Hotellerie

Beiträge zum Thema Hotellerie

Das Ressort in Rauris sucht ständig nach geeignetem Lehrlingen aus der Region – doch Lehrlinge sind im Moment nicht immer zu finden.  | Foto: Carpe Solem
Aktion 3

Fokus Lehre
"Die Suche nach Lehrlingen ist nicht immer leicht"

Ein Ressort in Rauris bietet nicht nur einen Erholungsort für Touristen – es ist auch eine Chance für die Betriebe und den Nachwuchs der Region. RAURIS. Am 1. Juli öffnete mit dem Hotelresort "Carpe Solem" im Rauris der bereits 26. Standort der Alps Residence in Österreich und Bayern. Dabei legen die Betreiber stets viel Wert auf Regionalität – auch in der Lehrlingsausbildung. "Wir versuchen, Leute aus der Region für unsere Lehrberufe zu gewinnen - obwohl es derzeit nicht einfach ist, im...

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Winkler, Gastgeberin in der „Kaiserlodge“ und im „Kaiser in Tirol“ in Scheffau, folgt auf Manfred Furtner, der das Präsidium weiter als Finanzreferent unterstützt. | Foto: © ÖHV/Lechner

Hotellerie
Neue Landesvorsitzende bei Hoteliervereinigung

TIROL. Künftig wird den Landesvorsitz in Tirol der Österreichischen Hoteliervereinigung Barbara Winkler, Gastgeberin in der "Kaiserlodge" und im "Kaiser in Tirol" in Scheffau, übernehmen. Sie folgt damit auf Manfred Furtner, der weiterhin Finanzreferent bleibt.  Landesvorsitz geht an Barbara WinklerDie Entscheidung Barbara Winkler auf den Posten des ÖHV-Landesvorsitz in Tirol zu setzen, wird auch von der Präsidentin der ÖHV, Michaela Reitterer, begrüßt. Winkler sei eine "imponierende...

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Damals & Heute - BADEN: Ehemalige Wohnhaus der Familie Dr. Carl Rollett am Josefsplatz 13 und jetzt FINANZAMT 1905 bis 2021

Damals & Heute: BADEN HOTEL BRISTOL Besitzer L. u. E. Amon davor 1928 HOTEL WALDEK jetzige FINANZAMT am Josefsplatz 13 auch ehemalige WEINSTUBE KARL KARAUSCHEK und HAUPT DEPOT KRONDORFER sowie Spezerein und Farben Anton Schilcher, neben der Kaiser Franz Joseph Brücke über die Schwechat links ( Vöslauerstraße ) und rechts gegenüber das Hotel Ebruster - um 1900 bis 2021 Im Konkurrenzkampf mit dem Hotel Ebruster rechts daneben. Archiv: Robert Rieger Quelle: Robert Rieger Fotos: Robert Rieger...

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Lokalaugenschein von Österreichs Nr. 1 Regionauten
Impressionen aus Bad Vöslau NÖ 2021

Bad Vöslau (Betonung: Vösláu) ist eine Stadt mit 12.312 Einwohnern (Stand 1. Jänner 2021) im Bezirk und Gerichtsbezirk Baden im Industrieviertel in Niederösterreich. Bad Vöslau liegt am Abhang des Wienerwaldes zum Wiener Becken, rund 35 km südlich von Wien, knapp 5 km südlich von Baden bei Wien. Durch die Bruchlinie an der Thermenlinie gibt es hier einige Thermalquellen. Seit der späten Jungsteinzeit finden sich Besiedelungsspuren in Bad Vöslau; die Thermalquellen fanden bereits im Römischen...

