Die Bierbotschaft setzt auf "Bierleervollpfad"
- Einzigartig in Österreich: Biersommeliére Anita Herzog, Küchenchef Richard und Braumeister Hannes Herzog (v.l.) präsentieren den "Bierleervollpfad".
- Foto: Barbara Zapfl
- hochgeladen von Alois Lipp
Die Bierbotschaft Herzog in Wundschuh will mit einem "Bierleervollpfad" die Vielfältigkeit des Bieres aufzeigen. Acht Stationen laden zum "bierigen" Entdecken ein.
WUNDSCHUH. Anita Herzog ist Biersommeliére aus Leidenschaft. Selbstgebrautes Bier von höchster Qualität ist genau das, was sie selber trinken will. Daraus ist im Jahr 2014 die Bierbotschaft im Wundschuher Ortsteil Ponigl entstanden. Dort gibt es Braukunst auf höchstem Niveau kombiniert mit selbst gemachtem Essen. Jetzt sind Herzog und ihr engagiertes Team in der Bierbotschaft südlich der Landeshauptstadt noch einen Schritt weiter gegangen.
Acht Stationen laden ein
Der neue "Bierleervollpfad", unmittelbar neben der Bierbotschaft gelegen, gibt auf acht lebensgroßen Stationen Einblick in die große Geschichte und die nahezu unendlichen Möglichkeiten des Bieres. Bier ist nicht gleich Bier. Das wird einem beim Besuch des Bierleervollpfades erst so richtig bewusst.
Umfangreiches Angebot
Und das Bierglas sowie das Bierwissen füllt sich langsam von Station zu Station. Aktuell 48 handgebraute Craftbiere sowie ein umfangreiches, regionales und aus Prinzip immer selbstgefertigtes Speisenangebot erwarten jeden Genussinteressierten von Mittwoch bis Sonntag in Wundschuh.
Nähere Infos zu den Bieren und Speisen findest du auch unter www.bierbotschaft.at.
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