Kulinarik-Erfolg
Grazer Schloßberg feiert „HochGenuss“-Premiere mit tausenden Gästen
- Ein Fest der steirischen Produzenten: Der "HochGenuss" auf dem Grazer Schloßberg wurde zum Kulinarik-Höhepunkt.
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Über 2.000 begeisterte Besucherinnen und Besucher machten die Premiere des Kulinarik-Events „HochGenuss“ auf dem Grazer Schloßberg zu einem vollen Erfolg.
GRAZ/STEIERMARK. „Es ist angerichtet.“ Selten hat dieses geflügelte Wort so gut gepasst, wie vergangenen Samstag auf den Kasematten am Grazer Schloßberg. Geschäftsführerin Margareta Reichsthaler und Obmann Franz Deutschmann von der Organisation „Genuss ab Hof“ hatten zum großen Fest geladen. Unter dem stimmigen Titel „HochGenuss“ hatten sich fast 100 steirische Produzentinnen und Produzenten im herrlichen Ambiente wenige Meter über dem Uhrturm versammelt.
- Zufriedene Organisatoren und Partner: Dieter Hardt-Stremayr, Hannes Zwanzger, Margareta Reichsthaler, Franz Deutschmann und Roland Reischl.
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Dass es genau diese Produzenten gewesen sind, hat eine kulinarisch feine und vor allem spannende Vorgeschichte: In vier regionalen Wettbewerben quer durch die Steiermark hat eine fachkundige Jury unter der Leitung von „Genuss-Patron“ Christian Kleemann und der perfekten Organisation von Martin Gutjahr (Agentur Kopfstand) aus über 1.000 steirischen Spezialitäten die besten ausgewählt. Resümee der Jury-Sitzungen: Man darf getrost behaupten, dass alles, was von steirischen Bauern produziert wird, von feinster Qualität ist.
- Genuss, den man riechen und schmecken kann: "Zirbenzauber" aus Murau.
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Premiere am Gipfel der Stadt
Und die Besten der Besten haben sich eben am Schloßberg versammelt. Moderationsprofi Christiane Stöckler führte charmant durch den Tag, die Partner und Sponsoren gaben sich ein Stelldichein: Die Volksbank war unter anderem mit Vorstandsdirektor Hannes Zwanzger, Claudia Hinterleitner und Andreas Amon vertreten. Für die Stadt Graz hielten Tourismuschef Dieter Hardt-Stremayr und Beatrice Berner die Genussfahne hoch, MeinBezirk war mit den Jury-Mitgliedern Angelina Koidl und Nina Hörack sowie Chefredakteur Roland Reischl vertreten.
- Brot, Wurst und vieles mehr: Dafür steht der Familienbetrieb Reiß aus dem Bezirk Graz-Umgebung.
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Gemeinsam mit über 2.000 Besucherinnen und Besuchern kosteten sich die Partner-Vertreter durch die herrliche Palette steirischer Köstlichkeiten – von Wein und Most über Speck, Käse und Brot bis hin zu Obstsäften, Pralinen und vielem mehr – alles aus der Steiermark, alles von steirischen Produzenten veredelt.
Fortsetzung folgt 2027
Von der Idee bis zur Umsetzung hat es gerade einmal knapp ein Jahr gedauert, viel Arbeit, Engagement und Idealismus waren notwendig – am Ende des Tages durften die Organisatoren zufrieden bilanzieren: Die Veranstaltung war bereits bei ihrer Premiere ein durchschlagender Erfolg. Und Margareta Reichsthaler konnte deshalb bereits eines versprechen: „Wir kommen 2027 mit dem HochGenuss wieder – vielleicht sogar noch ein wenig größer als heuer.“
- Charmante Begleiterin durch den "HochGenuss": Moderatorin Christiane Stöckler (M.).
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