Diätologin

Die Nahrung liefert den „Treibstoff“, den wir brauchen, um erfolgreich durch den Tag zu kommen. Expertinnen aus der Region erklären, wie man sich und seine Familie am besten ernährt, und wie Kinder mit der richtigen Jause gut durch den Schulalltag kommen.  HERZOGENBURG/TRAISMAUER. "Ernährung ist ein Schwerpunkt der gesunden Schule, neben Bewegung und psychosozialer Gesundheit. Natürlich fördern wir einen guten Umgang mit richtiger Ernährung, aber auch das Wassertrinken mithilfe eines von den...

Vollwertig essen und trinken hält gesund, fördert Leistung und Wohlbefinden. Die Bezirksblätter haben nachgefragt, wie man die richtige Diät für die gewünschten Effekte findet und im Zusammenspiel mit sportlicher Selbstverwirklichung umsetzen kann. Rund ums Abnehmen gibt es immer noch Irrglauben. Diätologin Lena Gießwein meint, dass es überhaupt nicht stimmt, dass man hungern muss, um auch abzunehmen: "Man soll nicht an gesunden Lebensmitteln einsparen, die Portionen müssen nicht kleiner sein."...

Der Sommer steht vor der Tür - jetzt ist es Zeit für die Badehosen- oder Bikinifigur. Für die perfekte Strandfigur helfen Sport und die richtige Ernährung. REGION. Zu Weihnachten haben Lebkuchen und Kekse angeschlagen. Weiter ging es spätestens zu Ostern mit den vielen Schokolade-Eiern. Das schlägt auf die Figur und lässt den Bauch schneller wachsen, als es einem lieb ist. Redakteur Alexander Paulus lebt schon seit vielen Jahren auf großem und schweren Fuße. Es wird also Zeit, etwas zu ändern....

Statt eine strikte Diät einzuhalten, sollte man sich ausgewogen ernähren. Expertin Julia Schlatte im Interview. LAVANTTAL. Die Fastenzeit steht wieder an und viele nehmen sich vor ihre Ernährung während dieser 40 Tage umzustellen. Wir haben die Wolfsberger Diätologin Julia Schlatte gefragt, worauf dabei besonders zu achten ist. WOCHE LAVANTTAL: Wie lassen sich die 40 Fastentage gut überstehen? JULIA SCHLATTE: Wichtig ist, sich bewusst zu machen, was man erreichen möchte. Kleine Ziele können...

Bewusstes Essen kann unser Leben verbessern. Eine bunte Mischung von gesunden Lebensmittel hat sogar Auswirkungen auf unser Immunsystem.  MURAU. MeinBezirk.at hat mit der Diätologin Marianne Leitner aus St. Georgen bei Neumarkt gesprochen. Ihrer Erfahrung nach gibt es keine gute Entwicklung hinsichtlich eines "gesunden" Essverhaltens in unserer Gesellschaft. "Hier ist eine Trendumkehr gefragt, damit man wieder mehr auf sein Körpergefühl achtet", erklärt die Diätologin. Bewusstes Essen hat auch...

Der Aschermittwoch naht – und somit auch der Beginn der Fastenzeit. Wie man ans Fasten rangeht und wann es besser professionelle Unterstützung braucht, erklärt die Diätologin Anna Pamminger. BEZIRK. „Generell ist Fasten gesund, wenn es einem guttut“, so Pamminger. Zunächst solle das Ziel des Verzichtes festgelegt werden. Das könne etwa Gewichtsreduktion oder der Verzicht auf ein bestimmtes Lebensmittel sein. Danach könne überlegt werden, wie man das definierte Ziel erreicht. Pamminger betont,...

Eine bewusste Ernährung, gezielt Leberfasten und viel Bewegung: Mit dieser Kombination bringt man den Körper wieder in Schwung. Diätologinnen aus der Region im Gespräch. GRIESKIRCHEN & EFERDING. Die Zeit des Faschings ist vorbei, mit dem Aschermittwoch am 2. März kommt nun die Fastenzeit. Mit diesem Datum kommt bei so manchem das Bedürfnis auf, etwas Gutes für seinen Körper zu tun, sich von schlechten Essgewohnheiten zu trennen und zu fasten. "Die sicher einfachste Art des Fastens, die man...

