Obst

Anregeung für Schlechtwettertage, Obst ins Wasser fallen lassen und schnell auf den Auslöser drücken. Im Vollbildmodus besser!

Täglich biete Manuela Auer Qualität aus der Region mitten in Zirl ZIRL (hama). Kälte- und wetterfest zeigt sich Manuela Auer mit ihrem Verkaufsstand mitten am Zirler Kirchplatz. Täglich bietet sie Qualität aus der Region und kennt dabei keine Wetterschicht: "Täglich von spätestens halb 8 bis 12 Uhr findet man mich hier", so Manuela die auch Wind und Wetter trotzt. Qualität aus der Region Dabei bietet Manuela nicht nur ihr eigenes Obst, sondern verkauft kostenfrei auch Ware von Zirler Bauern und...

Kinder und Jugendliche kommen bei den Zirler Pfadfindern voll auf Ihre Rechnung ZIRL. Spannend, unterhaltend und informativ geht es bei den Zirler Pfadfindern zu. Der Verein in Zirl, der auch dem Tiroler Landesverband sowie den Pfadfinder und Pfadfinderinnen Österreichs (PPÖ) angehört, zählt an die 60 Kinder, 13 ehrenamtliche Mitarbeiter stehen für die Betreuung zur Verfügung. "Wir Pfadfinder stärken den Gruppenzusammenhalt und Selbstständigkeit wird gefördert und auch gefordert", so Christine...

Kleine Fluchten Auch wenn am Himmel große Wolken hängen, ist das noch längst kein Grund zum Trübsal blasen. Schaffen Sie sich in Ihrem Alltag Farbe und erlauben Sie sich kleine Fluchten. Frische Blumen vom Markt auf dem Schreibtisch, eine Obstschale mit Orangen und Zitronen in der Küche oder ätherische Öle im Wohnzimmer stimmen fröhlicher und hellen die Stimmung auf.

13.000 Tiroler Kinder haben am Projekt „Landwirtschaft macht Schule“ bereits teilgenommen und die Nachfrage steigt weiter. BEZIRK. Seit fünf Jahren sind Bäuerinnen in mehr als der Hälfte der Tiroler Neuen Mittelschulen als Lehrende zu Gast. Ihre Schulstunden zu den Lebensmitteln „Milch“, „Ei“, „Apfel“ und „Erdapfel“ wird ab heuer um das „Grundnahrungsmittel Getreide – eine Ährensache“ erweitert. Wo die Nahrung herkommt Die Initiative „Landwirtschaft macht Schule“wird mittlerweile im fünften...

Was früher gar nicht anders ging, ist in den vergangenen Jahrzehnten fast völlig verschwunden: das Wissen wann welche Lebensmittel Saison haben. Inzwischen besinnen sich aber immer mehr Restaurant wieder auf die saisonale Küche. Eines davon ist das "Mühlvierteln im Salzamt" in Linz. "Alte Rezepturen, die ja auch unser Kulturgut sind, werden behutsam den neuen Essgewohnheiten angepasst und mit Kreativität und Feinsinn zu einem nachhaltigen Essenserlebnis", sagt Inhaber Georg Friedl. Ursprung...

Vortrag mit DI Sabina Achtig - "Natur im Garten" Obst und Beeren aus dem eigenen Garten sind besonders gesund und reich an bioaktiven Substanzen. Sie erhalten wertvolle Tipps zur Auswahl, Pflanzung, Standort, Ansprüchen und Pflege von Obstbäumen und Beerensträuchern. Außerdem erfahren Sie, wie man Nützlinge fördern und Schädlinge und Krankheiten biologisch bekämpfen kann. Eintritt frei! Wann: 25.02.2015 19:00:00 Wo: VHS Kurssaal, Schremser Str. 6, 3950 Gmünd auf Karte anzeigen

Kisten schleppen, einschlichten und schnell retour ins Geschäft: Karl Korinek tourt mit Lieferwagen durch den Bezirk. TULLN. Finster ist es draußen, 3, 5 Grad Celsius misst der Thermometer. Kisten werden vom Lager des SOMA-Marktes in der Frauentorgasse in den Lieferwagen geräumt. Lenker Karl Korinek überprüft die Tour-Liste, dann die Fahrtüchtigkeit des Wagens. Als gelernter KFZ-Mechaniker eine Selbstverständlichkeit. Ein Monat lang ist der 60-Jährige für den SOMA Tulln im Einsatz, tourt zu den...

