Weinbau

GÖSING / KÖNIGSBRUNN / FELS / FEUERSBRUNN. "Ich hol mir nur wärmere Schuhe – im Weingarten ist es kalt", sagt Toni Söllners Mutter, als sie gegen 4:45 Uhr ins Privathaus zurückkehrt. Der Wagram brennt, die Winzer vor Ort versuchen die jungen Triebe an den Reben gegen den Frost zu schützen. Die Bezirksblätter waren mit dabei: Ein Lokalaugenschein. Die einzigen, die sich auf der Straße auf der Fahrt nach Gösing rumtreiben sind der Zeitungszusteller und ein Igel. Null Grad Celsius hat es in der...

Das Hartkirchner Weingut Aichinger will der erste Bioweinproduzent in Oberösterreich werden. HARTKIRCHEN (jmi). "Oberösterreich ist zwar kein typisches Weinland", so Bernhard Aichinger vom Weinheurigen "Zum Weinblick", "durch die milden Sommer sind wir aber in der Lage, sehr guten Wein zu produzieren." Aichinger bevorzugt zwar Weißwein, Weinliebhaber dürfen bei ihm aber auch gern zum Roten greifen. Auf den sechs Hektar Anbaufläche des Weinguts in Hartkirchen wird Wein für rund 25.000 Flaschen...

Der Feldkirchner Christoph Maltschnig wurde als Snowboarder bekannt. Jetzt ist er selbstständiger Winzer. FELDKIRCHEN, LEBMACH (stp). Vor wenigen Jahren raste er noch durch die Snowboard-Kurse im Weltcup. In wenigen Wochen schließt der Feldkirchner Christoph Maltschnig die Winzer-Ausbildung in Silberberg ab. "Vor zwei Jahren habe ich den Entschluss gefasst, mit dem Weinbau anzufangen", erzählt der 27-jährige und weiter: "Nach dem Ende meiner Karriere als aktiver Snowboarder habe ich kurz in...

Wein und Spargel entwickeln sich zum Tourismusfaktor für das Lavanttal. petra.moerth@woche.at WOLFSBERG, LAVANTTAL. Die Liebhaber der edlen Tröpfchen aus dem Lavanttal warten schon neugierig und gespannt auf die neuen Jahrgänge. "Der Jahrhundertsommer 2015 spiegelt sich in den neuen Jahrgängen wider, unsere Lavanttaler Weine sind frisch, fruchtig und vielseitig geworden", verrät die Granitztalerin Martina Lippitz, Winzerin der Gruppe "Lavanttaler Qualitätswein", im Rahmen einer Pressekonferenz...

Wo: Feuerwehr Ebersdorf, Erdöl Straße, 2193 Wilfersdorf auf Karte anzeigen

Die schon im Jahr 1622 gegründete und bis heute als eingetragener Verein bestehende Winzerinnung Grottenhof-Kogelberg hält die Erinnerung an frühere Zeiten der südsteirischen Winzer hoch. (hk) Zum einst harten, kargen und handarbeitsreichen Leben der Winzer im Gegensatz stehen heute die als Top-Winzer bezeichneten heimischen Weinproduzenten. Sie haben außer dem Wein wohl kaum mehr etwas mit den "Weinzerln" gemein. Wer war der Winzer? "In Niederösterreich und dem Burgenland war der Winzer die...

Bei Martina Lippitz in Granitztal ist jetzt im Herbst die Weinlese schon voll im Gange. petra.moerth@woche.at GRANITZTAL. Der Weingarten der jüngsten Lavanttaler Winzerin Martina Lippitz (31) mit Südostlage schmiegt sich idyllisch in die Granitztaler Hügellandschaft. Auf einer Fläche von 0,6 Hektar baut die Absolventin der Höheren Bundeslehranstalt (HBLA) für Obst- und Weinbau in Klosterneuburg die Weißweinsorten Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc und Muskat Ottonel an. Eine echte Rarität "Ich...

Die Lavanttaler Winzer rechnen heuer mit einem mittleren Weinjahr. petra.moerth@woche.at WOLFSBERG, LAVANTTAL. Die Lavanttaler Winzer rechnen heuer trotz der im Sommer mit einem zufriedenstellenden Weinjahr 2015. "Wir haben trotz der heißen Temperaturen immer wieder genügend Niederschläge erhalten", lässt Siegfried Quendler, der Leiter des Obst- und Weinbauzentrums der Landwirtschaftskammer (LK) Kärnten in St. Andrä das Wetter Revue passieren. Beste Wetterbedingungen Optimistisch macht die...

