Aus für Kaffeehaus in Eibiswald
Das "Kapuner G'wölb" wird zum Event-Keller
Das "Kapuner G'wölb" beim Eibiswalder Lerchhaus ist als Kaffeehaus zwar geschlossen, dennoch gibt es einen Neubeginn als Event-Keller mit Catering-Service.
EIBISWALD: Ein Genussladen mit anschließendem Café im 400 Jahre alten Gewölbekeller mitten in der Eibiswalder Fußgängerzone: Voller Enthusiasmus haben Monika und Björn Kapun im Oktober 2017 das "Kapuner G'wölb" eröffnet. Wir erinnern uns an Lesungen, Sommerkonzerte, Kinderback-Nachmittage und an die vielen Treffen bei Kaffee, Tee und einen Stück selbst gebackener Torte.
Damit ist es jetzt allerdings vorbei. Der Betrieb ist seit der Corona-Pandemie trotz aller Bemühungen des Ehepaares mit Abholungen und Zustellungen nicht mehr wirklich in die Gänge gekommen. "Das Verhalten der Leute hat sich verändert. Sie gehen nicht mehr so oft ins Kaffeehaus", haben die beiden am eigenen Leib erfahren müssen.
Ein Neuanfang
"Doch mit jedem Ende gibt es auch einen Neuanfang. So auch für uns", blickt Monika Kapun dennoch positiv in die Zukunft, während sie die Kaffeehäferl endgültig wegräumt. Es wäre nicht Monika Kapun, wenn sie nicht schon einen Folgeplan im Gepäck hätte:
"Ab heute ist zwar das Café geschlossen, dafür bieten wir ab sofort ein Catering-Party-Service. Bei uns gibt es selbst gemachte Torten für jeden Anlass, aber auch Mehlspeisen, Brötchen und Platten je nach Wunsch. Außerdem öffnen wir das 'Kapuner G'wölb' für diverse Anlässe als Event-Keller, sodass hier diverse Feste und Feiern möglich sind."
Monika Kapun
Das nach wie vor idyllische Ambiente bietet Platz für rund 45 Personen. "Gerne dekorieren wir die Räume dem Anlass entsprechend. Sogar standesamtliche Trauungen sind bei uns möglich", erklärt Monika Kapun, die täglich ab 4 Uhr in der Früh in der Backstube steht und ergänzt: "Wir beliefern jetzt auch Schulen wie die Mittelschule Eibiswald mit einem Jausen-Angebot."
Massage-Therapie ist weiter geöffnet
Fix weiter geht allerdings der Betrieb von Björn Kapun als freiberuflicher Heilmasseur, der entsprechende Räumlichkeiten für die BK Massage-Therapie ein Stockwerk oberhalb vom "Kapuner G'wölb" eingerichtet hat:
"Um die Gerüchteküche zu bereinigen: Nein, ich höre nicht auf! Ganz im Gegenteil: Ich freue mich schon auf die nächsten zehn Jahre. Dabei möchte ich mich bei den Ärztinnen und Ärzten für die langjährig gute Zusammenarbeit bedanken sowie bei meinen Kundinnen und Kunden für ihre Treue."
Björn Kapun
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