Richtig eingekocht
- Genussvoll „eingekocht“ wurden die Auersbacher Kinder von Johann Reisinger, der alljährlich den Umgang mit „echten“ Lebensmitteln zelebriert.
- hochgeladen von Roman Schmidt
Das Team der gesunden Gemeinde Auersbach lud gemeinsam mit Gemeinderätin Ernestine Weber (Themenverantwortliche für Familien- und Hausarbeit) zum Kinderkochfest. Mit Buchautor, Haubenkoch und Lehrer Johann Reisinger kochten die rund 30 Kinder nicht nur die Früchte der Region zu feiner Marmelade ein, sondern kreierten am offenen Feuer auch eine wiesenkräuterreiche Fleischsoße, die schließlich mit köstlichen Bionudeln am Mittagstisch kredenzt wurde. Das Kochfest ist beinahe schon eine Auersbacher Traditionsveranstaltung. Es wurde diesmal ganz unter dem Motto der „Vulkanland-Hausmanufaktur“ zelebriert. Die Begeisterung war bei Kindern wie Eltern groß.
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