Foodsharing

Beiträge zum Thema Foodsharing

Erika Sammer-Ernszt und Elfi Schwingenschuh (beide Bildmitte) mit Pfarrer Edi Muhrer und den ehrenamtlichen Helfern, die Lebensmittelüberschüsse abholen und damit den FairTeiler füllen. | Foto: Edith Ertl
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Foodsharing
5 Jahre FairTeiler Feldkirchen

FELDKIRCHEN. Vor fünf Jahren legten Erika Sammer-Ernszt von der Vinzenzgemeinschaft und Heidi Schmitt vom Heimgartenverein den Grundstein für den FairTeiler Feldkirchen. Von Start an trat das Foodsharing-Projekt, das genießbare Lebensmittel vor dem Wegwerfen rettet, einen Siegeszug an. Jetzt wurde im kleinen Kreis das Jubiläum mit einem Segensgebet von Pfarrer Edi Muhrer gefeiert. Hinter dem FairTeiler stehen engagierte Menschen, die eine Lösung gegen verschwenderisches Wegwerfen haben. In fünf...

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Regelmäßig wird der "Fairteiler" von der Lebenshilfe Hötting West kontrolliert und gereinigt.  | Foto: Lisa Kropiunig
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Verwenden statt verschwenden
Foodsharing-Projekt am Campus Technik

Der "Fairteiler" am Campus Technik bietet abgelaufene, aber noch essbare Lebensmittel kostenlos an. Das Projekt ist eine Kooperation zwischen der Universität Innsbruck, dem Verein "foodsharing" und der Lebenshilfe Hötting West. Freiwillige sammeln die Lebensmittel ein und die Klientinnen und Klienten der Lebenshilfe betreuen den Standort. INNSBRUCK. Noch gute Lebensmittel wegwerfen? Nein, danke! Der "Fairteiler" am Campus Technik stellt Lebensmittel zur Verfügung, die zwar abgelaufen sind, die...

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In Straß in der Steiermark wurde kürzlich ein zweiter Fairteiler eröffnet. | Foto: KK
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Verwenden statt verschwenden
Neuer Fairteiler bei der Pfarrkirche Straß in Steiermark

Die Initiative "foodsharing" setzt sich seit 2012 intensiv dafür ein, dass noch genießbare Lebensmittel aus Supermärkten und Privaten nicht weggeworfen, sondern zum Verzehr weitergegeben werden. „Wir retten ungewollte und überproduzierte Lebensmittel, weil wir der Meinung sind, dass Lebensmittelverschwendung alle Menschen betrifft, unabhängig von sozialer Schicht und ethnischer Herkunft". STRASS. Seit 1. Jänner 2020 hat sich diese ökologische Bewegung dank Daniela Kürschner auch in den Bezirken...

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Foodsharing Graz: Eine Million Kilogramm Lebensmittel gerettet!

Über eine MillionAm heutigen Tag wurde bei Foodsharing Graz ein sehr interessanter Wert überboten. Neben dem Text "kg Lebensmittel gerettet" scheint die Zahl "1000137" auf. Somit wurde am gestrigen 6. September 2023 die magische Marke von einer Million Kilogramm Lebensmittel überschritten, die vor dem Wegwerfen gerettet wurden. Wie alles begann:Im Dezember 2013 wurden die ersten Kilogramm an Lebensmittel in Graz von Foodsharing gerettet... Am 21.7.2017 wurde die Marke von 135.000 kg...

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Foodsharing-Mitglieder Thomas Dorl und Manuela Mairhofer beim Fairteiler im Museum Arbeitswelt in Steyr. | Foto: skrasek

Fairteiler im Museum
"Es kann sich jeder dort bedienen"

Foodsharing Steyr und Museum Arbeitswelt betreiben Fairteiler, wo Lebensmittel gratis abgegeben werden. STEYR. Die Grundidee für den Fairteiler entstand vor zwei Jahren. Damals wurde ein Standort bei der Taubenmühle beim Röda angedacht. Durch verschiedene Umstände kam dies nicht zustande. "Weitergegangen ist es, als Stefan Rosinger vom Museum Arbeitswelt auf uns zukam und vorschlug, den Fairteiler in die aktuelle Ausstellung Future Food einzubinden", erklärt Barbara Felton. Sie ist eine der...

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33 Cent für das tägliche Essen ergeben für die ersten acht Monate des Jahres 2022 bescheidene 80,69 Euro Gesamtausgaben für Nahrungsmittel.
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Selbstversuch seit Jahresbeginn
Nur 33 Cent - für das tägliche Essen

Wie alles begann...Das Jahr 2021 endete mit einer hohen Inflation und die durchmischten Prognosen für das Jahr 2022 machten auch keinen Grund zur Hoffnung. Die Preise sollten weiter steigen, unser Leben also immer teurer werden. Während die meisten Menschen überall anders Schuld und Ursachen suchten, startete ich mit dem ersten Jänner 2022 einen interessanten Selbstversuch. Alle Ausgaben dokumentierenBeginnend mit dem 1. Jänner 2022 wurden sämtliche Ausgaben exakt mit dokumentiert und über...

