Biobauern

Die Haiminger Markttage sind seit Jahrzehnten ein Fixpunkt in der Erntedankzeit. Tausende stürmten schon am ersten Wochenende die zahlreichen Stände. HAIMING. Die Haiminger Bauern dürfen auf ein gutes Jahr zurückblicken und präsentierten entsprechend hochwertige Produkte - vom Bio-Leinöl über alle Gemüsearten und natürlich dem Apfel im Zentrum des Geschehens. Bei Livemusik und bester Verpflegung hatte auch der launische Wettergott ein Einsehen und ermöglichte eine angenehme Atmosphäre für die...

Was ist die SoLaKo-Gemeinschaft? SoLaKo ist ein Zusammenschluss von SoLaKo-Teilhaber/innen und mittlerweile 5 Höfen: Demeterhof Edler, Bio-Imkerei Fink, Biohof Maierhofer, Oswald-Hof & Biohof Schreiber.Das Ziel von SoLaKo ist in der Gemeinschaft der Höfe und der SoLaKo-Teilhaber/innen eine ökologisch nachhaltige Form der Landwirtschaft zu betreiben und den Zugang zu ursprünglichen und gesunden Lebensmitteln zu ermöglichen.Die SoLaKo-Teilhaber/innen stellen mit ihren Beiträgen nachhaltige...

Regionales Gemüse auch im Winter? Gerade Herbstgemüse eignet sich gut zum Einkochen und Einlegen. Biobäuerin Sabrina Hanfstingl verrät wie` s geht. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Der Herbst is da und die Erntezeit in vollem Gang. Nicht alles, was die Region hergibt, kann oder will man frisch verkochen oder verspeisen. Und nicht bei jedem ist die Kühltruhe so groß, um alles einzufrieren. Während Früchte gerne zu Marmeladen, Fruchtaufstrichen, Gelees, Chutneys oder Mus verarbeitet werden, tun sich viele...

Wahre Ökopioniere, das sind die Romstötters in Franking, Neuhausen: Biolandwirtschaft, Gemüseanbau und Pflanzenanzucht gehören zu ihre Leidenschaft ... und Nachhaltigkeit wird in der Familie großgeschrieben. FRANKING. Mit sechs Kühen und Jungvieh hat alles angefangen: Franz Romstötter aus Neuhausen bei Franking hat 1999 einen Bauernhof mit Geschichte geerbt. Schon seit dem 18. Jahrhundert war sein Hof in Familienbesitz, 1801 soll sogar ein französischer Offizier dort einquartiert und ermordet...

In Corona Zeiten boomt der Selbstbedienungsladen und das regionale Einkaufserlebnis. Standln und Automaten sprießen in allen Variationen aus den Boden. Regional liegt im Trend, einkaufen abseits von fixen Öffnungszeiten 24 Std. lang und kontaktlos dazu. So gesehen beim Hobby - Gärtner Gilschwert da kann man von Montag bis Samstag Einkaufen. Frische Eier Gemüse Pflanzen Einlegegurken Tomaten , Zucinni Kartoffelplätrige Tomate / NEU In der Pottendorferstr. 17 2700 Wr. Neustadt Archiv: © Robert...

Aktuelle Fotos vom Benediktinermarkt in Klagenfurt

Gemüse knackig frisch Salat Petersilie Zucchini Sommer in Essbares verpackt Gemüse Gedicht von Erdling Michaela von www.platz-nehmen.com Jeden Dienstag ein Gedicht – von den Erdlingen während der Laufzeit der Crowdfunding-Kampagne bis 24.8.: https://www.startnext.com/erdling

Wir laden alle Erdling-Interessierte zum „Tag des offenen Ackers“ am Samstag 13. Mai auf unserer Gemüseanbaufläche in Maria Bühel – Maria Bühel Straße 10 in Oberndorf – ein. Zwischen 14.00 und 18.00 Uhr besteht die Möglichkeit den Erdlingen unter anderem bei der Pflege ihrer Gemüsekulturen über die Schulter zu schauen. Wir werden Führungen am Feld durchführen und unsere Philosphie und Beweggründe zum Aufbau einer gemeinschaftlichen Landwirtschaft erläutern. Wann: 13.05.2017 14:00:00 bis...

Almannsgrub-Bauern Maria und Otto Forsthuber sind seit 50 Jahren überzeugte Bio-Landwirte. "Wir sind schon sehr, sehr große Liebhaber", sagt der Seekirchner Landwirt Otto Forsthuber. Und mit "wir" meint er die Biobauern ganz generell, aber auch seine Frau Maria und ihn, die den Almannsgrub-Hof in Seekirchen seit mittlerweile 50 Jahren biologisch führen. Anfangs ohne Zertifizierung, den die ist erst nach 1989 eingeführt worden, als mit der finanziellen Förderung für Biobauern das "Füllhorn...

Das zweitgrößte Bio-Fest der Steiermark ging in die 15. Auflage. Dafür präsentierte sich am Fürstenfelder Hauptplatz eine geballte Armada an Biobauern der Region. Unter der Leitung und Organisation von Gerhard Urban aus Hatzendorf, so wie Hans Rauscher aus Fürstenfeld fanden sich 16 Land- und Viehwirte der Umgebung im Herzen der Stadt ein. Das Angebot wurde durch acht Kunsthandwerksstände abgerundet, die ihre handgemachten Waren zum Verkauf anboten. So konnten die Besucher nach Herzenslust...

Dieses kleine Unternehmen bietet höchsten Komfort und höchste Bio Qualität. Sie möchten sich gerne wöchentlich mit frischem Gemüse und Obst beliefern lassen? Dann sind sie hier genau richtig! Grillis Arche hat es sich zur Aufgabe gemacht biologische Lebensmittel von regionalen Produzenten zu vertreiben. Im Onlineshop kann man eine Vielzahl von gesunden, allesamt biologisch produzierten Köstlichkeiten bestellen. Liefergebiet: Krems Stadt und Land Lieferrhythmus: Die Obst- und Gemüsekisten werden...

Erwachsene und Kinder stürmten die Familienfeste am Bauernhof Warum wir unsere Bauern brauchen, wurde bei den Familienfesten auf 16 Tiroler Bauernhöfen eindrucksvoll unter Beweis gestellt. Im Bezirk Kitzbühel öffneten der Hof „Notheggen“ in St. Johann und der „Graunerhof“ in Kirchdorf ihre Türen. Trotz des nasskalten Wetters nützten hunderte Besucher dieses tolle Angebot und konnten am letzten Sonntag die Landwirtschaft hautnah erleben. Es gab aber nicht nur viel zu sehen, die Besucher wurden...

Nach seinem Studium in Wien und Praxiseinsätzen in Frankreich und Indien baut der 26-jährige Anton Baldauf nun in Kirchdorf sein „Hüttschader-Biogemüse“ an. Am „Graunerhof“ in Litzlfelden wachsen und gedeihen in den neu angelegten Folientunneln schon seit einigen Monaten verschiedene Gemüsearten und seine selber gezogenen Jungpflanzen. „Besonderen Wert lege ich dabei auf die Verwendung von ursprünglichem Saatgut, das an unsere Gebirgsregion angepasst ist“, erklärt der junge Bio-Gemüsebauer....