Vinothek

Die Vinothek "Terroir" öffnete am Freitag, den 21. Oktober, offiziell seine Türen für Stammkunden und Neuzugänge wieder.  Auf eine große Feier mit der Bevölkerung wurde verzichtet, jedoch fand im Vorfeld ein "Soft-Opening" statt. MATTERSBURG. Im kleinen, ausgewählten Kreis wurde die Wiedereröffnung der Vinothek bereits am Abend zuvor inoffiziell gefeiert. Geladene Gäste hatten die Möglichkeit, das Lokal bereits vorab zu erleben. Zudem wurde ihnen von den Betreibern das neue Konzept bei einem...

Die Vinothek "Terroir" feiert am kommenden Wochenende seine Wiedereröffnung. Die RegionalMedien Burgenland mit den neuen Betreibern im Gespräch.  MATTERSBURG. Nur neun Monate nach Eröffnung des "Bottles" - der Cocktailbar in der Arena-  stellen sich die Betreiber einer neuen Herausforderung. Patrick Kerschbaum und Thomas Rapp wollen die Vinothek "Terroir" wiedereröffnen und dadurch der Mattersburger Innenstadt einen weiteren gastronomischen Touch verleihen. Wie diese Idee entstand, welche...

Seit 2014 werden in der Vinothek des Stiftes Klosterneuburg zweimal jährlich Fotoausstellungen gezeigt, bei denen die Themen Essen, Trinken, Genuss, Architektur und Natur einen schwerpunktmäßigen Themenrahmen bilden. Unter dem Titel »There will be Glory« kombiniert Florian Hirzinger zwei Serien, die ungewöhnliche Blicke auf das Wiener Umland werfen. »Pumpjacks« zeigt Pferdekopf-pumpen im Marchfeld vor den Toren Wiens, die dort zu einem festen Bestandteil des Landschaftsbildes geworden sind,...

Jens Würz übernimmt Vinothek "Vino". Der Diplomsommelier hat viel vor und setzt auf ganz spezielle "Mission". SCHÄRDING. Wo die Reise mit dem "Vino" hingehen soll und wo Würz verstärkt den Fokus hinlegen wird, darüber spricht er im Interview. Herr Würz, weshalb haben Sie sich dazu entschlossen, dass „Vino" zu übernehmen? Würz: Eine eigene Vinothek war schon immer ein Traum von mir. Vielleicht hat mir bis heute der Mut dazu gefehlt. Aber als das Angebot kam, habe ich nicht lange gezögert. In...

In der Serie Jung, klein & erfolgreich statten wir dieses Mal einen Besuch in Turnau ab. Wir befinden uns beim Wiesawie, direkt am Hauptplatz und Wiesawie der Gemeinde. Ein kleines Beisl, das ganz schön viel zu bieten hat. TURNAU. Exakt am 9.9. um 9 Uhr wurde in Turnau ebenso gefeiert wie ein Jahr davor. Im September 2021 eröffnete in der ehemaligen Imbissstube Aigner das Restaurant Wiesawie. Der Name des Inhabers ist rund um den Pogusch bestens bekannt. Obwohl der Chef des Hauses Josef „Josi“...

Ein "Best of Weinland Burgenland" gibt es nun im Keller der Burg Schlaining. STADTSCHLAINING. Am Mittwoch, 3. August 2022, erfolgte das Soft Opening der Weinkosterei Vinothek Burgenland. Die besten Tropfen aus allen sechs Anbaugebieten des Burgenlands stehen im Weinkeller der Friedensburg Schlaining zur Verkostung und zum Einkauf (Ab-Hof- Preis) zur Verfügung. Vor wenigen Wochen wurde die Revitalisierung des Weinkellers der Friedensburg Schlaining abgeschlossen. Auf rund 275 Quadratmeter wurde...

Am 25. Juli nahm Susanne Hargassner mit einem rauschenden Fest nach 15 Jahren Abschied als Chefin der Vinothek "Vino". SCHÄRDING. Zahlreiche Gäste, Stammkunden und Freunde feierten mit Hargassner bei bester Stimmung und Livemusik Abschied. "Die Veranstaltung war wunderschön. Es waren an die 300 Leute da – alles Stammgäste und Kunden, die mich wirklich die letzten 15 Jahre begleitet haben. Es hat mich sehr berührt", so die Gastronomin. Hargassner will sich künftig ausschließlich auf die Leitung...

15 Jahre lang führte Susanne Hargassner erfolgreich die Schärdinger Vinothek "Vino". Jetzt hört sie auf. SCHÄRDING. Mit der BezirksRundSchau spricht Hargassner über ihre Gründe, wie es nun mit ihr und dem Lokal weitergehen wird sowie darüber, was sie keinen einzigen Tag missen möchte. Frau Hargassner, weshalb hören Sie als "Vino"-Chefin auf? Hargassner: Ganz einfach gesagt, es werden mir beide Betriebe zu viel. Neben dem 'Vino' führe ich ja auch noch das Stadthotel Schärding. Ist Ihnen der...