Förderprogramm "Kompetenzzentrum Birne" vom Verein Moststraße initiiert REGION. Die Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer Niederösterreich Theresia Meier will die umweltfördernde, kulturelle und gesellschaftliche Bedeutung der Streuobstbäume im Mostviertel noch mehr im Bewusstsein der Menschen verankern. Aus diesem Grund wurde ein Förderprogramm namens "Kompetenzzentrum Birne" im Rahmen des Kulturlandschaftsprojektes "Leader" vom Verein Moststraße gemeinsam mit Partnern initiiert. Ein...

Bereits zum 28. Mal veranstalten die Burgenländische Landwirtschaftskammer und der Burgenländische Obstbauverband die Landesprämierung für Säfte, Nektararten, Sirupe, Obstweine, Essige, Qualitätsbrände, Spirituosen und Liköre. Ich hoffe, dass sich auch heuer wieder viele Produzenten von Qualitätsbränden an der Landesprämierung beteiligen“, so der Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer, Franz Stefan Hautzinger. Alle Proben werden mindestens zweimal unabhängig voneinander beurteilt,...

Nach dem HCB-Skandal im Görtschitztal sind Eltern besorgt über die Herkunft des Schulobstes in den Bezirken. Die Verantwortlichen können beruhigen. BEZIRK (ven). Nach dem Hexachlorbenzol-Skandal (HCB) im Kärntner Görtschitztal sind viele Eltern verunsichert, welches Obst und Gemüse im Rahmen der Schulobst-Aktion in die Schulen und Kindergärten ihrer Kinder geliefert wird. Ein Lieferant aus der Region ist nämlich das Unternehmen Kärnten Taufrisch aus Brückl. Kärnten Taufrisch liefert weiter aus...

Kärntens Schulkinder bekommen wöchentlich eine Portion Obst oder Gemüse in die Schule geliefert. BEZIRK (ven). Kärntens Schüler jausnen gesund. Durch das EU-Schulobstprogramm - umgesetzt von der Landwirtschaftskammer Kärnten - bekommen Schul- und Kindergartenkinder wöchentlich gesundes Obst und Gemüse aus der Region. Gesunde Jause Ziel der Aktion ist es, die Ernährungsgewohnheiten der Kinder nachhaltig positiv zu beeinflussen. "Derzeit machen alle Kärntner Gemeinden mit über 31.000 Kindern...

BEZIRK. Verschnupfte Nasen, Husten, Halsweh und weitere unangenehme Begleiter trüben oft die kalte Winterzeit. Neigen wir dann nicht allzu gerne dazu, in die nächste Apotheke zu rauschen, um uns Tabletten, Säftchen oder sonstige „Wundermittel“ zu besorgen? Es ist aber auch möglich, diese Unannehmlichkeiten anders zu bekämpfen, nämlich mit der richtigen Ernährung. Ingrid Haidinger, Diätologin am Krankenhaus der Barmherzigen Schwestern Ried, empfiehlt verschiedene Gemüsesorten und Obst. Optimal...

Spezialseminar für HobbygärtnerInnen Die vegetative Vermehrung von verholzenden Pflanzen, insbesondere Rosen und Obst, wird Indoor geübt: Lernen Sie verschiedene Techniken und Werkzeuge, Veredlungsarten und die natürliche Grundlage kennen. Kosten: € 35,--; für BesitzerInnen der "Natur im Garten" Karte: € 29,-- Am Tag des Seminars ist der Besuch der GARTEN TULLN inkludiert. Referentin: Gerlinde Handlechner Anmeldung: "Natur im Garten" Telefon unter 02742/ 74333 - E-Mail:...

