KneippKindergarten Frauental

Gesunde Getränke selbst hergestellt

Im Rahmen der Vorbereitungen auf das erste gemeinsame Jahreskreisfest „Erntedank“ konnten die Kinder die Schritte vom Obst ernten bis zum Abfüllen des Saftes und der kreativen Gestaltung des Etikettes erleben und aktiv mit gestalten.

FRAUENTAL: „Rund um den Jahresschwerpunkt „Es war einmal“ konnten die Kinder im KneippKindergarten und in der Kinderkrippe Frauental einmal selbst anpacken. Gemeinsam wurde in guter Zusammenarbeit selbst Trauben – und Apfelsaft produziert. Viele Kinder wissen eigentlich gar nicht, wie der Saft in die Flasche oder Packung kommt. Dies wollten wir den Kindern in praxisbezogener Weise wieder näherbringen“ erklärt Kindergartenleiterin Eveline Jöbstl.

Von der Ernte zum köstlichen Fruchtsaft

Der Traubensaft wurde mit der Tischpresse, welche von Josef Nebel, Papa der Krippenpädagogin Jasmin Nebel, zur Verfügung gestellt erzeugt. Vom Abrebeln der Beeren bis zum Einfüllen in die Flaschen legten die Kinder überall fleißig Hand an. Auch die moderne Art der Saftgewinnung mit dem Entsafter wurde durchgeführt. Und so konnte den Kindern veranschaulicht werden, wie es früher einmal gemacht wurde und wie es heute erledigt wird.

Äpfel pressen

Für den Apfelsaft begann das Abenteuer im Obstgarten der Familie Hainzl-Jauk, wo die Kinder selbst einen großen Korb Äpfel pflücken durften. Jedes Kind brachte zudem auch selbst auch 5-10 Stück Äpfel mit und somit waren schon einige Kisten gefüllt. Mit der elektrischen Obstmühle, von Bernhard Pommer Essig waren im Handumdrehen die Äpfel vermahlen. Anschließend wurde die Apfelpresse, welche von Max Hermann zur Verfügung gestellt wurde gefüllt und mit großer Unterstützung von Bürgermeister Bernd Hermann konnten die Kräfte der Kinder beim Pressvorgang unter Beweis gestellt werden.
Als die ersten Tropfen flossen, war die Begeisterung der Kinder nicht mehr aufzuhalten. Schlecken mit dem Finger war eine sofortige Reaktion und mit großer Freude beobachtbar.

Sterilisieren

Der letzte Schritt war dann noch das Erhitzen der 80 Liter des Saftes und das Abfüllen. Das Etikett für die Flaschen wurde ebenfalls selbst entworfen. Als Erntedankgabe bekam jedes Kind beim Erntedankfest eine köstliche Flasche Apfelsaft mit nach Hause.
Der Kindergarten möchte sich bei allen bedanken, die für das gute Gelingen beigetragen haben. Dies sind: Familie Hainzl-Jauk, Max Hermann, Bernhard Pommer, Josef Nebel und Bürgermeister Bernd Hermann.
Mit diesem Angebot konnten die Kinder sehr viel aus der Praxis und dem Leben für die Kinder in den Kindergarten bringen und ihnen ermöglichen, es selbst tun zu dürfen.

 Josef Strohmeier