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2021 nur mehr ein trostloses Gebäude ...
Damals & Heute - NEUHAUS - das ehemalige Kurhotel Stefanie mit Teich - um 1898 bis 2021

Neuhaus-Kurhotel-Stefanie-Hotel-Neuhaus-(um-1900) Hauptplatz 1 Kurhotel Stefanie Um 1911 wurde hinter dem Hotel eine Heilanstalt erbaut. Bäderbedürftige Gäste sollten durch Medizinalbäder ihre Gesundheit wiedererlangen, Kurarzt war ein Dr. Kosel. Zwischen dem Hotel und dem Bädertrakt wurde ein gedeckter Gang errichtet, damit die Patienten vom Wetter unbeschadet in ihre Zimmer gelangen können. 1913 wurde der Kurbetrieb aufgenommen. Im selben Jahr wurde, wegen des großen Zulaufs zum Hotel...

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Foto: TVB Hall Wattens

Das große Comeback der Urlaubsgäste
Erhöhte Nachfrage nach Sommerurlaub in Tirol

Gute Nachrichten für die Tourismusbetriebe in unserer Region. Seit den Öffnungen in der Gastronomie häufen sich auch wieder die Anfragen für Hotel-Buchungen in unserem Land. HALL. Der Tourismusverband Hall-Wattens freut sich über die erhöhte Nachfrage von Gästen aus dem Ausland, die in Tirol ihren Sommerurlaub verbringen wollen. Seit den Öffnungen gibt es wieder eine verstärkte Nachfrage nach Naturerlebnissen und Erholungsurlaub. Anfragen kommen überwiegend aus den Nachbarländern wie...

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  • Michael Kendlbacher
David Fasching vom Dorfhotel Fasching in Fischbach wurde mit dem Steirischen Tourismuspanther 2021 ausgezeichnet. | Foto: Jean van Lülik Photography

Tourismuspanther 2021
David Fasching vom Dorfhotel in Fischbach als Preisträger

Anfang Juni fand an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg die Preisverleihung der Steirischen Tourismuspanther 2021 statt. Auch ein junger Mann aus Fischbach gehört zu den Ausgezeichneten. David Fasching vom Dorfhotel Fasching konnte den Preis entgegen nehmen. Reinhard Hanusch, CEO der Firma Lohberger überreicht den Tourismuspanther für den erfolgreichen Absolventen an David Fasching, Küchenchef im Familienbetrieb Dorfhotel Fasching in Fischbach. David Faschings Liebe zum Kochen ist stark an...

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Herzliche Gratulation: Die Familien Radits und Konrath bei der Übergabe des WOCHE-Regionalitätspreises 2020 mit WOCHE Hartberg-Fürstenfeld-Geschäftsstellenleiter Alex Krausler (l.) und Kundenberater Reinhard Posch.
Video 2

WOCHE-Regionalitätspreis
WOCHE-Siegertrophäe ist endlich am richtigen Platz

Türen und Tore sind wieder geöffnet, Tische und Zimmern nicht mehr leer: Den Tag der Wiedereröffnung nutzte die WOCHE Hartberg-Fürstenfeld, um die Siegertrophäe des WOCHE-Regionalitästpreises 2020 an den Mönichwalderhof zu überreichen.  WALDBACH-MÖNICHWALD. Endlich auf ihrem rechten Platz steht die Siegertrophäe und die Urkunde des WOCHE Regionalitätspreises 2020, der bereits im November vergangenen Jahres ermittelt wurde. Aufgrund des Lockdowns war eine Übergabe bis dato leider nicht möglich....

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  • Veronika Teubl-Lafer
Martin Prankl, mit Koch und Mitarbeiterin freuen sich über die gute Buchungslage. | Foto: Doris Necker
Video 18

Tourismus
Mit Video: Hoteliers begrüßen nach sieben Monaten wieder ihre Gäste

Es waren harte Monate des Stillstands in der Branche, doch nun wird in den Hotels emsig zum Wohle der Gäste gearbeitet. KREMS/ WEISSENKIRCHEN/ SPITZ. Nach sieben Monaten ist es endlich wieder soweit und auch die Hotellerie öffnet wieder ihre Türen. Die Bezirksblätter fragten bei den Betrieben im Bezirk nach, wie die Vorbereitungen gelaufen sind und wie die Buchungslage aussieht. Rechnen mit gutem Jahr Das Traditionsunternehmen Prankl, das Alte Schiffmeisterhaus, ist seit 1860 als Gasthaus in...