Letzte Woche wurde der Obstbau-Wilhelm-Kalender-2015 beim Seppi-Peppi-Hof (Obstbau Wilhelm) in Lingstätten / Puch bei Weiz präsentiert. Die ursprüngliche Idee ist während einem "Garagengespräch" entstanden. Es hat auch nicht lange gedauert, bis das Konzept ausgearbeitet und Ideen gefunden waren. Es galt die Produkte und die einzelnen Locations am Obstbaubetrieb gemeinsam an und mit schönen Damen zu präsentieren. So wurden fesche Dirndln am Seppi-Peppi-Hof in Lingstätten (Puch b. Weiz) ins...

LOOSDORF. Täglich frisches Obst vom Biohof Lechner aus Knetzersdorf, darüber freuen sich die Schüler aus Loosdorf sichtlich. „Unsere Schüler sollen durch das kostenlose, von der EU geförderte Angebot lernen, sich gesund zu ernähren“, erklärt die Direktorin der Neuen Mittelschule. Im Projekt mit dabei sind auch die Schüler der Volksschule (Direktorin Petra Matejschek) sowie des Zentrums für Inklusiv- und Sonderpädagogik mit Direktorin Margit Mayrhofer. „Ernährungsgewohnheiten, die in jungen...

Mit den selbstgemachten Marmeladen aus ihrer neu eröffneten Genusswerkstatt "La Konfitessa" in Burgauberg hat Katja Konrath bereits erste Erfolge erzielt. Bei der jüngsten Prämierung der Landwirtschaftskammer ging Gold an Konraths Kreationen Erdbeer-Pfeffer-Balsamico und Quitte-Apfel, mit Silber veredelt wurden Uhudler, Erdbeere und Brombeere. In ihrer Genusswerkstatt verarbeitet die gebürtige Deutsche Obst, das aus Gärten von Freunden und Bekannten oder von Obstbauern aus der Umgebung stammt....

Therme Stegersbach und Hotel Allegria werden künftig mit Biomasse beheizt Die Therme Stegersbach und das Hotel Allegria sollen ab 2015 nicht mehr mit Erdgas, sondern mit Biowärme beheizt werden. Auf Inititiative des Burgauberger Geschäftsmanns Karl Trummer wird derzeit zwischen Bundesstraße und Strembach ein Hackschnitzel-Heizwerk errichtet, das künftig die Wärmeversorgung übernimmt. Erbaut und betrieben wird die Anlage vom steirischen Bioenergie-Unternehmen ENAS, das in Österreich schon rund...

Drei Tage lang G'schmackiges und Wissenswertes übers Streuobst Wintergoldparmäne, Gewürzluike, Schafsnase - sie und 60 weitere heimische Apfelsorten fanden beim "Apfelkulinarium" auf Burg Güssing eine gebührende Bühne. Schließlich galt es, auf den Wert des südburgenländischen Streuobstes und seine vielfältigen Verwertungsmöglichkeiten aufmerksam zu machen. "Äpfel aus Streuobstbeständen sind hundertprozentige Naturprodukte. Sie brauchen keinen Dünger und sind nicht gespritzt", hob Manfred Lendl...

Seminar Der Hauptzweck der Veredelung ist die Erhaltung von Eigenschaften bestimmter Sorten. Obstsorten, die besonders schmackhafte Früchte haben, oder wenig krankheitsanfällig sind, können so rasch über das Aufpropfen von Edelreisern auf eine Unterlage vermehrt werden. Bei diesem Seminar erhalten Sie wichtige Tipps für das Schneiden und Lagern von Edelreisern sowie zu den verschiedenen Veredelungstechniken. Bitte – falls vorhanden – Veredelungsmesser und wetterfeste Kleidung mitbringen!...