Tag des Apfels 2021 im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld

Qualität und Geschmack passen

Die Apfelbauern in der Region mussten im Jahr 2021 wieder große Herausforderungen meistern.

Der Tag des Apfels, heuer am 12. November, bot dem Obmann der Arbeitsgemeinschaft der Erwerbsobstbauern im Bezirk, Peter Koller, sowie den Obstbauberatern der Landwirtschaftskammer Steiermark Anna Brugner und Dietmar Stelzer Gelegenheit, Bilanz über die abgelaufene Erntesaison zu ziehen.

40 Prozent weniger Ernte

Die Saison 2021 war geprägt von Kältephasen in der Blüh- und Nachblühzeit, die sich massiv auf die Quantität und die Größe der Früchte ausgewirkt haben. Trotz der finalen Reifephase, die perfekt gepasst hat, ist es zu deutlichen Ernteeinbußen gekommen. „Qualität und Geschmack passen hundertprozentig, die Menge ist allerdings je nach Betrieb um bis zu 40 Prozent geringer als im Vorjahr“, so Peter Koller bei einem Besuch bei Bezirkshauptmann Max Wiesenhofer, dem für die gute Zusammenarbeit mit der Behörde gedankt wurde.

Heimische Qualität

Zu den Wünschen der heimischen Obstbauern zählt eine verpflichtende Herkunftsbezeichnung, die vom Frischobst auf verarbeitete Obstprodukte ausgedehnt werden soll. Erfreulich ist für Koller die Tatsache, dass der Trend zu heimischer Qualität weiter anhält: „Die Konsumenten legen deutlich mehr Wert darauf, zu wissen, woher die Lebensmittel kommen und ob die Versorgung sicher ist. Vor allem Direktvermarktungsbetriebe haben das sehr positiv wahrgenommen.
Im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld gibt es 273 Obstbaubetriebe, 144 Betriebe produzieren Äpfel (ÖSTAT Erhebung 2017). Die steiermarkweite Erntemenge beträgt rund 110.000 Tonnen und liegt damit um rund 40 Prozent unter einer Normalernte. Rund 20 Prozent der Apfelproduzenten haben bereits auf Bio umgestellt.

Weitere Besuche

Weitere Besucher der heimischen Obstbauern galten der Bezirkskammer Hartberg mit Kammerobmann Herbert Lebitsch und Kammersekretär Manfred Oberer sowie dem ÖVP-Bezirksbüro mit dem geschäftsführenden Bezirksparteiobmann LAbg. Hubert Lang und Bezirksgeschäftsführer Stephan Schneider.