Hobel

Unkompliziert! Du rührst den Teig am besten bei niedriger Stufe im Mixer. In dieser Reihenfolge: 2 ganze Eier, 11 dag Kristallzucker, 11 dag weiche Butter. Es kommen jetzt 20 dag Trockenfrüchte und 11 dag Walnüsse klein gehackt dazu. Die Trockenfrüchte (wild gemischt) müssen nicht eingeweicht werden. Es wird saftiger, wenn du einen halben Apfel mit Schale in feine Plättchen gehobelt hinein rührst. Zum Schluss kommt 11 dag Mehl dazu und eine Prise Muskat. Wer will, kann einen Esslöffel...

Süßkraut heißt bloß, dass es kein Sauerkraut ist, sondern frisches junges Weißkraut. Ich hatte das dankbare, lang frisch bleibende Gemüse schon einige Tage zuhause, und der Blätterteig aus dem Supermarkt hat sich auch wohl gefühlt im Kühlschrank, aber irgendwann muss man alles verwenden. Wir wollen ja keine Lebensmittel wegwerfen. Ich habe das Kraut fein gehobelt. In einem Topf im etwas Schmalz Kristallzucker und eine Zwiebel angedünstet, bald das Kraut dazu gegeben und brav gerührt, dass es...

Erstmals fand am 3. Februar der Landeswettbewerb der OÖ Landwirtschaftlichen Fachschulen im Bereich Holzbearbeitung in der Berufsschule Kremsmünster statt. KREMSMÜNSTER (sta). Der Wettbewerb selbst ähnelt dem Lehrlingswettbewerb und besteht aus drei unterschiedlichen Aufgaben: Die Teilnehmer mussten einen Fußschemel laut vorgegebenen Plan anfertigen  – die dafür benötigten Werkzeuge musste jeder selber mitbringen. Die Jury bestand aus Lehrern der Landesfachschulen, die nach den Richtlinien des...

Insgesamt 35 Lehrlinge, die Bezirksbesten, kämpften um Landestitel. LIESING. Nicht nur ein sicherer und geschickter Umgang mit Hobel und Säge, sondern vor allem Begeisterung für das Arbeiten mit Holz waren beim Landeslehrlingswettbewerb der Tischlerjugend gefragt. Austragungsort war die Blumenhalle in St. Veit an der Glan. Die Landessieger werden als Vertreter Kärntens beim Bundeslehrlingswettbewerb von 22. bis 24. Juni in Kufstein an den Start gehen. Als Wettbewerbsaufgaben wurden im 1....

Der einzige Mohikaner: In der Sackstraße leitet Engelbert Tscheschner die Spezialtischlerei "Der Hobel". Ein Handwerksbetrieb im Herzen von Graz? Ja, den gibt es. Engelbert Tscheschner hat die 1969 von seinem Vater gegründete Tischlerei vor 27 Jahren übernommen und werkt am Fuße des Schloßbergs. WOCHE: Sind Sie der letzte Mohikaner in der Innenstadt? Engelbert Tscheschner: Ich würde nicht sagen der letzte, sondern der einzige. Wenn man der letzte ist, dann heißt das, dass man auch bald weg ist,...

WOLFSBERG (tefi). Zwei neue Schönheiten mit viel Power betraten vor Kurzem bei Porsche Wolfsberg die Bühne. Der eher urbane Audi Q2 überzeugte dabei mit seinem eigenständigen Charakter und neuer Formensprache. Neue Maßstäbe im Design setzt auch das Audi A5 Coupé. Dass viele, nicht nur Lavanttaler, schon sehnsüchtig auf den Familienzuwachs bei Audi gewartet haben, bewies der große Andrang bei der Präsentation.

Der Kunsttischler Franz Podany ließ 1858 das Verfahren zur Herstellung von Holzmosaiken mit dieser Maschine patentieren.

Schwerer Unfall in Brixen BRIXEN. Am 2. Jänner geriet ein 40-Jähriger in der Werkstätte seines Wohnhauses in Brixen mit der linken Hand in die Hobelmesser der Hobelmaschine erlitt dabei schwere Verletzungen im Fingerbereich (Teilamputation). Er wurde mit dem NAH „C4“ ins LKH nach Innsbruck geflogen, wo eine operative und stationäre Behandlung erfolgte.

Zirler Kicker siegen mit 6:4 gegen Neustift ZIRL (hama). Über einen klaren 6:4 (4:1) Sieg freuen durfte man sich im Lager der Zirler Kicker. In der 4. Runde der Landesliga West begann der Zirler Torreigen in Minute 13, Nussbaum verwandelte einen Freistoß nach Foul an Kraxner. Hobel stellte kurz darauf nach einem kapitalen Abwehrfehler der Gäste auf 2:0 (18.). Nach dem 1:2 Anschlusstreffer der Gäste durch Hutter (28.) sorgten Stojadinovic (30.) und erneut Hobel (33.) für den 4:1 Pausenstand....

Franz Slama hat in Kleinmürbisch ein bemerkenswertes Hobelmuseum eingerichtet. Von außen wirkt das kleine Gebäude nahe der Kleinmürbischer Kirche unscheinbar. Aber in seinem Inneren birgt das einzige burgenländische Hobelmusum eine Vielzahl von Schätzen aus vergangener Zeit. Über 2.000 Werkzeuge für die Holzbearbeitung hat Franz Slama im Laufe der Jahre zusammengetragen. "Die meisten davon sind Hobel. Dazu kommen dann noch Sägen, Beile, Hämmer, Zangen und anderes Werkzug von Tischlern und...

Tausende Gäste tauchten am Wochenende in Seefeld ein in handwerkliche und bäuerliche Tradition. SEEFELD. Es wurde gehobelt, geschliffen, geklopft, gedrückt und geknetet: Handwerkskunst in seiner herkömmlichen Art, so wie es früher Alltag war, wurde zwei Tage lang in der Seefelder Fußgängerzone vergegenwärtigt. Bereits zum 16. Mal organisierte die Seefelder Kaufmannschaft rund um Günther Armbruster und Ernst Meier das Fest „Altes Handwerk Tirol“. Tausende Besucher aus nah und fern strömten in...