Der beste Bio-Weißwein kommt von einem Fernitzer Winzer. Georg Thünauer wurde für seinen Sauvignon Blanc Südherz in Bad Gastein mit „Best of Bio“ ausgezeichnet. Südherz ist der einzig prämiierte Steirische unter internationaler Beteiligung, die Familiengeschichte des edlen Tropfens führt in die Südsteiermark. „Mein Vater ist Bioweinbauer der ersten Stunde“ sagt Georg Thünauer. Der 1,5 ha große Weingarten in St. Johann i.S. wurde von Anfang an nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Hier...

Winzer sind sich bei Namensänderung der Weinregion Südoststeiermark in "Vulkanland" einig. Die Weinregion Südoststeiermark, die Teile von Weiz und Hartberg umfasst, sollte in Kürze in "Steirisches Vulkanland" mit dem Zusatz „Großlage Oststeiermark“ umbenannt werden – zumindest wenn es nach der Winzerschaft geht. Ein Einlenken der Regionalentwicklung Oststeiermark könnte dies verhindern. Vonseiten des Regionalmanagements heißt es, dass man sich "Steirisches Vulkanland" höchstens als Zusatz...

PURO VINO Traisentaler Weingenuss: Diesen klingenden Namen hat der neu gegründete Weinverein im Traisental. Zweck des Vereins ist die Förderung der Kultur und die Pflege der Tradition des Weinbaus im Weinbaugebiet Traisental. Durch Vorträge von diversen Winzern, Weinhändlern, Sommeliers, etc. sollen die Weinkenntnisse der Mitglieder, insbesondere das Wissen über Weinbaugebiete, Rebsorten, Weinherstellung, Weinlagerung, etc. vertieft werden. Am 16.11. fand die erste Generalversammlung des...

BEZIRK. So mancher Marchweingärtner kann sich heuer die Weinernte sparen. Das haben bereits die Stare erledigt. Die Winzer entlang der March leiden an einer regelrechten Vogelinvasion. "Bei manchen Sorten ist nichts mehr übrig, alles kahlgefressen", schildert der Jedenspeigner Weinbauvereinsobmann Werner Zirnsack. Die Mannersdorfer Winzerin Agnes Minkowitsch ist Obfrau der Marchweingärtner und bestätigt: "Die Schäden sind jedes Jahr enorm. Das sind richtige Gourmetstare, die fressen nur die...

Der Weinbauverein Winten steht unter neuer Führung. Helmut Poller hat die Obmannschaft von Hans Stangl übernommen, der den Zusammenschluss der über 100 südburgenländischen und ungarischen Weinbauern seit dem Jahr 2008 geführt hat. Zusammenarbeit mit ungarischen Winzern Unter der Obmannschaft Stangls wurde unter anderem die grenzüberschreitende Zusammenarbeit ausgebaut. Zahlreiche ungarische Winzer sind als Mitglieder zum Verein gestoßen, im Bildeiner Weinarchiv sind mittlerweile auch Weine aus...

VELM-GÖTZENDORF. Bei Johannes Zillinger lagern derzeit 16 riesige, händisch hergestellte Amphoren aus Georgien. In einem österreichweit einzigartigen Versuch will der Biowinzer nach einem Verfahren aus dem Neolithikum Wein produzieren. Vergangenes Jahr ist er zu einem Winzer nach Georgien gereist, um sich zu informieren. Dazu werden die Trauben gequetscht, die Maische wird in die Amphoren gefüllt und lagert ein Jahr im Weinkeller. "Da Verfahren ist bei den Römern sehr beliebt gewesen", weiß...

Von 2. – 5. August 2013 laden die Lutzmannsburger Winzerfamilien bereits zum 15. Mal zum Rotweinerlebnis am Lutzmannsburger Dorfanger. 2013 bekommt das Rotweinerlebnis erstmals einen internationalen Blaufränkisch-Schwerpunkt: Neben den elf Lutzmannsburger Weingütern werden auch fünf Gastwinzer aus Deutschland, Slowakei, Ungarn und Slowenien Blaufränkisch und andere Rotweine aus ihrer Heimat präsentieren. Blaufränkisch-Winzer zu Gast in LutzmannsburgInsgesamt fünf Gastwinzer werden sich mit...

TATTENDORF. 126 Top-Heurige gibt es derzeit in Niederösterreich, rund 500 Weine haben die qualitätsgeprüften Betriebe bei der Niederösterreichischen Landesweinprämierung 2013 zur Bewertung eingereicht. Nun wurden die erfolgreichsten Teilnehmer in sieben niederösterreichischen Weinbaugebieten ermittelt und bei der Weingala in Poysdorf mit einem Sonderpreis ausgezeichnet. In der Thermenregion landete das Winzerhof Landauer-Gisperg, Tattendorf, gemeinsam mit dem Spätrot-Heurigier Gebeshuber,...

