Wiedereröffnung Gastronomie
Hereinspaziert in die Deutschlandsberger Kaminstub'n
- Die Kaminstub'n in Kresbach/Deutschlandsberg ist ab 2. November wieder geöffnet - jetzt im Besitz von Hans Kilger.
- Foto: KK
- hochgeladen von Susanne Veronik
Die Kaminstub'n in Deutschlandsberg öffnet am 2. November wieder ihre Pforten. Hans Kilger hat das Traditionsgasthaus übernommen und freut sich auf die Eröffnungsfeier am 3. November.
DEUTSCHLANDSBERG. Anfang Oktober hat der Münchner Unternehmer Hans Kilger die Kaminstub'n in Deutschlandsberg übernommen, nachdem Christine Kiegerl Ende Juni den beliebten Gastronomie-Betrieb geschlossen hat, um in Pension zu gehen. Am 2. November sperrt das Lokal in Kresbach wieder auf, und das mit gewohnt gediegener Hausmannskost bereichert mit den mehrfach ausgezeichneten Produkten aus der "Domaines Kilger", also mit Edelfleisch von Bisons, Wasserbüffeln und Rotwild aus Kilgers Liegenschaften in Rumänien. Diese sind in sämtlichen Variationen auch im nagelneuen Hofladen gleich beim Eingangsbereich zur Kaminstub'n erhältlich. Dazu kommen die mehrfach ausgezeichneten Weine aus Kilgers Weingütern im Burgenland und in der Weststeiermark.
"Wir wollen über genussvolle Gastronomie auch mit unseren Produkten aus der Domaines Kilger in der Steiermark noch mehr Fuß fassen. Da passt die Kaminstub'n als gewachsener Traditionsbetrieb mit viel Flair gut in unser Konzept."
Hans Kilger
Dabei bleiben zwei bekannte ´Gesichter vor Ort: Jasmin Peisser wird die Geschicke in der Kaminstub'n künftig führen, die ja schon selbst seit Jahren im Service aktiv ist. Außerdem ist der im Haus bereits ausgelernte Lehrling Kevin Korp für das Gelingen in der Küche zuständig.
Zur Vervollständigung des Teams werden noch eine weitere Service-Kraft und zwei Kräfte in der Küche eingestellt werden, damit man für die kommenden Weihnachtsfeiern in der Kaminstub'n gut aufgestellt ist.
"Wenn alles wie geplant gut anläuft, soll die "Kaminstub'n" in der Hochsaison durchgehend, also sieben Tage in der Woche, geöffnet sein", ist Hans Kilger zuversichtlich.
Die aktuellen Öffnungszeiten:
Montag, Dienstag, Freitag und Samstag: 11 bis 15 Uhr und 17 bis 21.30 Uhr
Sonntag und Feiertag: 11 bis 15 Uhr
Dienstag und Mittwoch sind Ruhetage.
Lesen Sie hier noch mehr über die Übernahme der Kaminstub'n:
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