Bio vom Berg

In Nauders hat sich über die Jahre hinweg ein traditioneller Milchviehbetrieb zu einem wahrhaftigen Erfolgsprojekt gewandelt. Im Jahr 2004 als klassischer Milchviehbetrieb gestartet, haben Bianca und Franz vom Becka Hof mit Hingabe ihren Traum verfolgt, ihre Landwirtschaft zu einem breit aufgestellten Direktvermarktungsbetrieb zu gestalten. NAUDERS (clei). Das Abenteuer begann mit dem einem Milchviehbetrieb, der Tiroler Grauvieh in der Zucht beherbergte – 18 Milchkühe, um genau zu sein, sowie...

Im vergangenen Jahr musste Tirols Bio-Label "Bio vom Berg" ein leichtes Umsatzminus hinnehmen. Allerdings sieht man das Ergebnis angesichts der gesamtwirtschaftlichen Situation eher als Bestätigung der langjährigen Investitionen. TIROL. Dank der langjährigen Investitionen in die Stärkung der kleinstrukturierten Bio-Bergbauernlandwirtschaft stehe man heute auf einem starken Fundament, so die Bilanz des Bio-Labels. Stabil selbst bei erheblichen MarktveränderungenDas Umsatzminus von Bio vom Berg...

Gewinne mit BIO vom BERG und der Agrarmarketing Tirol eines von neuen Genusspaketen voll mit Lebensmitteln mit dem "Qualität Tirol"-Gütesiegel. TIROL. Die Tiroler Bio-Heumilch steht hier nach wie vor im Mittelpunkt. Dieser einzigartige Rohstoff steht für außergewöhnliche Qualität und ist typisch für die Berglandwirtschaft . In Zusammenarbeit mit 10 Tiroler Kleinsennereien werden viele verschiedene Käsespezialitäten angeboten. Der Klassiker im Sortiment ist der Tiroler Bio-Bergkäse, ein Hartkäse...

Zahlreiche BesucherInnen erfreuten sich letzten Samstag am Angebot von heimischen Bio-BäuerInnen, welche nun zum bereits 21. Mal ihre regionale Genussvielfalt präsentierten. Der Haller Stiftsplatz verwandelte sich bei schönstem Wetter in eine Einkaufs- und Schmankerlmeile. Die Produktvielfalt der knapp 30 Ständen reichte von saisonalem Obst und Gemüse über Molkereiprodukte der Kleinsennereien bis hin zu Eiern, Honig, Wurst- und Fleischwaren. Christina Ritter, Obfrau von Bio Austria, zeigte sich...

Endlich ist es wieder so weit. Die  Stadt Hall in Tirol lädt am Samstag den 9. September 2023 von 10.00 bis 17.00 Uhr zur 21. Ausgabe des Bio-Bergbauernfestes ein. Heimische Bio-Bäuerinnen und -Bauern präsentieren wieder ihre vielfältigen Produkte in BIO AUSTRIA-Qualität rund um den Stiftsplatz in der Haller Altstadt. Dabei erwartet Sie heuer wieder ein abwechslungsreiches Programm rund um das heurige Motto „Erdäpfel“. Das Green Event bietet neben kulinarischen Genüssen, Spiel und Spaß auch...

Der Einsatz heimischer Bio-Produkte in der Küche ist dem Bezirkskrankenhaus Reutte wichtig. Als erste Gesundheitseinrichtung in Tirol setzt man seit kurzem Bioprodukte der Erzeugergenossenschaft Bioalpin, besser unter dem Namen "Bio vom Berg", ein. EHENBICHL. Wenn man gesundheitlich angeschlagen ist, braucht es eine gute Verpflegung, um zu Kräften zu kommen. Der Einsatz gesunder Lebensmittel ist da von besonderer Bedeutung. Am Krankenhaus Reutte werden Patientinnen und Patienten Produkte aus...

Das "Volksfest für Wanderer und Berglaufbegeisterte" - kurz Karwendelmarsch - geht heuer in die 14. Runde. Ein Teil des Startgeldes geht an den Naturpark Karwendel und unterstützt das Projekt "Spuren der Artenvielfalt".  TIROL. Innerhalb von fünf Stunden waren die Startnummern des Karwendelmarsches heuer ausverkauft – so beliebt ist das Berg-Event nach mittlerweile 14 Jahren. Auch 2023 gehen am 26. August 2.500 Sportbegeisterte an den Start. Zu bewältigen gilt es eine Strecke von 35 oder 52...

Pünktlich zur Osterzeit legt Tirols Bio-Erzeugerlabel BIO vom BERG wieder bunte Tiroler Bio-Ostereier in allen MPREIS-Märkten ins Nestl. Tiroler Eier in herausragender Bio-Qualität, aus artgerechter Tierhaltung und mit biologischer Färbung – darauf legen ernährungs- und naturbewusste Konsument:innen Wert. Insgesamt werden heuer rund 90.000 Eier im recycelbarem Zellstoffkarton zu sechs Stück verkauft. TIROL. 2012 lieferten BIO vom BERG-Betriebe erstmals Ostereier in streng kontrollierter und...

