Falstaff Auszeichnung
Grazer Eisperle zum dritten Mal klarer Sieger
Immer noch die beliebteste Eisdiele in der Steiermark: Schon zum dritten Mal in Folge konnte sich die Grazer Eisperle die meisten Stimmen sichern. Gründerin Mariane Leyacker-Schatzl freut sich - und arbeitet schon an neuen Sorten.
Rund 37 Prozent der Stimmen fielen an den veganen Eissalon "Eisperle" in Graz. Jedes Jahr kürt das Lifestyle-Magazin "Falstaff" die beliebtesten Eisdielen in allen Bundesländern, rund 49.000 Eis-Fans stimmten österreichweit ab. "Das freut und ehrt uns sehr", reagierte Gründerin Mariane Leyacker-Schatzl auf das Kundenlob. 2017 hat sie ihre erste Filiale in der Stadt eröffnet und hat mit ihrer süßen Abkühlung, die ohne Fertigpasten, Konservierungsmittel und andere Zusatzstoffe auskommt, wohl den richtigen Geschmacksnerv getroffen.
Für Veganer und Nichtveganer
Aber nicht nur die fehlenden Zusatzstoffe machen das Eis von Leyacker-Schatzl zum Publikumsliebling: Alles Sorten sind auch vegan. Was nicht bedeutet, dass Nichtveganer ungern gesehen werden, wie die Gründerin betont und gleich auch anteasert: "Man darf gespannt sein, womit wir als Nächstes überraschen." Zwischen den Zeilen liest der Eisperle-Kenner: Neue, kreative Sorten sind wohl schon auf dem Weg.
Semriach auf Platz drei
Hinter der Eisperle reihen sich übrigens – recht weit abgeschlagen – das Café Gotthardt in Kaindorf mit fast 20 Prozent der Stimmen und die Konditorei Pfleger in Semriach, die rund 13 Prozent erhielt. Mehr Ergebnisse gibt es hier.
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