Weingenuss in allen Variationen steht nun im Ansfeldner Ortsteil Freindorf am Programm – in der neu eröffneten Vinothek „Freindorf“. ANSFELDEN. Davon überzeugten sich bei der Eröffnung neben Ansfeldens Bürgermeister Christian Partoll und Wirtesprecher Thomas Mayr-Stockinger auch zahlreiche Gäste bei der Eröffnungsfeier. Weinen und Spirituosen aus der Alten und neuen WeltIm ehemaligen Freindorferhof bietet Geschäftsführer Hannes Schürzler ein reichhaltiges Sortiment von Weinen und Spirituosen...

„Malerei bewegt, befreit, belastet und kann sogar quälen“, sind die persönlichen Gedanken von Roland Kalss zur Malkunst. Der aus Bad Aussee stammende Hochbautechniker wohnt seit 2019 in Brunn bei Fehring. Als Kunstschaffenden faszinierte ihn seit Kindheit die Zeichnung, später kam die Ölmalerei in vielen möglichen Stilrichtungen dazu, seit einigen Jahren widmet sich Kalss auch der Porträtmalerei. „Living Colurs“ nennt sich die Ausstellung seiner Bilder in der Vinothek St. Anna am Aigen. Im...

WiENER NEUSTADT. Seit nunmehr drei Jahren gibt es sie schon, die Vinothek und Weinbar Vino Neustadt. Aus diesem Anlass feierten die Gastronomen Martin Reinelt und Xaver Paur das Bestehen mit der Präsentation des hauseigenen Weines 'Vino G'mischter'. Feierlich geöffnet wurde die erst Flasche im Beisein von Bürgermeister Klaus Schneeberger. Den Wein aus der Thermenregion, der gemeinsam mit dem Weingut Döller aus Katzeldorf produziert wird, ließen sich auch die Gemeindevertreter Rainer Spenger,...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. In Österreich befinden sich zwölf Welterbestätten, die auf sieben Bundesländer verteilt sind. Beim "Welterbetag" am 18. April kann man die Welterbestätte Semmeringbahn erleben. Am 18. April 2022 veranstaltet die österreichische UNESCO Kommission in Kooperation mit den Welterbestätten den ersten Welterbetag. Die Welterbestätte Semmeringbahn bietet dazu eine Rundfahrt mit Reisebussen entlang der Semmeringbahn. Während der Fahrt erfahren Sie Spannendes zur Region. Die Reise...

Weingenuss rückt ab Juni 2022 in der Stadtgemeinde Ansfelden in den Fokus. Derzeit bauen Hannes Schürzler und Erich Gruber den Freindorferhof in der Traunuferstraße 12 komplett um. ANSFELDEN. „In zwei Monaten wird es dort nicht nur eine nette Pension, sondern auch eine Vinothek geben“, erklärt Ansfeldens Bürgermeiste Christian Partioll. Dieser überzeugte sich mit Hannes Schürzler von der großen Auswahl und den ausgezeichneten Produkten und freut sich auf ein neues gastronomisches Highlight in...

TERNITZ. Casa-Del-Vino-Boss Jürgen Steinbrecher und seine Nina luden in ihre Vinothek "Weinwerkstatt" zum Heringsschmaus. Beim Genuss von Hummer und jeder Menge anderer kulinarischer Spezialitäten auch mit dabei: Geburtstagskind Bgm. Rupert Dworak, der mit seiner Andrea gleich seinen 60. Ehrentag nachfeierte, Stadt-Vize LA Christian Samwald mit seiner Patricia (alle am Foto), StR Andrea Reisenbauer mit ihrem Franz, StR Gerhard Windbichler mit seiner Elisabeth, StR a.D. Josef Rottensteiner mit...

In der Verkostbar in der Testarellogasse 27 gibt es Weine, aber auch viele andere Produkte für Genießer. WIEN/HIETZING. Die Verkostbar in der Testarellogasse 27 ist keine gewöhnliche Vinothek – das liegt nicht nur daran, dass das Souterrainlokal einst das Lager eines Installateurbetriebs war. "Zum 50. Geburtstag habe ich mir die Verkostbar selbst geschenkt", sagt Betreiber Peter Böhmwalder. "Seit 2018 bekommt man bei uns nicht nur erlesene österreichische Weine, sondern auch Honig, Kaffee,...

In Judenburg gibt es seit Kurzem eine Weinbar und Vinothek im Herzen der Innenstadt. Der Besitzer hat mit MeinBezirk.at über seinen Lebenstraum gesprochen.  MURTAL/MURAU. Seit Anfang Dezember gibt es am Hauptplatz in Judenburg eine Weinbar und Vinothek. Der Betreiber ist Clemens Pollak. Er ist gebürtiger Niederösterreicher und wohnt mit seiner Familie in Scheifling. Mit der Vinothek in Judenburg ist ein Traum für ihn in Erfüllung gegangen.  "Ich wollte immer schon eine Vinothek und Bar...