Mit der Tiroler Bauernprodukte GmbH (TBP) soll der Vertrieb von rund 600 Produkten, die mit dem Gütesiegel "Qualität Tirol" ausgezeichnet sind oder aus der Produktpalette von Bio vom Berg stammen, weiter ausgebaut werden. Mit der zentralen Vertriebsstruktur sollen vor allem die heimische Gastronomie, die rund 90 Großküchen im Land und die Nachbarregionen angesprochen werden. INNSBRUCK. Die Agrarmarketing Tirol und die Bioalpin eGen wollen als Gesellschafter der TBP ein Unternehmen für die...

Tirols einzige unabhängige Bio-Erzeugermarke "Bio vom Berg" blickt auf ein bewegtes Jahr zurück und hat mit branchenübergreifenden Herausforderungen wie der Inflation oder mit dem Fachkräftemangel zu kämpfen. Dennoch konnte der Umsatz konstant gehalten werden. TIROL. "Der Erfolg von "Bio vom Berg" ist hauptsächlich auf die herausragende Qualität der Produkte, die Treue der Konsumenten und auf die starke Strahlkraft der nachhaltig aufgebauten Marke zurückzuführen", erklärt Bioalpin-Obmann Simon...

„BIO vom BERG" feierte letzte Woche sein Gründungsjubiläum mit einer anregenden Vortrags- und Diskussionsveranstaltung. Zahlreiche Freunde, Partner und Weggefährten folgten der Einladung in den Barocken Stadtsaal Hall. HALL. 600 Bio-Bergbäuerinnen und -bauern sind heute Teil der unabhängigen Erzeugergemeinschaft „Bioalpin“. Mit ihrer Marke „BIO vom BERG" hat die Kooperation eine echte Tiroler Erfolgsgeschichte geschrieben. 2002 wurde die heimische Bio-Marke erstmals in den Filialen von MPREIS...

Anlässlich des 20-jährigen Bestehens der Genossenschaft Bioalpin lädt BIO vom BERG in Kooperation mit dem Stadtmarketing Hall in Tirol und Agrarmarketing Tirol am 17. November 2022 zu einem Symposium in den Barocken Stadtsaal in Hall in Tirol ein. Eintrittspreis: 30 Euro. HALL. Klimawandel, Pandemie, Ukrainekrieg, Inflation: Die aktuellen weltweiten Geschehnisse haben spürbare Auswirkungen auf unser tägliches Leben. Nicht nur wirtschaftliche Aspekte ändern sich, auch unser individuelles Denken...

Die Tiroler Biobäuerinnen und Biobauern werden am Samstag, 10. September, wieder ihre regionalen Erzeugnisse in der Haller Altstadt präsentieren. Die Gäste erwartet zum 20. Jahr-Jubiläum ein tolles Rahmenprogramm. HALL. Das große Bio-Bergbauernfest in Hall feiert am 10. September sein Comeback. Von 10 bis 17 Uhr präsentieren Tirols Bio-Bauern wieder ihre regionalen Produkte rund um den Stiftsplatz in der Haller Altstadt. Ein unterhaltsames Programm für Groß und Klein umrahmt das Green Event....

Die Tiroler Bauernstandl-Produzenten-Messe im Kitzbüheler Schlosshotel Lebenberg wurde von der Bevölkerung gut angenommen. Unter den vielen Produzenten, welche extra aus Nord-, Ost- und Südtirol angereist waren, u. a. auch ein Stand der Genossenschaft Bio Alpin/Bio vom Berg. Die einzelnen Produzenten wurden vom AMA-Käsesommelier des Jahres 2021, Mag. Harald Weidacher (Lehrer an der Tourismusfachschule St. Johann in Tirol) vorgestellt, bevor es möglich war die unterschiedlichsten Erzeugnisse aus...

Im Schlosshotel Lebenberg in Kitzbühel traf man sich zur Bauernstandl-Messe.   KITZBÜHEL. Die Tiroler Bauernstandl-Produzenten-Messe im Kitzbüheler Schlosshotel Lebenberg wurde von der Bevölkerung gut angenommen. Unter den vielen Produzenten, die  aus Nord-, Ost- und Südtirol angereist waren, war u. a. auch ein Stand der Genossenschaft Bio Alpin/Bio vom Berg. Die einzelnen Produzenten wurden vom AMA-Käsesommelier des Jahres 2021, Harald Weidacher (Lehrer an der Tourismusschule St. Johann)...

Bio vom Berg feiert 20 Jahre – und reflektiert über die Ereignisse der letzten zwei Jahre. Die Corona-Pandemie, der Ukrainekrieg und die hohe Inflation nehmen Einfluss auf die heimische Landschaft. Tun der Erfolgsgeschichte des Unternehmens aber keinen Abbruch. Heinz Gstir war Vorreiter seiner Zeit. Vor 20 Jahren setzte der Bio vom Berg-Alt-Obmann gemeinsam mit anderen heimischen Bio-Bergbauern eine für viele unverständliche Vision in die Tat um: Ganz Tirol sollte in den Genuss ehrlicher...

