Zum Schweinsbraten auf den Mühlbacher

Mühlbacher-Hüttenwirt Hans Gruber kocht am 15. August Schweinsbraten im uralten Holzherd
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Wer am Marienfeiertag zur Rädersegnung will, muss zuvor ordentlich in die Pedale treten. Am 15. August heißen der Prior von Stift Rein, Pater Thomas Friedmann, und Mühlbacher-Hüttenwirt Hans Gruber die Radfahrer auf 996 Meter Höhe willkommen. Die Segnung erfolgt um 13:00 Uhr. Zuvor legt Gruber Buchenscheiter im Holzherd nach, damit der Schweinsbraten schön knusprig wird. Dazu gibt’s Kaspressknödel-Suppe und Topfenstrudel, alles hausgemacht. Anfahrt der Mountainbiker zur Mühlbacherhütte über den Plesch oder Mühlbachgraben, beide Wege sind als WM-Strecke gut markiert. Auch Wanderer sind zur Segnung herzlich willkommen

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