Honig

Vor kurzem ging im Gemeindezentrum Kematen die Tiroler Honigprämierung über die Bühne – 160 Mal gab's Gold für Tiroler Honig, auch der Bezirk Kufstein war stark vertreten. KEMATEN/BEZIRK (mh/red). Im Rahmen der 125-Jahr-Jubiläumsfeier des Bienenzüchterzweigvereins Innsbruck und Umgebung wurden heuer zum mittlerweile achten Mal die besten Tiroler Honige prämiert. Von 310 eingereichten Nord- und Osttiroler Honigen wurden 160 mit Gold bewertet! Hohe Qualität Die Imkerei hat in Tirol Tradition und...

Eine Laus macht's möglich: Das flüssige Gold sorgt heuer bei den Imkern des Bezirks Schärding für breites Grinsen. KOPFING, ZELL AN DER PRAM (mma). Letztes Jahr war eines der schlechtesten, das Johann Hauser während seiner Laufbahn als Imker erlebt hat. Selten konnte er so wenig Honigertrag wie 2016 verzeichnen. Dafür freut sich der Kopfinger heuer über Honig "en masse". "Dieses Jahr ist ein gutes Honigjahr in unserem Gebiet", sagt Hauser, der seit 55 Jahren leidenschaftlicher Bienenvater ist....

NASSEREITH. Die dritten Klassen der Volksschule Nassereith besuchten im Rahmen des Sachunterrichtes den Imkerverein Nassereith. Der Imkerverein, vertreten durch Obmann Christian Ladner, Ernst Sterzinger, Alfred Monitzer und Gabi Ladner betreuten die Kinder dabei an drei Stationen. Eine Station widmete sich der Zeichnung von Königinnen, eine andere mit dem Schaubienenkasten und die ganz mutigen durften ein Bienenvolk aufmachen und mit Bienen vollbesetzte Waben herausnehmen. Zum Abschluss wurden...

Günther Sneditz holte sich mit seinem "Met klassik" den Sieg bei der österreichischen Honigprämierung. DIEX. Was die Oscar-Verleihung für die Filmbranche ist, ist die „Österreichische Honigprämierung“ für Imker. Günther Sneditz aus Diex errang mit seinen Produkten die Höchstwertung bei der Ab Hof-Messe Anfang März in Wieselburg: Die Goldene Honigwabe. Der beste Österreichs Der Honigwein von Günther Sneditz aus Diex wurde offiziell zu dem besten Österreichs gekürt. Um die „Goldene Honigwabe“ zu...

"Tiroler Gebirgshonig" wurde bei der "Ab Hof-Messe" mit der Goldmedaille ausgezeichnet! Der Sellrainer Imker Siggi Gruber wurde für seinen „Tiroler Gebirgshonig“ in der Kategorie "Waldhonig" ausgezeichnet. Bei der Prämierung anlässlich der „Goldenen Honigwabe 2017“ bei der AB HOF in Wieselburg gab es für seinen Honig den 1.Preis und somit die Goldmedaille. Die große Beliebtheit und den Stellenwert dieser Prämierung belegen die Zahlen. 1.223 Honigproben Was mit 162 Proben im Jahr 2001 begann,...

Die Imker im Bezirk Leoben lieferten auch heuer wieder ausgezeichnete Honige ab. LEOBEN, GRATKORN. Am Samstag, 1. Oktober, fand im Kulturhaus Gratkorn die diesjährige Honigprämierung des steirischen Landesverbandes für Bienenzucht statt. Aus mehr als 1.800 eingesandten Honigen wurden 343 Honige der Kategorien Waldhonig, Wald-Blütenhonig, Honigtauhonig, Blütenhonig, Kastanienhonig und Cremehonig prämiert. Auch die Imker des Bezirkes Leoben lieferten heuer wieder im wahrsten Sinne des Wortes...

Wenn der Kabarettist Gerold Rudle den VHS Honig verkostet, ist die Mimik das beste Gütesiegel. Vom Kursprogramm war er angetan und wenn es der Terminplan erlaubt, wird er im Herbst einen Sprachkurs in der VHS Hietzing besuchen. In der Woche ab 19. September kann Gerold Rudle und alle Interessierten in allen Semesterkursen kostenlos schnuppern. Und mit einem Honigbrot vor dem Kurs ist der Lernerfolg fast garantiert, da die Bienen in den letzten Monaten rundum die Uhr das VHS Bildungszentrum in...

An den Blumenwiesen der LFS Althofen erfreuen sich die schuleigene Bienen. Honigbienen bestäuben etwa 80% der bunten Blütenpflanzen, und wir sind für ein Drittel unserer Lebensmittel auf die Bestäubung von Insekten wie Bienen angewiesen. Ein Zitat von Albert Einstein lautet: „Wenn die Biene einmal von der Erde verschwindet, hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben. Keine Bienen mehr, keine Bestäubung mehr, keine Pflanzen mehr, keine Tiere mehr, kein Mensch mehr.“ Um die Bedeutung der Biene...

