert wurde, Schokolade-Osterhasen gab es als Geschenke sicher genug. Ein kleiner Hase von der Oma vor die Tür gestellt, Hase und Schoko-Eier im Paket vom Onkel aus Wien – die Hasenfamilie wurde immer größer. Was tun mit den vielen Süßigkeiten, wenn man einfach keine Schokolade-Hasen mehr sehen kann?...

BADEN. Mit einem Kühlschrank, genannt "Fairteiler", hat im Jahr 2019 alles angefangen. Magdalena Kinzer hat damals mit einer Gruppe engagierter Leute begonnen, ausgehend von der Pfarre St. Christoph "foodsharing" in Baden aufzubauen. Der "Fairteiler" fungiert dabei als Station, über die man sein Essen teilen kann. Alle dürfen dort Essen entnehmen oder auch welches abgeben. "So haben wir in Baden in den letzten Jahren 2000 Kilo Lebensmittel vor dem Wegwerfen gerettet", berichtet Magdalena....

Weizer Betriebe und Organisationen setzen sich gemeinsam stark gegen Lebensmittelverschwendung ein. Rund neunzehn Kilo Lebensmittel (ohne Milch und Getränke) wirft jeder Österreicher durchschnittlich jährlich in die Tonne, am häufigsten trifft es Brot, Süß- und Backwaren. Pro Haushalt und Jahr entspricht das einer Summe von 300€ die in den Müll wandert obwohl viele der Lebensmittel noch problemlos genießbar wären. Um viele dieser Nahrungsmittel vor der Endstation Mülltone zu bewahren wurde in...

Norbert und Helga Zaletinger wollen das "Foodsharing" in der Südoststeiermark etablieren. Um dem Klimawandel entgegenzuwirken, gilt es auch den verschwenderischen Lebensstil einzudämmen. Ein wesentlicher Faktor ist diesbezüglich auch die Verschwendung von Lebensmitteln. Starke Akzente setzt hier die Initiative "Foodsharing". Norbert und Helga Zaletinger aus Hofstätten bei Deutsch Goritz , sie haben sich ein Beispiel an "Foodsharing"-Kollegen aus dem Bezirk Leibnitz genommen, wollen, wenn es die...

Wir leben in einer Wegwerfgesellschaft, und das geht mittlerweile so weit, dass jährlich viele Tonnen von genießbaren Lebensmitteln am Müll landen. Die Initiative "Foodsharing" verschließt die Augen nicht. Sie geht mit gutem Beispiel voran und gibt Handeltreibenden und Produzierenden die Möglichkeit, überschüssige Lebensmittel kostenlos anzubieten und von sogenannten "Foodsavern" (ehrenamtlich tätige Personen), die auch im Bezirk Leibnitz aktiv sind, abholen zu lassen. Ist das...

"Foodsharing" rettet tonnenweise noch genießbare Lebensmittel. Im Bezirk sind 18 Personen aktiv. Die Initiative "Foodsharing" ist intensiv darum bemüht, dass noch genießbare Lebensmittel von diversen Quellen nicht weggeworfen werden, sondern zum Verzehr weitergegeben werden. Mittlerweile sind auch im Bezirk Leibnitz 18 "Foodsaver" aktiv und wenden ihre Freizeit ehrenamtlich auf, um übrig gebliebene Lebensmittel bei kooperierenden Partnern wie Supermärkten, Bäckereien, Tankstellen etc. abzuholen...

BEZIRK  NEUNKIRCHEN. Damit wertvolle Lebensmittel nicht im Müll landen, wurde 2015 in Gloggnitz ein "Foodsharing" eingerichtet. An die 20 Kunden kommen täglich zur "Foodsharing-Ecke" beim Naturladen Gloggnitz. Ende Februar schließt der Laden allerdings. Daher musste ein neuer Standort gefunden werden. Horst Reingruber, Mitbegründer von Foodsharing in Gloggnitz: "Das Service übersiedelt zu Phönix-Ostarrichi in die Prägasse."

Gemeinsam grillen, chillen und feiern war das Motto beim diesjährigen Sommerfest von M.U.T. WIEDEN. Der gemeinnützige Verein M.U.T. öffnete seine Pforten und lud Groß und Klein zum Sommerfest. Im gemütlichen Innenhof auf der Rechten Wienzeile 37 wurde vergangenen Freitag ab 13.30 Uhr kräftig gefeiert. Grillstation und Kinderschminken Der Nachmittag stand ganz im Zeichen der Familie. Bei der Siebdruckstation konnten Kids T-Shirts und Stofftaschen nach ihren eigenen Wünschen gestalten und...

Wollen allein ist zu wenig, man muss auch tun. Aber kann ein einzelner Mensch die Welt retten? Wohl kaum, aber jeder kann im Kleinen dazu beitragen, ein großes Ziel zu erreichen. „Wir sind wahrscheinlich die letzte Generation, die am Klimawandel noch etwas ändern kann, wir sind zugleich aber auch die erste, die ihn schon spürt“, sagt Heidi Schmitt. In Österreich landen jährlich Tonnen von Lebensmitteln auf dem Müll. Die Feldkirchnerin hat mit foodsharing.at und FAIR-Teiler eine praktikable...

Foodsharing bedeutet das Verteilen überschüssiger Lebensmittel um das Essen vor der Abfalltonne zu bewahren. Ein Kühlschrank mit freien und genießbaren Lebensmitteln steht nun in Gnigl. SALZBURG (sm). Er steht im Mark, einem Freizeitzentrum in Gnigl - ein öffentlicher Kühlschrank, gefüllt mit Lebensmittel. Jeder der will darf sich bedienen oder unverdorbene Lebensmittel hineingeben. Privatpersonen sowie Besitzer von Geschäften, die unverkaufbare Ware nicht verschwenden wollen, nur weil die...

Im Möll- und auch Drautal sind bisherige Standorte zu klein geworden. Anton Bauer ist für Spenden an Baumaterial und helfende Hände dankbar. MÖLLTAL, DRAUTAL (ven). Das Team rund um Anton Bauer, der die Foodsharing-Points im Möll- und Drautal betreut, ist wieder auf Helfer und Spenden angewiesen. In Dellach muss ein zu klein gewordener Platz geräumt und der neue hergerichtet werden. Im Mölltal sucht man ebenfalls neue Räumlichkeiten für die Ausgabe der Lebensmittel. Umbau notwendig "An der...

2015 startete unter Federführung von Horst Reingruber eine beispielhafte Aktion in Gloggnitz. BEZIRK NEUNKIRCHEN. "Im September 2015 haben wir in Gloggnitz mit Foodsharing begonnen", erzählt Horst Reingruber, der auch für Flüchtlinge die "Kleiderkammer" beim Sportplatz verwaltet. Mehr dazu hier Der Gloggnitzer: "Unser Ziel war, dass weniger Lebensmittel aus den Supermärkten weggeworfen werden und gleichzeitig dies Lebensmittel den Bedürftigen, aber auch anderen Menschen zur Verfügung zu...

In Wien gibt es rund 30 öffentliche Kühlschränke. Nun soll auch die Brigittenau einen bekommen. Hier werden Lebensmittel geteilt, statt in den Kübel geworfen. BRIGITTENAU. Lebensmittelverschwendung ist auch in Wien leider ein sehr großes Thema. Aus diesem Grund wurden in den vergangenen Jahren in Wien rund 30 Fair-Teiler aufgestellt. Darunter versteht man öffentliche Kühlschränke an öffentlichen Standorten. Die Initiative wurde ins Leben gerufen, um noch genießbare Lebensmittel vor dem...