Neues Restaurant

Zwei junge Wirtinnen kochen ab Montag, 9. September, im ehemaligen "Dippers" in der Dirnbergerstraße in Perg auf. PERG. Ende Juli tischte das "Dippers" in der Dirnbergerstraße 8 zum letzten Mal auf. Kaum länger als einen Monat blieb die Küche seitdem kalt. Denn Stefanie Stütz und Zoe Horvath freuen sich bereits darauf, ihre ersten Gäste in dem Lokal gegenüber der Bezirkshauptmannschaft zu begrüßen. Mit dem "Royal Bites" erfüllen sich die beiden einen länger gehegten Traum: "Wir haben schon in...

Mit Freunden oder Familie speisen, oder den Abend mit Cocktails gemütlich ausklingen lassen – das können Simmeringerinnen und Simmeringer in einem neu eröffneten Restaurant.   WIEN/SIMMERING. Mitte Februar hat "Jade - Food & Drinks" im 11. Bezirk seine Türen geöffnet. Die Gäste werden mit hausgemachten Burgern und Pizza verwöhnt. Auf der Speisekarte findet man etwa einen "Greece Burger" mit Feta und Oliven oder einen "Mexico Burger" mit Nachos. Daneben gibt es verschiedene Pizza-Variationen,...

Traditionelle persische Küche wartet seit Kurzem in der Klosterneuburger Straße in Wien. Dort haben Sara und Hamed Naghneh ihr Restaurant "Tehroon" eröffnet. WIEN/BRIGITTENAU. Über kulinarischen Zuwachs können sich die Bewohner der Klosterneuburger Straße freuen. Denn auf Hausnummer 82 haben Sara und Hamed Naghneh ihr Restaurant eröffnet. Hier ist der Name "Tehroon" Programm, denn bedeutet dieser nichts anderes als die iranische Hauptstadt Teheran auf Persisch. Auf Gäste warten traditionelle...

Beim Donaukanal hat das Restaurant "Sarai" eröffnet. Im Erdgeschoß des Hotels "Radisson RED Vienna" wird Fusionsküche mit regionalen Zutaten geboten. WIEN/LEOPOLDSTADT. Von unterschiedlichen Kulturen und Ländern entlang der Seidenstraße inspiriert, nimmt das neue Restaurant "Sarai" die Gäste mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Direkt im Erdgeschoss des Hotels "Radisson RED Vienna" (2., Oberen Donaustraße 61) wartet eine experimentelle Mischung aus Fusionsküche, gepaart mit regionalen...

BBQ-Liebhaber:innen aufgepasst: Beim Weber Original Store in Graz-Seiersberg werden ab sofort Schmankerl direkt vom Weber Grill serviert. Und für Grill-Meister, beziehungsweise alle die es noch werden möchten, werden Kurse in der "Weber Academy" angeboten. GRAZ-UMGEBUNG. Die Gastroszene in Graz-Umgebung ist um eine Location gewachsen: Angeschlossen an den Weber Original Store Graz-Seiersberg tischt jetzt das neue Bistro-Restaurant „BBQ 1952“ auf. Frisch vom Weber Grill gibt es kleine Snacks,...

In Graz werden künftig zwei neuartige Gastronomie-Projekte von Unternehmer Thomas Liu umgesetzt: Ein Restaurant mit Serviceroboter und ein Selbstbedienungs-Supermarkt. Ist das die Gastronomie der Zukunft? GRAZ. Der Grazer Gastro-Unternehmer Thomas Liu, dem unter anderen die Lokale Momoda, Yamamoto und Liu Asia gehören, macht auch in schwierigen Branchenzeiten einen Schritt nach vorne und investiert weiter: Voraussichtlich Ende März soll das "LAOZI" in der Waltendorfer Hauptstraße als neuartiges...

Mitten am Woodstock-Gelände wurde aus einem alten Stall ein Feinschmecker-Restaurant. Seit September 2021 ist geöffnet.  ORT IM INNKREIS. 1312. In diesem Jahr beginnt sie, die Chronik des Leitner Guts in Ort im Innkreis. Sie erzählt von Gutsherren und Lehensgebern, von Hofbetrieb und in der jüngeren Geschichte auch vom Festivalleben beim Woodstock der Blasmusik. Das neueste Kapitel dieses alten Bauernhofs wird seit September 2021 geschrieben. Wo vorher ein Kuhstall war, ist jetzt ein Restaurant...

Das „Radius 68“ eröffnet neu am Hans-Gasser-Platz. Stefan Gregorz setzt auf regionale Schmankerln. VILLACH. Ob im herzhaften Gulasch, dem Eintopf nach Omas Art oder der veganen Küche, eines liegt Stefan Gregorz am Herzen: und zwar Produkte aus der Region. In seinem kürzlich eröffneten "Radius 68" kommt deshalb bewusst Regionales auf den Tisch. "Mir ist es wichtig, dass die Lebensmittel, die bei uns angeboten werden, fast ausschließlich aus der nahen Umgebung kommen", so der neue Unternehmer am...

Am Neuen Markt 8a gibt es ein neues Lokal. Dort liegt der Fokus auf Kastanie und Co. (msp). Das Gastronomenduo Asim Hasanov und Faradj Akh-verdiev hat sich zusammengeschlossen und sich ganz der Maroni verschrieben. Der Clou daran: Nicht nur im Herbst kann man die edle Nuss genießen. In verschiedensten Gerichten wird die Frucht auf unterschiedliche Arten angerichtet und serviert. Auch andere Nussarten kann man auf der Speisekarte finden. Es gibt aber auch nussfreie Gerichte. So wird auch auf...