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22 Betriebe aus dem Bezirk Leibnitz haben alleine im Jahr 2021 insgesamt 58.000 kg Lebensmittel zur Verfügung gestellt. | Foto: MeinBezirk.at
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Foodsharing im Bezirk Leibnitz
58.000 Kilogramm Lebensmittel im Bezirk gerettet

Verwenden statt wegwerfen: Im Jahr 2021 wurden im Bezirk Leibnitz dank Foodsharing insgesamt 58.000 Kilogramm Lebensmittel von 22 Betrieben vor der Mülltonne gerettet. LEIBNITZ. Wir leben im kulinarischen Paradies – mit dem negativen Beigeschmack, dass täglich Berge von Lebensmitteln im Müll landen. Ein Umstand, den die mittlerweile 70 Foodsaver im Bezirk Leibnitz nicht ohne Taten hinnehmen wollen und aktiv an der Verteilung wertvoller Lebensmittel, die im Handel nicht mehr benötigt werden,...

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Christian Aldrian, Alexander Kober und Günther Höfer eröffneten den Fair-Teiler in Werndorf. | Foto: Edith Ertl
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Werndorf stoppt Lebensmittelverschwendung

Jetzt hat auch Werndorf einen Fair-Teiler, der Lebensmittel vor der Mülltonne rettet. Das Know-how dazu holte sich JVP-Obmann Alexander Kober in Kalsdorf, wo seit einem Jahr der Lebensmittelverschwendung erfolgreich der Kampf angesagt wird. „Es ist schade, wenn so viel weggeworfen wird. Anderen ist damit geholfen“, sagt der Werndorfer, der für sein Vorhaben Gemeindekassier Christian Aldrian und Bauernbundobmann Gerald Jauk gewinnen konnte. Den rund um die Uhr zugänglichen Kühlschrank stellte...

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In Kumberg ziehen alle an einem Strang, um den Fairteiler aufzustellen. | Foto: Privat
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Kumberg
Fairteiler: Gerechte Verteilung, um alle satt zu machen

In Kumberg ist seit gestern ein Fairteiler aufgestellt. Der Verein NIK fordert damit den fairen Austausch. Nach Gratwein-Straßengel, Gratkorn und Deutschfeistritz stellt mit Kumberg eine weitere GU-Nord-Gemeinde den fairen Umgang mit Lebensmitteln und gelebte Nachbarschaftshilfe in den Fokus. Geben und nehmen In der Garage hinter dem Gemeindeamt Kumberg steht seit gestern ein Fairteiler. Hier landen genießbare Lebensmittel oder auch selbstgekochte Speisen von Landwirten, Privatpersonen,...

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Fabienne Hatzl befüllt den Fairteiler mit Lebensmitteln, die vom Handel sonst weggeworfen werden. | Foto: Edith Ertl
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Fairteiler in Kalsdorf rettet Tonnen von Lebensmitteln

Aus einer Idee wurde in Kalsdorf ein gefüllter Kühlschrank, der seit einem halben Jahr zehn Tonnen Lebensmittel vor dem Verkommen rettete. Hinter dem Fairteiler stehen engagierte Menschen, die eine Lösung gegen verschwenderisches Wegwerfen haben. Eine davon ist Fabienne Hatzl, die an fünf Tagen die Woche genießbare Lebensmittel von Händlern und Produzenten abholt und der Öffentlichkeit zur Verfügung stellt. „Ich habe schon im Elternhaus mitbekommen, dass Lebensmittel wertvoll sind, man wirft...

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Erster Fairteiler im Bezirk Leibnitz

Die Initiative "foodsharing" ist seit 2012 intensiv darum bemüht, dass noch genießbare Lebensmittel nicht weggeworfen werden, sondern zum Verzehr weitergegeben werden. LEIBNITZ. Die Foodsaver retten ungewollte und überproduzierte Lebensmittel, denn sie sind der Auffassung, dass die Lebensmittelverschwendung jeden Menschen, unabhängig von sozialer Schicht und ethnischer Herkunft, etwas angeht. Diese ökologische Bewegung hat sich durch Daniela Kürschner seit 1. 1. 2020 auch im Bezirk...

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Ist mit Spar und kleineren Betrieben in Kontakt: Oliver Strische vor dem neuen Fairteiler-Kühlschrank | Foto: Privat
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"Fairteiler" in Deutschfeistritz
Fair sein, teilen und satt werden

Foodsharing in Deutschfeistritz: Der "Fairteiler"-Kühlschrank ist gut gefüllt. Die letzten Monate haben einmal mehr bewiesen, dass gerade im ländlichen Raum Nachbarschaftshilfe großgeschrieben wird. In Deutschfeistritz geht man nun einen weiteren Schritt. Freude an der Freude Bekanntlich sind die Augen immer größer als der Magen. Und weil häufig mehr eingekauft wird, als verbraucht wird, landen zu viele Lebensmittel im Müll. Mit dem Foodsharing wird diesem Trend ein Ende gesetzt. Nach...