Die Fastenzeit. Sie bietet sich an, um das Abnehmen in Angriff zu nehmen oder sich schlechte Gewohnheiten abzugewöhnen. Die BezirksRundSchau hat Diätologin Silvia Kobler aus Antiesenhofen nach Tipps für erfolgreiches Fasten gefragt.  Frau Kobler, beim Fasten: Was ist gut für meinen Körper? Das Wichtigste ist, immer auf seinen Körper zu hören und „Extreme“ bleiben zu lassen. Beim Fasten geht es darum, wieder bewusster zu leben. In der Zeit des Fastens können antrainierte und schlechte...

Die Diätologin Irmgard Hörmann unterhielt sich mit der Gailtaler WOCHE über den Stellenwert der Ernährung und begründet, warum sie nichts von „Crash-Diäten“ hält. GAILTAL. Die Gesellschaft wird immer schnelllebiger. So hat sich im Laufe der Zeit auch der Stellenwert der Ernährung gewandelt. „Die Ernährung spielte schon immer eine große Rolle“, weiß Irmgard Hörmann. Seit mehreren Jahren ist sie Diätologin im LKH Laas. In Hülle und FülleDer heutigen Gesellschaft stehen Lebensmittel in Hülle und...

Der Bewegungsmangel vieler Österreicher hat während der Lockdowns noch einmal drastisch "zugenommen". Diätologin Karin Machhammer im Gespräch. Im Rahmen eines steiermarkweiten Programms können kostenlose Ernährungsberatungen im Bezirk in Anspruch genommen werden. Die individuelle Ernährungsberatung kann persönlich, telefonisch oder per Video-Telefonie durchgeführt werden. Karin Machhammer ist die zuständige Diätologin für den Bezirk Liezen. Wir haben mit ihr gesprochen. Wie wird dieses Angebot...

INNSBRUCK. Low Carb, Paleo, “If It Fits Your Makros”, Intervallfasten und Co. – Bei all den Diäten verliert man schnell den Überblick und fragt sich dann relativ schnell, welche Diät denn überhaupt die Richtige ist. Damit Sie einen besseren Überblick erhalten und erfahren, welche Ernährungsweise die Beste für den eigenen Körper ist, haben wir ein Interview mit Innsbrucker Diätologin und Ernährungsberaterin Edburg Edlinger geführt. “Eine gesunde genussvolle ausgewogene Ernährung möglichst ohne...

Der Dezember ist nicht gerade als Fastenmonat bekannt. Mit einer ausgewogenen Ernährung und ausreichend Bewegung während des Jahres ist das üppige Essen in der Weihnachtszeit für den Körper aber leichter zu bewältigen. OÖ. „In der Weihnachtszeit alles zu essen und danach die Ernährung umzustellen, funktioniert einfach nicht“, erklärt Irene Wurm, Diätologin am Ordensklinikum Linz Barmherzige Schwestern. Ihre Kollegin Carina Hofer stimmt zu: „Hier denke ich an die alte Weisheit: Es ist nicht...

HARTBERG-FÜRSTENFELD. Die WOCHE hat sich bei der Diätologin Walraud Kundigraber vom LKH Hartberg über gesunde und ausgewogene Ernährung erkundigt, sowie Tipps zur Stärkung des Immunsystems  - nicht nur in der Corona-Krise! WOCHE: Vorlieben, Essverhalten und -gewohnheiten sind sehr individuell. Wie lautet Ihre persönliche Philosophie, wenn es ums Essen geht? WALTRAUD KUNDIGRABER: Essgewohnheiten und -vorlieben sind ein stetiger Erfahrungs- und Lernprozess und solange man gesund bleibt, ist das...