HOHENRUPPERSDORF. Wer das typische Weinviertler Dorf sucht, ist in Hohenruppersdorf richtig. Denn in der kleine Gemeinde sind gezählte 35 Weinbaubetriebe ansässig, in Relation gesehen, die meisten des ganzen Weinviertels. Daher kann sich auch die Weinproduktion in dem knapp 1000-Seelen-Dorf sehen lassen. Fast 1 Prozent der gesamtösterreichischen Produktion stammt von hier. "Wir haben hautpsächlich Grünen Veltliner, Welschriesling und Zweigelt, aber auch ausgefallene Sorten wie Pinot Gris",...

Leopold Steinkellner ist mit seinen 160 Weinstöcken auf 500 Quadratmetern ein echter Mini-Winzer. PERG. „Es ist wie in der Wachau“, sagt Steinkellner stolz und breitet die Hand über sein Paradies aus. „Die Landschaft, der Wein, das Lebensgefühl“. Der 61-jährige hat in Aisthofen mit seiner Gattin Maria eigenhändig ein Haus gebaut und ist einer der kleinsten Weinbauern überhaupt. 1997 haben die beiden mit 20 Rebstöcken herumprobiert. Den ersten Wein gab es 2005. Heute zieren den steilen Hang 160...

Freier Eintritt – edler Wein – Winzerkirtag Kleinhöflein bietet wieder mehr als nur einen Anlass diesen zu besuchen. Bald ist es wieder soweit, der größte Heurige des Burgenlandes öffnet pünktlich zu Ferienbeginn seine Pforten und bietet die ideale Einstimmung auf Urlaubs- und Freizeitfeeling. 9 Winzer haben sich vor 33 Jahren zusammengeschlossen mit dem Ziel, ihre Besucher jährlich 10 Tage bei gemütlicher Heurigenstimmung auf dem liebevoll geschmückten Dorfplatz zu verwöhnen. Heuer wird...

Der Hobby-Winzer Stefan Kampus ist ein Pionier des Weinbaus in Sittersdorf. WEINBERG. In der Gemeinde Sittersdorf blüht seit einigen Jahren eine Tradition wieder auf. Der Verein zur Förderung des Weinbaus forciert das Anpflanzen von Rebstöcken, die Weinernte und schließlich die Produktion edler Tropfen aus Sittersdorf. Einer der Ersten, der dem Weinbau in Sittersdorf wieder neues Leben einhauchte, ist Stefan Kampus (55). Der Name seines Wohnortes verpflichtet ihn beinahe dazu, denn er wohnt am...

In den Weingärten von Gerhard Köck hat die Weinlese begonnen. Von PETER KOWAL Dieser Tage beginnt in den Weingärten von Gerhard Köck auf der Pollenitzen, dem Hausberg der Feldkirchner, die Weinlese. „Wir beginnen mit der ersten Lese der biologischen Weinsorte Solaris, von der ich rund 350 Weinstöcke habe. Dafür dass es die erste Lese ist, schaut der Ertrag ganz gut aus“, erklärt Köck. Durch die wochenlange Sonnenperiode schaut es bei der Qualität überhaupt gut aus. „Die Trauben haben alles...

Die edlen Tropfen der heimischen Winzer und flotte musikalische Unterhaltung machten das Kellergassenfest am Eisenberg wie gewohnt zu einem Erlebnis. Fünf Winzerbetriebe sorgten heuer für das leibliche Wohl, aufgewartet wurden neben diversen Weinsorten auch hausgemachte Schmankerl. Sogar das launische Wetter zeigte sich am Samstag von seiner besten Seite - die Besucher konnten das Fest, sowie den Ausblick in die schöne Landschaft, bei strahlendem Sonnenschein genießen. Wo: Obere Kellergasse,...

"Das Problem war, wir hatten mehr Wein als Keller“, erzählte Engelbert Leitgeb bei der Eröffnung der „Vinosophie“ von einem markanten Punkt in der Geschichte des Trautmannsdorfer Weinbaubetriebes. Der neue Weinkeller wurde 2005 eingeweiht. Nun erhielt er als Abrundung Verkaufsräumlichkeiten, ein modernes Flaschenlager und eine komplett sanierte Frühstückspension. „Wir wollen Wein und Musik mit Begeisterung leben“, erklärte Chefin Karin Leitgeb, bevor sie vor illustrer Gästeschar zur Einweihung...