BAD LOIPERSDORF. Die neue Vinothek der Winzerfamilie Kowald in Bad Loipersdorf begrüßt ab Mitte Feber Gäste & Genießer. An der Thermenstraße 300 entlang des Wein-Erlebnis-Weges und nahe der Zufahrtsstraße zum Thermenresort Bad Loipersdorf wurde binnen eines Jahres die "Vino.Take" der Winzerfamilie Wolfgang und Ursula Kowald neu errichtet. Ab Mitte Feber, empfängt die Vinothek als neues Highlight des Thermenkurorts und der Thermenregion Gäste und Kunden am einzigartigen Ort des Genusses und der...

150 verschiedene Champagner bietet Robert Sponer-Triulzi in seiner 1130 Wien Vinothek in Hietzing. WIEN/HIETZING. „More Bubbles, less troubles! Das ist unser Motto", so Robert Sponer-Triulzi, der aus seiner Leidenschaft für prickelnde Rebensäfte im 13. Bezirk ein Geschäft gemacht hat. In der sehr gut sortierten Vionothek finden sich vor allem Weine aus Österreich und darunter eine große Auswahl an Rosé-Weinen. Beeindruckend auch das Champagner-Sortiment: Mehr als 150 Sorten von 14 Produzenten...

Am Weingut und Buschenschank Haring vulgo Pichlippi in Eibiswald lebt man modernen Zeitgeist gepaart mit Qualität und das seit 100 Jahren. EIBISWALD. Das Weingut Buschenschank Haring vulgo Pichlippi befindet sich auf einer kleinen Anhöhe, dem sogenannten Rettenberg, mit Blick auf die Marktgemeinde Eibiswald – und das mit Beständigkeit: "Wir haben heuer das 100-jährige Bestehen unseres Buschenschankes gefeiert. Somit können wir auf eine lange Tradition im Weinbau und Buschenschank...

Aus einem ehemaligen Gemüsestand hat Philipp Haug einen Genusstempel am Sonnbergmarkt geschaffen. WIEN/DÖBLING. Philipp Haug steht in seinem Delikatessenladen am Sonnbergmarkt und bereitet sich gemeinsam mit seinem Team auf den Tag vor – gerade im Advent floriert bei ihm das Geschäft. Die Kundschaft greift zur Weihnachtszeit gerne zur "Heiligen Dreifaltigkeit der Delikatessen; Foie Gras, Kaviar und Trüffel", wie der Unternehmer schmunzelnd erklärt; "die Foie Gras wird vom ehemaligen Chefkoch...

Die Geschenkboxen, in denen Alexander Marakovits die Doppelliter-Weinflaschen seiner Vinothek in Hasendorf verpackt, stammen aus Stegersbach. Dort waren die Mitarbeiter der Förderwerkstätte "Rettet das Kind" am Werk, um die "Doppler" versandbereit zu machen. "Die Flaschenschatullen sind aus Holz und werden in unserer Tischlergruppe angefertigt", berichtet Werkstattleiter Peter Vock.

Die Selektion Vinothek Burgenland im Eisenstädter Schlossquartier wurde im November vom Wein- und Genussmagazin Falstaff ausgezeichnet. Beste Weinbar im Burgenland und  vierter Platz in Österreich, Deutschland und Schweiz. EISENSTADT. Heuer feierte die  Selektion Vinothek Burgenland ihr 10-jähriges Bestehen. Grund zur Freude hat das Team rund um Konrad Robitza auch beim Ergebnis vom Wein- und Genussmagazin Falstaff: Beste Weinbar im Burgenland und Platz vier im deutschsprachigen Raum. Dies...

Antipasti, Risottoreis und Aperol: Mit der San Bottega zieht ein weiterer italienischer Genussladen in St. Peter ein.  Kürzlich hat in Graz ein brandneuer Spezialitätenladen eröffnet: Angelo Urban und sein Team haben führen neben ihrem "San Pietro" jetzt auch das "San Bottega" in der St. Peter Hauptstraße. Hier finden sich nicht nur ausgewählte Schinken-, Wurst- und Käsesorten, sondern auch Pasta, exklusiver Risottoreis und verschiedene Pannini, Focacce und Tramezzini. Frische Antipasti kann...

Ein unerwartetes Revival erlebt gerade der Wein in der Doppelliterflasche. "Er weckt Erinnerungen an frühere Zeiten", sinniert der Wein-PR-Berater Alexander Marakovits, der als Marketingfachmann am Höhenflug des "Dopplers" nicht unbeteiligt ist. Wein im stylischen DopplerDarum findet man aktuelle Weine im Großgebinde und mit stylischem Etikett auch im Sortiment der Pop-up-Vinothek, die Marakovits im renovierten alten Bauernhaus seiner Großmutter in Hasendorf eröffnet hat. Weine von zehn Winzern...