Cremige Getränke für mehr Vitalität
Die „Smoothies“, die Claudia Trummer aus Bad Gleichenberg zubereitet, bestehen aus rund 60 Prozent Obst und 40 Prozent Gemüsepflanzen. „Ich verwende u.a. Blattsalate, Heilkräuter und nutze die Vitalstoffe, die in den grünen Gemüseteilen enthalten sind“, so Trummer, die ihr Wissen auch in Workshops weitergibt.
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