Zum Start am 23. September

So genießt du den Herbst in vollen Zügen

Wenn die Tage kürzer werden, die Blätter sich in ein rot-grün-gelbes Farbenmeer verwandeln und der Nebel Einzug hält: Dann ist der Herbst gekommen, um offiziell ab 23. September für ein paar Monate zu bleiben! Wir verraten dir kuriose Fakten zum Herbst (etwa, warum sich die Erde ab sofort schneller dreht) und wie du die kühlere Jahreszeit besonders gut nutzen kannst. 

ÖSTERREICH. Die heißen Tage sind vorbei - die kühlere Jahreszeit (Beginn ist am 23. September) verwandelt Mutter Natur in ein kunterbuntes, in goldenes Licht getauchtes Blättermeer. Viele Menschen straucheln wegen Kälte und Dunkelheit mit dem Herbst. Doch das muss nicht sein: Wir verraten dir Tipps, Tricks und Infos, wie du dem Herbst-Blues heuer ein Schnippchen schlägst und die kommenden Monate in vollen Zügen genießt!

Wunderkind Herbst

Wusstest du, dass sich die Erde im Herbst um etwa eine tausendstel Sekunde schneller dreht als im Sommer? Der Grund dafür ist fast zu gut, um wahr zu sein: Schuld sind die riesigen Laubmassen, die in der kühleren Jahreszeit von den Bäumen fallen. Ihr Gewicht (eine Rosskastanie wirft etwa bis zu 25 Kilogramm Laub ab!) rückt nun näher an die Erdachse und bewirkt, dass sich die Erde schneller dreht. Auf der Nordhalbkugel gibt es deutlich mehr Landmasse und Wälder als auf der südlichen Hälfte, weshalb dieser Umstand ein kleines, aber feines Ungleichgewicht auf unserem Planeten bewirkt. Für uns Menschen ist diese flotte Veränderung aber nicht bemerkbar.

Kalendarisch vs. meteorologisch: Wann ist jetzt Herbstbeginn?

Was uns viel mehr auffällt, ist die Tag-und-Nacht-Gleiche. Sie markiert heuer am 23. September um 3.03 Uhr frühmorgens den kalendarischen Herbstbeginn auf der Nordhälfte der Erdkugel und bedeutet, dass zu diesem Zeitpunkt Tag und Nacht (an die) 12 Stunden dauern (das Gleiche passiert bei uns auch beim Frühlingsbeginn im März).
Gut zu wissen: Meteorologisch beginnt der Herbst immer am 1. September. Dieses Datum ist seit dem Beginn der Wetteraufzeichnungen im 19. Jahrhundert fix, das Ende des Herbst ist am 30. November. Der kalendarische Beginn ist eben jene Tag-und-Nacht-Gleiche heuer am 23. September, am 21. Dezember um 22:48 Uhr beginnt dann der Winter. Klar ist: Die Tage werden ab jetzt weiterhin kürzer. Wie nützt du also die hellen Stunden im Herbst am besten?

Farbenpracht genießen

Das bunte Laub wurde ja schon prominent erwähnt. Nicht nur, dass sich seinetwegen die Erde schneller dreht: Die farbenfrohe Blätterpracht lässt sich bei Spaziergängen hervorragend genießen und gleichzeitig fototechnisch gut in Szene setzen. Ein bisschen Kindheitsgefühl fällig? - dann rein ins bunte Laub springen und die Blätter zum Rascheln bringen! Für Familien sind farbenprächtige Blätter ein Hit: Auf Spaziergängen lassen sich die schönsten Blätter sammeln und daheim zum Basteln oder Dekorieren verwenden. 

Wunderbare Kastanien

Auch mit den dunkelbraunen Kastanien, die von den Bäumen purzeln, lässt sich allerhand Kreatives anstellen. Das Basteln mit Kastanien gehört einfach dazu zum Herbst - und was gibt es Schöneres, als auf Herbstspaziergängen Kastanien zu sammeln?

Basteltipp für die ganze Familie: Kastanienrakete
Du brauchst:
Kastanien
Buntes Krepppapier
Bohrer und Hilfe von Erwachsenen (Alternativ: Bastelkleber)
So geht's:
Bohre mit Hilfe eines Erwachsenen eine Kastanie in der Mitte durch. Schneide ein paar bunte Krepppapierstreifen ab und binde sie mit einer Schnur zusammen. Fädle die Schnur durch die Kastanie und knote vorne eine Holzperle oder etwas Ähnliches daran, sodass die Schnur festsitzt. Alternativ kannst du das Papier auch mit Kleber festpicken, aber es hält nicht so gut wie die gebohrte Variante. Basteln mehrere Kinder mit, steht auch einem spannenden Kastanien-Weitwurf nichts mehr im Wege.

Noch ein Tipp: 
Kastanien sind Geschenke des Herbsts. Gesammelte Schätze bleiben in einer Plastiktüte mit ein paar Kastanienblättern bis zu sechs Wochen frisch. Am besten in der kühlen Luft und nicht in der warmen Wohnung lagern! 

Was du noch alles mit der Kastanie machen kannst, erfährst du hier.

Auf den Geschmack gekommen

Die herrlichen Kastanien sind aber nicht nur Bastelspaß, sondern auch Gaumenschmaus. Während sich die Rosskastanien (rund und glatt) zum Werken anbieten, sind die Esskastanien (spitz und behaart) in der Küche bestens aufgehoben. Besonders beliebt sind in Österreich die Maroni (auch Maronen genannt), eine gezüchtete Sorte der ursprünglichen Esskastanie. Beide gehören zu den Edelkastanien, Maronen schmecken allerdings etwas stärker und süsser als Esskastanien. Maroni schmecken herrlich, wenn sie im Ofen geröstet, in heißem Wasser gekocht oder als Snack bei Maroniverkäufern gekauft werden. 
Doch dem nicht genug: Im Herbst lockt auch das Martinigansl, das in den Wochen um den 11. November verspeist wird. Farbenfroh und köstlich präsentiert sich der Kürbis, der sich herrlich zubereiten lässt. Basteln geht auch: Spätestens am 31. Oktober zu Halloween sind geschnitzte Kürbisse der Hit!

Lesen, Kuscheln, Tee trinken

Was wir am Herbst noch lieben? - ohne schlechtes Gewissen in den eigenen vier Wänden zu bleiben! In eine kuschelige Decke eingehüllt, lässt es sich beim Lesen, Serienschauen oder Nichtstun dem Herbst-Blues trotzen. Nach der warmen Jahreszeit wärmen uns jetzt Tee, heiße Schokolade und Co. wieder so richtig auf. Und wenn der Herbst rund um den Advent ins Finale geht, stehen Keksebacken, weihnachtliches Dekorieren und mit den Liebsten daheim Zeit zu verbringen hoch im Kurs. Aber auch die Christkindlmärkte kommen - und ebnen damit dem Winter den Weg.

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