Teigwaren

Beiträge zum Thema Teigwaren

Jährlich neun Millionen Eier und 40.000 Kilo Teigwaren

Familienbetrieb Holzmann hat zwei erfolgreiche Zweige aufgebaut Qualitativ hochwertige Lebensmittel aus besten regionalen Rohstoffen, dazu eine nachhaltige und energieautarke Produktion das sind die Zutaten für den Erfolg der Familie Holzmann aus Königswiesen. KÖNIGSWIESEN. Legehennenhaltung und Teigwarenproduktion mit diesen zwei Betriebszweigen ist es der Familie Holzmann gelungen, im oberösterreichischen Lebensmitteleinzelhandel Fuß zu fassen. Auf dem Betrieb tummeln sich rund 30.000...

OÖ
Linz
BezirksRundSchau Oberösterreich

Nudelig kreativ. Paula Zimmermann, Martina Diesner Wais, Karl, Petra und Karl Zimmermann jun. in der liebevoll dekorierten „Nudelstube“. Info: www.zimmermanns-teigwaren.at Foto: Jungmann

85 Waldviertler Nudelsorten

„Heimisch-Kaufen“-Plakette an Familie Zimmermann, den innovativen Nudelhersteller aus Walterschlag, überreicht BR Martina Diesner-Wais überreichte der „Nudeldynastie“ Familie Zimmermann aus Walterschlag vergangene Woche die „Heimisch-Kaufen“-Plakette. WALTERSCHLAG. Seit 1995 produziert der Familienbetrieb Karl und Rosa Zimmermann aus Walterschlag Nudeln. Begonnen hat die inzwischen weit über die Bundesgrenzen hinaus erfolgreiche Produktion mit der Überlegung, was mit den zu kleinen bzw. zu...

NÖ
Gmünd
Eva Jungmann

Der Karnerta- Geschäftsführer Franz Tremschnig

Wachstum mit „Bio“

Fleisch-Spezialist Karnerta baut Österreich-Netzwerk weiter aus. Im Export setzt man auf Bio-Teigwaren. Das abgelaufene Jahr war für Franz Tremschnig und sein 245-köpfiges Team bei „Karnerta“ ein sehr erfolgreiches. „Wir konnten den Umsatz um fünf Prozent steigern“, zieht der Geschäftsführer des heimischen Fleisch-Spezialisten und Lieferanten für Convenience-Produkte (fertige oder zumindest fast fertige Speisen) Bilanz. 2010 erwirtschaftete das Unternehmen rund 63 Millionen Euro. Allein mit...