Das Tiroler Unternehmen MPREIS konnte seinen Umsatz im Vergleich zum Vorjahr auf 990 Millionen Euro steigern. Die Gelder wurden gleichzeitig wieder in Zukunftsprojekte investiert. TIROL. 2021 verlief für die Tiroler Supermarktkette MPREIS erfolgreich, auch wenn das Geschäftsjahr noch immer von der Pandemie geprägt wurde. Besonders in den westlichen Bundesländern Österreichs machten sich die Einschränkungen in der Gastronomie und der Rückgang im Tourismus nach wie vor bemerkbar.  Trotzdem stieg...

INNSBRUCK. Vergangenen Mittwoch besuchte BIO-vom-BERG-Obmann Simon Wolf mit Michaela Plattner von der Kommunikationsagentur Polak, anlässlich des 20-jährigen Jubiläums der Marke BIO vom BERG die Zentrale der RegionalMedien Tirol in der Eduard-Bodem-Gasse in Innsbruck. Übergabe von OstergrüßenÜbergeben wurden bei dem sehr herzlichen Besuch Ostergrüße, die sich in Form eines reichlich gefüllten Geschenkkorbs mit schmackhaften Spezialitäten von BIO vom BERG äußerten. Die Marke BIO vom BERG ging...

Knapp 13,7 Mio. Euro setzt in Tirol Bio vom Berg 2021 um und konnte den Umsatz – trotz Pandemie - um 300.000 Euro gegenüber 2020 steigern. TIROL. Bio ist in vieler Munde. "Dieses wachsende Bewusstsein für Bio bei den Lebensmitteln ist für uns weiter Auftrag, mit authentischen Produkten die Waren ganzjährig zum fairen Preis zum Kunden zu bringen", freut sich Bio vom Berg-Obmann Simon Wolf, der Bio vom Berg als Drehscheibe zwischen Produzenten, Handel und Konsumenten sieht. Und die Drehscheibe...

Eine Tiroler Bio-Woche ganz im Zeichen der Regionalität findet heuer vom 27. September bis zum 3. Oktober am Oberen Stadtplatz in Hall in Tirol statt. Heimische Produkte und viele tolle Aktionen warten auf die Besucherinnen und Besucher. HALL. Regionale Produkte und das natürlich in Bio-Qualität: Vom 27. September bis zum 3. Oktober 2021 lädt die BIO AUSTRIA Tirol gemeinsam mit mehreren Partnern (Bioalpin,Stadtmarketing Hall, Raiffeisen Regionalbank Hall, Tiroler Landesumweltanwaltschaft,...

ZAMS. Der Gastronomiegroßhändler Eurogast Grissemann hat seit Kurzem eine Kooperation mit "BIO vom BERG" und "BIO AUSTRIA". Ab sofort haben die Beherbungsbetriebe die Möglichkeit ihren Gästen original Tiroler Bio-Produkte, hergestellt von den heimischen Bauern, anzubieten. Wer im Alltag konsequent auf Herkunft und Verarbeitung achtet, möchte auch im Urlaub ungern zurückstecken. Das neue BIO vom BERG Frühstück bereichert nun das bestehende Angebot. Wertschöpfung in der Region Milch, Joghurt,...

TIROL. Vor Kurzem wurde für die Genossenschaft Bioalpin ein neuer Obmann gewählt. Die Generalversammlung entschied sich für den Scheffauer Bio-Bauern Simon Wolf.  Wolf löst Gstir abDer Tiroler Bio-Pionier Heinz Gstir scheidet damit als Obmann der Bioalpin Genossenschaft, die bekannt für das Bio vom Berg Label ist, aus. Simon Wolf wird das Obmann-Amt übernehmen. „Ich freue mich über den großen Vertrauensvorsprung. Mein Vorgänger Heinz hat Pionierarbeit geleistet. Gemeinsam werden wir den...

TIROL. Auch die Coronakrise und der ausbleibende Tourismus konnten den Absatz von Bio-Eiern im ersten Quartal 2021 nicht stoppen. Wie MPreis verkündet, wurden 30 Prozent mehr Bio vom Berg-Eier verkauft als im Vorjahr.  Krise konnte kompensiert werdenDie Hotel- und Gastronomiebranche ist für gewöhnlich ein großer Abnehmer für die Tiroler Bio-Bauern. Zum Glück konnten diese Pandemie-Einbußen kompensiert werden. Denn dank der Unterstützung von MPreis stieg der Verkauf von Bio-Eiern im ersten...

Jedes fünfte Ei in den MPreis-Märkten stammt von heimischen Bio-Höfen. Dahinter steckt die artgerechte Aufzucht von Tiroler Bio-Hühnern ohne Gentechnik-Futter. Rechtzeitig vor Ostern produzieren Bio vom Berg-Bauern rund 90.000 bunte Eier. Natürlich gefärbt mit unbedenklichen Farbstoffen. Seit Februar liefert Tirols unabhängige Erzeugmarke Bio vom Berg Ostereier in alle MPreis-Filialen. Kleine und große Nestl-Sucher können sich damit auf ausgezeichnete heimische Bio-Qualität verlassen. Lila, rot...