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  • Doris Necker
Touristiker wie Josef Puchas, Friederike Vass und Karl Reiter (von links) freuen sich, dass sie ihre Hotels wieder aufsperren dürfen. | Foto: Wurglits/Lülik/Reiters
Aktion 5

"Wird ein Wahnsinns-Sommer"
Touristische Zuversicht in den den Bezirken Güssing und Jennersdorf

Die Ungeduld in der Hotellerie hat ein Ende. Seit heute, Mittwoch, der Corona-Lockdown gelockert wurde, dürfen Gäste wieder in Hotels, Pensionen und anderen Urlaubsquartieren nächtigen. Josef Puchas hat die vergangenen Schließmonate für umfangreiche Umbauten in seinen beiden Häusern genutzt. "In Stegersbach sind zwanzig Zimmer, darunter sieben Suiten, neu eingerichtet und auf Fünf-Sterne-Niveau gehoben worden. Außerdem haben wir die überdachte Terrasse zu einem Sommergarten umgestaltet",...

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  • Güssing
  • Martin Wurglits
Das Hotel Larimar.
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Falstaff-Wertung
Hotel-Doppelsieg für Stegersbach

Die Burgenland-Wertung der heuer erstmals erscheinenden Hotel-Rangliste des Restaurantführers "Falstaff" brachte einen Doppelsieg für Stegersbach. Mit 89 Punkten landeten das Hotel Larimar und das Falkensteiner-Hotel Balance ex aequo auf Platz 1. Bewertet wurden in Österreich insgesamt 450 Hotels.

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  • Martin Wurglits
Die Stadt-Hotels profitieren vom See-Tourismus und hoffen auch heuer wieder auf eine gute Sommersaison | Foto: RMK
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Städtetourismus
Hotellerie befürchtet Einbußen von 40 Prozent

Stadt-Hotels öffnen mit gebremsten Erwartungen. Vielen Betrieben gehen die Mitarbeiter ab. KLAGENFURT. Mit 32 Jahren als Hoteldirektorin ist sie wahrscheinlich die erfahrenste Frau in diesem Bereich: Die Rede ist von Waltraud Fresenberger. Am 19. Mai 2021 können Hotels wieder aufsperren. Das Hotel Goldener Brunnen in der Klagenfurter Altstadt, das von Waltraud Fresenberger geführt wird, hatte sechs Monaten nur für Geschäftsreisende geöffnet. "Das hält sich aber in Grenzen, es haben fast alle...

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Laut LH Platter und LRin Palfrader gehöre der Tourismus-Sektor zwar zu denen, die am stärksten von der Krise betroffen sind, jedoch würde er sich auch am raschesten von der Krise erholen. | Foto: Pixabay/Rodrigo_SalomonHC (Symbolbild)

AusbilderInnen-Stammtisch
Touristische Ausbildung in Corona-Zeiten?

TIROL. Unter dem Motto "Touristische Ausbildungen in Zeiten von Corona - Chance und Lernprozess" fand der zweite AusbilderInnen-Stammtisch, veranstaltet von der Euregio, statt. Die LehrlingsausbilderInnen tauschten sich im Rahmen des Stammtisches über Best Practice-Beispiele und fachlich pädagogische Qualifikationen betrieblicher AusbilderInnen aus. Touristische Ausbildung in Corona-Zeiten„Auch in diesen herausfordernden Zeiten liegt der Fokus auf einer qualitativ hochwertigen Ausbildung",macht...

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Neos Tirol-Klubchef Dominik Oberhofer fordert einheitliche Sicherheitskonzepte, einheitliche Standards und einheitliche Datengrundlagen. | Foto: © NEOS

Neos Tirol
Gemeinsame Tourismus-Strategie für den Alpenraum

TIROL. Wie soll es mit dem Tiroler Tourismus weitergehen?, das fragen sich zumindest die Tiroler Neos, vor allem Neos-Klubchef Dominik Oberhofer. Es brauche realistische Konzepte für die Zukunft, denn letztendlich müsse man lernen, mit Corona zu leben. Nicht nur auf die Impfung vertrauenNoch im November versuchte LH Platter den 30%igen Einbruch des Sommertourismus als Erfolg zu verkaufen, so Oberhofer. Dass die Einbußen der Wintersaison noch extremer ausfallen, hat sich sicherlich niemand...