WOCHE-Serie GenussReich, Teil 8: Vielseitiger Honig als Süßspeise, Kosmetik und Arznei. Es summt und brummt am Hof der Familie Stabler in Kammern. Jetzt im Frühjahr sausen die fleißigen Honigbienen über die blütenreichen Felder hinweg und sammeln frischen Nektar. Bereits in den kommenden Tagen ernten Marianne und Markus Stabler diesen Blütenhonig. „Der frische Blütenhonig ist etwas ganz Besonderes, wovon es in unserer Region wetterbedingt nur wenig gibt“, schildert Marianne Stabler. „Aber der...

Auch im Bezirk Eibiswald öffnen die Imkereien ihr Pforten, vielfach mit einem bunten Programmangebot für die ganze Famile, wie z.B. in Eibiswald. Der 22. Mai ist allen fleißigen Bienen gewidmet, dann wird nämlich österreichweit der "Tag des offenen Bienstocks" begangen. Damit wird allen Interessierten die Möglichkeit geboten, in die Imkerarbeit und die Produktion rund um Honig, Wachs oder auch Propolis Einblick zu nehmen. Honig für verkleidete Kinder Der Bienenzuchtverein Eibiswald lädt daher...

ORTH. Am Sonntag, den 24. April, von 10 – 18 Uhr gibt es wieder einen Besuchstag bei der Königin Ambrosia von Bienhausen. Beobachten Sie live das Zusammenspiel von Bienen und Drohnen und verfolgen Sie den Weg vom Nektar der Pflanzen bis zum edlen Cremehonig im Glas. Auch für Kinder gibt es ein abwechslungsreiches Programm. Eintritt frei in der Neusiedlzeile 46, 2304 Orth/Donau. Mehr Informationen rund um die Bienen und den leckeren Honig unter www.mr-bien.at

Imkerverein Peilstein beschreitet neue Wege bei der Varroabekämpfung – ganz ohne Chemie. PEILSTEIN (hed). Die vor Jahrzehnten eingeschleppte Varroamilbe beschäftigt die Imker und Wissenschaftler. Der Brutparasit kann zum totalen Völkerverlust führen. Trotz intensiver Bekämpfungsmethoden durch Imker sei es auch im Winter 2014/15 zu enormen Völkerverlusten gekommen. Der Imkerverein Peilstein versucht seit Jahren, neue Wege bei der Varroabekämpfung zu gehen. „Wir wollen auf den Einsatz von...

Bienenvölker wurden in den letzten Jahren stark dezimiert – Bienenpatenschaften sollen Abhilfe schaffen. WIESELBURG. Martina und Leo Hinteregger aus Wieselburg wollen mit Bienenpatenschaften einen Beitrag leisten, um den Bestand der Honigbienen wieder wachsen zu lassen. Bienen brauchen unsere Hilfe "In den letzten Jahren wurde die Zahl der Bienenvölker durch verschiedene Krankheiten stark dezimiert. Hohe Fixkosten für Imker, schwache Bienenvölker und schlechte Honigernten haben deshalb viele...

BEZIRK AMSTETTEN. Die Imkerei hatte bereits im Mittelalter eine große Bedeutung, wo die Zeidlerei das gewerbsmäßige Sammeln von Honig wilder oder halbwilder Bienenvölker war. Diesen geschichtlichen Hintergrund nützen seit kurzem auch die Imker aus dem Mostviertel für einen gemeinsamen Auftritt. "Die Zeidler" ist ein Zusammenschluss von 21 Familien, die allesamt für einen äußerst hochwertigen Honig stehen. Eid bürgt für hohe Qualität "Wir haben Statuten, die jedes Mitglied einhalten muss....

Ein Wieselburger Imker gibt Auskunft, was man gegen das "Bienensterben" unternehmen kann. WIESELBURG. "Wenn die Biene einmal von der Erde verschwindet, hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben. Keine Bienen mehr, keine Bestäubung mehr, keine Pflanzen mehr, keine Tiere mehr, kein Mensch mehr" – dieses Zitat von Albert Einstein ist ein Anstoß für den Imker Leo Hinteregger aus Wieselburg, sich über das aktuelle Bienensterben Gedanken zu machen und die Bevölkerung darüber aufzuklären. Ein...

Mit seinem gelben Installateur-Bus fährt er von Haus zu Haus und wartet die Heizungen in und rund um Oberwaltersdorf. Doch seine größte Leidenschaft ist die Imkerei. Bienen bestäuben Oberwaltersdorf Friedl Landauers 30 Bienenvölker leisten in Oberwaltersdorf wertvolle Arbeit, indem sie Kultur- und Nutzpflanzen bestäuben. Auch der Honig welcher dadurch entsteht, schmeckt köstlich. All das konnten rund 30 Kinder am Donnerstag bestaunen, ausprobieren und auch kosten. Begonnen haben die kleinen...

