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Gerichte in voller Blüte
Blütenpracht gefällt nicht nur dem Auge – auch der Gaumen erfreut sich an blühenden Delikatessen. Von A wie Agastache bis Z wie Zierlauch: Die Vielfalt an essbaren Blüten ist groß und bereichert die regionale Kulinarik. „Gebackene Akazien- und Hollunderblüten sowie gefüllte Kürbis- und Zucchiniblüten sind wunderbare Gerichte“, so der Kornberger Schlosswirt Raimund Pammer, der auch Lavendel zum Lamm empfiehlt oder von einem Veilchenparfait schwärmt. Blüten seien natürlich vor allem eine...
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Rose – sie ist schön, man muss sie nicht unbedingt immer kaufen, selber im Garten angepflanzt und man hat im ganzen Jahr eine freute wie sie Wachsen.
Wann: 26.07.2011 ganztags Wo: Grünsbach, 6232 Münster auf Karte anzeigen