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Neben der Tiroler SPÖ, hofft auch die Tiroler FPÖ auf ein baldiges Öffnen der Gastronomie und Hotellerie. Die FPÖ setzt sich aber bereits für Öffnungen noch vor Ende April ein | Foto: Fabio Alves

Corona
Gut geplante Öffnungsschritte als Ziel

TIROL. Georg Dornauer, Landesparteiobmann der Tiroler SPÖ, sprach sich am heutigen Montag dafür aus, vorsichtige Öffnungsschritte im Mai durchführen zu können. Diese müssten jedoch mit einem guten Konzept vorher geplant sein. Auch die Tiroler FPÖ setzt sich für eine Öffnung der Gastronomie und Hotellerie ein. Mehr Möglichkeiten im Freien „Dort wo es die Situation und der Impffortschritt zulassen, müssen wir den Menschen schnellstmöglich Alternativen zu den Treffen im privaten Bereich anbieten....

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Yasmin Stieber-Koptik will etwa das Frühstücksangebot des Hotel City ausweiten.  | Foto: Foto: Petra Nestelbacher
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Führungswechsel
Hotel City unter neuer Führung

Yasmin Stieber-Koptik ist nun Geschäftsführerin des Villacher Hotels. Ihre Wurzeln liegen in der Stadthotellerie. VILLACH. Moderne Infrastruktur, zentrale Lage im Herzen der Stadt Villach und eigene Parkplätze direkt vor der Tür: das Hotel City Villach punktet mit seiner Ausstattung nicht nur bei Geschäftskunden. Auch Privatreisende schätzen den Komfort mit kurzen Wegen im Dreiländereck Kärnten-Slowenien-Friaul. Bahnhof, Hauptplatz, Sehenswürdigkeiten und der Drauradweg sind nur ein paar...

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  • Birgit Gehrke
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Damals & Heute: BADEN Hotel Esplanade und Billard Cafe 1912 - 2021

Damals & Heute: BADEN Hotel Esplanade und Billard Cafe 1912 - 2021 Ehemaliges Hotel Esplanade in der Helenenstraße 40 in Baden bei Wien. Hotel | Billard - Cafe - Esplanade Jehle Eduard Prandl baute 1912 das monumentale Hoteel Esplanade. Im Hotel Esplanade gründeten 1957 ungarische Flüchtlinge das Orchester Philharmonial Hunggarica. Archiv: Robert Rieger Quelle: Kulturatlas - Robert Rieger Fotos: Robert Rieger Photography © Circus & Entertainment Pics by Robert Rieger

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Damals & Heute: Baden Hotel Bristol jetzige Finanzamt um 1900 - 2021

Damals & Heute: BADEN HOTEL BRISTOL Besitzer L. u. E. Amon davor 1928 HOTEL WALDEK   jetzige FINANZAMT am Josefsplatz 13 auch ehemalige WEINSTUBE KARL KARAUSCHEK und HAUPT DEPOT KRONDORFER sowie Spezerein und Farben Anton Schilcher,  neben der Kaiser Franz Joseph Brücke über die Schwechat links ( Vöslauerstraße )  und rechts gegenüber das Hotel Ebruster - um 1900 bis 2021 Im Konkurrenzkampf mit dem Hotel Ebruster rechts daneben. Archiv: Karten gab es in verschiedenen Farben Archiv: Robert...

