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WOCHE-Team versuchte sich im Osterbrot backen

4. April 2017, 11:54 Uhr

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Im Backeinsatz: Das Team der WOCHE Graz-Umgebung Süd beim Osterbrot-Backkurs in der Genusskochschule Hillebrand.
Foto: Alle Fotos: Prontolux
hochgeladen von Alois Lipp

Auf Einladung der Genusskochschule von Sandra und Markus Hillebrand in Premstätten versuchte sich das Team der WOCHE Graz-Umgebung Süd vergangenen Freitag im Osterbrot-Backen. Mit dabei waren auch Seminarbäuerin Waltraud aus Kainbach und Ulrike aus Zettling. Dafür extra aus Leoben angereist kam Eva-Maria Lipp. Die Profibäckerin und Osterbrot-Verkostungschefin der Landwirtschaftskammer zeigte vor, wie Osterbrot, Osterhasen, Patenkipferl, Osterpinzen oder Fastenbrezen perfekt gelingen. "Der Trend geht in Richtung Osterbrot ohne Rosinen", erklärte die Expertin. Das Endergebnis kann sich sehen lassen. www.genussbauernhof.com

Im Backeinsatz: Das Team der WOCHE Graz-Umgebung Süd beim Osterbrot-Backkurs in der Genusskochschule Hillebrand. | Foto: Alle Fotos: Prontolux

Lisa und Silvia Fasching hatten sichtlich Spaß beim Backen.

Edith Ertl und Susanne Klinger zeigten vollen Einsatz.

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