STEINAKIRCHEN. Am Samstag, 30. Mai findet in Dürnbach bei Steinakirchen am Forst zwischen 14 und 18 Uhr der "Tag des offenen Bienenstocks" statt. Due Besucher erwarten spannende Einblicke in die Welt der Bienen. Dabei wird nicht nur Bekanntschaft mit den Bienen, sondern auch mit verschiedenen Imkereiprodukten gemacht. Der Imkerverein aus Steinakirchen hat dafür viel Spannendes vorbereitet. Bei der Führung durch die Imkerei erwartet die Besucher: - Leistung der Biene für die Umwelt, Wirtschaft...

GAMING. Die Landwirtschaftliche Fachschule lädt am Sonntag, 31. Mai von 9 bis 17 Uhr zum "Honigfest" in das Bildungszentrum Gaming. So wird es eine Schau der Imker des Bezirksverbands Scheibbs und Schaubienenstöcke geben. Die Besucher können Schmankerln, wie Honigkrapfen oder Honigbier probieren, sowie im Bienenladen viele Produkte aus Honig erstehen. Des Weiteren wird um 10.15 Uhr und um 15 Uhr eine Modenschau veranstaltet. Außerdem kann man bei der Trachtenbörse tolle Stücke zu einem...

Imkermeister Anton Reitinger, Apitherapiereferent des ÖIB, referiert an diesem Abend über die Bedeutung der Bienen für unser aller Lebensqualität. Schon lange bevor die Biene in unsere Dienste getreten ist, hat sie einen fruchtbaren Pakt mit den Blütenpflanzen geschlossen: Gemeinsam sind beide über Millionen Jahre durch die Zeiten gegangen und haben ihre Partnerschaft perfektioniert. Die Blütenpflanzen ernähren die Biene mit energiereichem Nektar, die Bienen tragen den Blütenstaub von Blüte zu...

Bis zu 50 Prozent Bienensterben im Bezirk: die Imker schlagen nun Alarm. BEZIRK (emp). Große Sorge bereitet den Imkern im Bezirk die hohe Sterblichkeitsrate der heimischen Carnica-Biene. "Wir rechnen mit Ausfällen zwischen 40 und 50 Prozent", sagt Erich Rudolf, Obmann des Bienenzuchtvereins Petzenland. Gefahr: Varroamilbe Die Gründe für das Bienensterben sind vielfältig. Größter Feind der Bienenvölker sei die Varroamilbe. "Kommen die Bienen erst einmal mit der Milbe in Kontakt, die ihnen eine...

TAMSWEG, ST. MICHAEL (pjw). Nach dem Erfolg der großen Imkerfachtagung im Lungau im Vorjahr folgt heuer die zweite Auflage. Getagt wird am Samstag, dem 14. März, von 8 bis 17 Uhr (open end) im Lungauer Bildungsverbund, im Haus für Wirtschaft, Arbeit und Bildung in Tamsweg. Fachreferenten und Vorführungen Hauptreferent am Samstag wird Univ.Doz. Benedikt Polaczek (Uni Berlin) sein, der Sichtweisen der Imkerei in Norddeutschland und Polen präsentieren wird. Einheimische Referenten sind Gerald...

Familie Göritzer in Kolbnitz betreibt ihre Imkerei bereits in der vierten Generation. Mittlerweile gibt es sogar Auszeichnungen für die gute Qualität ihres Honigs. KOLBNITZ (pgfr). Bienen sind Hubert Göritzers große Leidenschaft. "Draußen bei den Bienenstöcken verliert er jegliches Zeitgefühl", erzählt schmunzelnd Ehefrau Beate. Die Begeisterung für die Honig-Produktion, die sich im Laufe der Jahre aber auf die gesamte Familie übertragen hat trägt nun auch Früchte. Der Landesverband Bienenzucht...

Erfolgreiche Saison für Bienen-Flüsterer Benno Karner auf der Feihlerhöhe. PURKERSDORF (red). "Es ist schön zu sehen, dass die Purkersdorfer Feihlerhöhe von den Menschen, die es in die Natur zieht, so erfolgreich angenommen und zahlreich besucht wird," freut sich Stadtrat Harald Wolkerstorfer. Die Feihlerhöhe liegt nicht mehr nur am Rande des Waldsportweges oder wird gestreift, wenn man einen der zahlreichen Wanderwege benutzt. Nein, sie ist zu einem einzigartiges Ausflugsziel am Stadtrand von...

"Honig frisch ernten: Im Rahmen des "Beeosphäre" Projektes und dem Imker- Kurs des LBV lädt der Lungauer Bildungsverbund / Leonhard Gruber zur Honigernte auf das Dach des Hauses der Wirtschaft in Tamsweg ein. Seit Frühjahr 2014 bewohnen 4 Bienenvölker das Dach des Hauses und wurden von Leonhard Gruber und dem Kurs "Imkern für Anfänger" betreut. Nun steht die Ernte des Tamsweger Honigs an. Jeder, der mit einem leeren Honigglas kommt, hat die Chance, das mit frischem Honig gefüllt wieder...