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Damals & Heute: BADEN WEILBURGSTRAßE - Cafe Schopf und " Hotel zum Goldenen Löwen " um 1900 - 2021

Damals & Heute: BADEN WEILBURGSTRAßE - Cafe Schopf und " Hotel zum Goldenen Löwen " um 1900 - 2021 Das legendäre Cafe Schopf - Kammerzell Weilburgstraße 3 - 5 und das legendäre Hotel zum Goldenen Löwen Weilburgstraße 1. Dazwischen die Vöslauerstraße heutige Petterhofgasse. Im 2. Weltkrieg wurde das Cafe Schopf zur Bombenruine. Das Hotel zum Gldenen Löwen wurde 1962 abgerissen. Abbildungen alle um 1900 bis 1930 Archiv: © Robert Rieger Quelle: Rieger Fotos: © Robert Rieger Photography © Circus &...

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Das Luxus-Hotel Goldener Hirsch befindet sich in der Getreidegasse.  | Foto: Goldener Hirsch
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Feinschmecker
Luxushotel Goldener Hirsch hat neuen Küchenchef

Seit Anfang des Jahres zeichnet Daniel Mild als neuer Küchenchef im 5-Sterne-Superior-Hotel Goldener Hirsch verantwortlich. SALZBURG. Der gebürtige Salzburger begann seine Karriere vor 20 Jahren mit einer Kochlehre im Hotel Goldener Hirsch und kehrt nach zahlreichen Stationen rund um den Globus nun zu seinen Wurzeln zurück. Von den Bermuda-Inseln zurück nach Salzburg  Nach seiner Lehre zog es Mild hinaus in die Welt - unter anderem nach Southampton, auf die  Bermuda Inseln sowie nach München....

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  • Lisa Gold
Sicherheit und Hygiene als wichtigste Anforderung für Hotels.
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Neue Trends durch Corona
Was Hotels für Gäste 2021 beachten sollten

Sobald die Hotels in Österreich wieder aufsperren dürfen, wird auf Reisen nichts mehr so sein, wie es einmal war. Die wichtigsten Änderungen laut Experten im Überblick. ÖSTERREICH. Beim Salzburg Summit, den die Industriellenvereinigungdiesmal virtuell durchgeführt hat, präsentierte Otto Lindner, Vorstand Lindner Hotels, die wichtigsten Trends in der Reisebranche. Die wichtigsten Trends für die Hotellerie im Jahr 2021 Trend 1: Sicherheit und Sauberkeit - der neue Luxus im Hotel Wichtigster...

  • Mag. Maria Jelenko-Benedikt
So verwaist kennt man das Café Tomaselli in "normalen" Zeiten nicht. | Foto: Neumayr
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Sorge und Optimismus
Gastronomie hofft auf Öffnung im März

Café- und Restaurantbetreiber in der Stadt Salzburg richten den Fokus auf den Frühling und die Möglichkeit des "Draußen-Sitzens". SALZBURG. Die nach wie vor hohen Infektionszahlen ließen es bereits vermuten, seit Sonntag, 17. Jänner, ist es Gewissheit: Der Lockdown wird bis (zumindest) achten Februar verlängert, danach könnten Schulen und Handel wieder öffnen. Gastronomie, Hotellerie und Co werden sich wohl zumindest noch bis März gedulden müssen. Gastronomie setzt auf Gastgarten-Saison Das...

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Der Lockdown wird wieder einmal verlängert - bis zum 8. Feber 2021. Für die Tourismusbranche ein erneuter harter Schlag, vor allem für den Wintertourismus.  | Foto: Pixabay/jag2020 (Symbolbild)

Lockdown
Lockdown-Verlängerung sorgt für Unmut im Tourismus

TIROL. Die erneute Lockdown-Verlängerung, beschlossen von der Bundesregierung, besiegelt für die Tourismusbranche quasi das Saisonende, laut Tourismusobmann Gerber, der ein umfangreiches Rettungspaket für seine Branche fordert.  Saisonende "quasi besiegelt"Der Lockdown wird wieder einmal verlängert - bis zum 8. Feber 2021. Für die Tourismusbranche ein erneuter harter Schlag, vor allem für den Wintertourismus. Die Verschiebung des Öffnungsdatums hat in vielen Regionen quasi das Saisonende...

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