Ein "Mühlenerlebnis" für die Junge Wirtschaft
Wirtschaftstreibende der Region Fürstenfeld
Ein Netzwerk-Treffen der Jungen Wirtschaft Fürstenfeld führte Obmann Daniel Rechberger mit einer großen Schar regionaler Wirtschaftstreibender sowie Katharina Lang als Vertreterin von Frau in der Wirtschaft und WK-Regionalstellenleiter Florian Ferl in die Schalk Mühl nach Kalsdorf bei Ilz. Rainer Schalk, einer der beiden Geschäftsführer des Familienbetriebes, führte die Gäste durch die Genussmanufaktor mit Getreidemühle, Wasserkraftwerk, Fischaufstieg und Ölpresse. Wie RainerSchalk eingangs der Führung erläuterte, wird neben Rohstoffen auch aus eigener Bio-Landwirtschaft, nachhaltiger Produktion, traditionellen Herstellungsverfahren sowie der Energiegewinnung aus Wasserkraft besonders auf persönliche Kontakte zu den Lieferanten Wert gelegt.
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