FS Frauenthal öffnete die Türen

Wenn Schülerinnen  Dirndl schneidern: Natalie Jos, Vanessa Prattes, Denise Hitter und Selina Trummer (v.l.) mit Lehrerin Gabriele Flucher. | Foto: Waniek
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Was vor einigen Jahren noch im letzten Monat vor Schulschluss auf der Tagesordnung stand, erfolgt jetzt meist schon nach den Weihnachtsferien: Auch die Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft im Schloss Frauenthal lud am letzten Samstag zum Tag der offenen Tür, damit Schüler vor einer Neuanmeldung die Schule besichtigen können.

Breites Lernprogramm

Acht Lehrkräfte und rund 50 Schüler sind im "Familienbetrieb" FS Frauenthal tätig. "Wir versuchen in der zweijährigen Ausbildungszeit unseren Jugendlichen das beste Rüstzeug für ihren weiteren Lebensabschnitt mit auf den Weg zu geben", so Direktorin Ursula Gangl-Schriebl zu den Besuchern am Tag der offenen Tür. Lehrer und Schüler vermittelten gemeinsam das umfangreiche Angebot von Dirndl nähen, über Erste Hilfe, Haushaltsmanagement, Ernährung und Küchenführung bis hin zu Produktveredelung, Direktvermarktung, Gartenbau, Service rund um den gedeckten Tisch und Menükartengestaltung sowie praktisches Kochen und Backstube.

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