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Nachhaltig und trotzdem mit Charme: Grüne Weihnachten liegen im Trend. | Foto: pixabay.com
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Nachhaltig feiern
Aussicht auf grüne Weihnacht

Schenken, dekorieren und viel Essen – all das gehört zu Weihnachten. Ob Nachhaltigkeit da überhaupt Platz hat? Versandkartons, Essensreste, leere Flaschen und haufenweise Geschenkspapier – gerade in der Zeit zwischen Weihnachten und Silvester fällt laut der Arge Österreichischer Abfallwirtschaftsverbände bis zu 20 Prozent mehr Müll an als unter dem Jahr. Zudem treiben zahlreiche Lichterketten und andere strombetriebene Dekorationen auf Balkonen, in Gärten und in Einkaufszentren den...

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Mit der Vinzenzgemeinschaft Feldkirchen und Mitgliedern des Heimgartenvereins setzt Heidi Schmitt ein Zeichen gegen das Wegwerfen von Lebensmitteln.  | Foto: Edith Ertl
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Jeder kann die Welt ein wenig retten

Wollen allein ist zu wenig, man muss auch tun. Aber kann ein einzelner Mensch die Welt retten? Wohl kaum, aber jeder kann im Kleinen dazu beitragen, ein großes Ziel zu erreichen. „Wir sind wahrscheinlich die letzte Generation, die am Klimawandel noch etwas ändern kann, wir sind zugleich aber auch die erste, die ihn schon spürt“, sagt Heidi Schmitt. In Österreich landen jährlich Tonnen von Lebensmitteln auf dem Müll. Die Feldkirchnerin hat mit foodsharing.at und FAIR-Teiler eine praktikable...

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Der "FairTeiler"-Kühlschrank im Jugendzentrum MARK in Salzburg-Gnigl. Die Siegerin Giulia Battaglia (links) und Landesrätin Martina Berthold (rechts) freuen sich auf den baldigen Gebrauch. | Foto: Land Salzburg/Philipp Penetzdorfer

Geschenkt: Ein Kühlschrank voll mit Essen

Foodsharing bedeutet das Verteilen überschüssiger Lebensmittel um das Essen vor der Abfalltonne zu bewahren. Ein Kühlschrank mit freien und genießbaren Lebensmitteln steht nun in Gnigl. SALZBURG (sm). Er steht im Mark, einem Freizeitzentrum in Gnigl - ein öffentlicher Kühlschrank, gefüllt mit Lebensmittel. Jeder der will darf sich bedienen oder unverdorbene Lebensmittel hineingeben. Privatpersonen sowie Besitzer von Geschäften, die unverkaufbare Ware nicht verschwenden wollen, nur weil die...

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Nahrungsmittel sind zu schade zum Wegschmeißen. Mehr "Fairteiler" wünscht sich Andrea Grabner. | Foto: digit2016

"Fairteiler"-Standorte für den 14. Bezirk gesucht

In Penzing wünscht sich die ÖVP mehr öffentliche Kühlschränke, damit Lebensmittel unkompliziert weitergegeben werden könnnen. PENZING. Ob im Supermarkt oder daheim: Oft werden noch brauchbare Lebensmittel in den Mistkübel gekippt. Zu oft, findet ÖVP-Bezirksrätin Andrea Grabner. "Deshalb bin ich dafür, dass in Penzing mehr ‚Fairteiler' im öffentlichen Raum eingerichtet werden." Was verbirgt sich hinter diesem Begriff? Walter Albrecht, Obmann des Vereins "Foodsharing Wien", kann diese Frage...

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  • Christian Bunke
Genießbare Lebensmittel werden einfach weggeworfen. | Foto: Heidemarie Sequenz
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Lebensmittelverschwendung in der Donaucity

Die Handelskette Billa wird die Entsorgung genießbarer Lebensmittel in einer Filiale in der Kagran überprüfen. DONAUSTADT. Lebensmittel sind kostbar. Eine Anrainerin aus der Leonard-Bernstein-Straße staunte daher nicht schlecht, als sie im Hausmüll Berge an Obst und Gemüse aus der dort ansässigen Billa-Filiale entdeckte. Heidemarie Sequenz war, wie sie selbst sagt, "fassungslos" ob ihres Fundes. Die Waren würden "im Müll landen, während 500 Meter weiter Menschen um Essen betteln." Das...

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Michaela Russmann setzt sich mit dem "Fairteiler" gegen die Verschwendung von Lebensmitteln ein.

Biowerkstatt: Fair teilen statt wegwerfen

Wo zu viel eingekauft wird, wird auch weggeworfen. „Foodsharing“ ist der neueste Trend, der Verschwendung von Lebensmitteln in Österreich entgegenwirken soll. Die Biowerkstatt in der Biberstraße ist diesem gefolgt und wirkt nun auch als Verteiler. INNERE STADT. Laut einer Studie der Universität für Bodenkultur landen jährlich 157.000 Tonnen Lebensmittel im Mistkübel. „Dabei werden nicht nur der ideelle Wert, sondern auch wichtige Ressourcen einfach verschwendet“, erklärt...

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  • David Karski

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