ROHRBACH-BERG. Fast 90 Prozent der Kinder, die im Alter von drei Jahren übergewichtig waren, sind es auch als Jugendliche. Eltern haben einen maßgeblichen Einfluss darauf, was, wie und wieviel Kinder essen. Viktoria Grims, Diätologin am Landes-Krankenhaus Rohrbach, gibt Tipps und Verbesserungsvorschläge zur idealen Ernährung von Kindern. Wichtig sind zum Beispiel klare Regeln für den Süßigkeitenkonsum sowie regelmäßige und gemeinsame Mahlzeiten in ruhiger Atmosphäre ohne Ablenkungen. Die...

Diätologin Nina Sinnhuber rät in de Fastenzeit zu einem bewussteren Umgang mit Nahrungsmitteln. SCHÖRFLING. "Geschichtlich gesehen waren die Menschen oft zum Fasten gezwungen, sei es in Kriegszeiten oder nach Ernteausfällen", sagt Diätologin Nina Sinnhuber, die in Schörfling Ernährungsberatungen anbietet. Heutzutage würden hingegen viele den freiwilligen Verzicht dazu nutzen, ihrem Körper Gutes zu tun. "Die Klassiker sind Vorsätze wie keine Süßigkeiten, kein Fleisch oder kein Alkohol." "Fasten...

Diätologin Ursula Kalleitner gibt Tipps fürs Fasten und Essen BEZIRK. Während die einen die 40-tägige Fastenzeit zur "seelischen Reinigung" nutzen, verbinden sie andere mit einer Diät. Keine Süßigkeiten, kein Alkohol oder kein Fleisch. "Für viele ist aber nach den 40 Tagen des Kasteiens wieder normaler Alltag und es wird gegessen wie zuvor. Dies hat sehr wenig Sinn und der Jo-Jo-Effekt ist vorprogrammiert", sagt die Diätologin Ursula Kalleitner aus St. Georgen im Attergau. "In der Fastenzeit...

Elisabeth Klösch spricht über ihre Tätigkeit als ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin. LAVANTTAL. Heute beginnt die 40-tägige Fastenzeit. Viele nutzen diesen Zeitraum dafür, um etwas Gutes für ihren Körper zu tun. Durch den vorübergehenden Verzicht oder die Einschränkung der Nahrungsaufnahme soll der Körper beim Heilfasten auf natürliche Weise von innen gereinigt werden. Oberstes Ziel der Therapie ist daher nicht die Gewichtsreduktion, sondern die Regeneration des Organismus. Elisabeth Klösch...

BEZIRK. Der Schlankheitswahn ist ungebrochen. Zahlreiche Blitzdiäten oder vermeintliche Geheimrezepte zur raschen Gewichtsreduktion führen viele Menschen dazu, einem nahezu unwirklichen Idealbild entsprechen zu wollen. Einige der angepriesenen Diäten führen jedoch kaum zum Erfolg und sind zudem ungesund. Der 6. Mai, der internationale Anti-Diät-Tag, steht daher im Zeichen eines bewussten Umganges mit Körper und Ernährung. "Essen zu viel, bewegen uns zu wenig" „Grundsätzlich ist gegen eine...

ENNS. Der Frühling scharrt trotz vorübergehender Kälte schon in den Startlöchern und der Sommer ist auch nicht mehr allzu weit entfernt. Da rückt, wie jedes Jahr, das Problem mit dem Winterspeck wieder für viele Menschen in den Mittelpunkt ihres Daseins. Welche Diät wirkt am besten? Wie kann ich schnell ein paar Kilos loswerden, ohne lange zu hungern oder mich ständig zu kasteien? Anna Anzinger ist Diätologin und seit mehr als einem Jahr in der Rehaklinik Enns tätig. „Diäten sind absolut nicht...

Nahrungsmittel-Unverträglichkeit betrifft immer mehr Bürger – doch was steckt dahinter? BEZIRK (ebd). Viele Menschen leiden unter Blähungen, Übelkeit, Durchfall und Koliken, deren Ursache sie jedoch meist nicht kennen. Diese Beschwerden gehören zu den häufigsten Symptomen von Nahrungsmittelintoleranzen und können durch bestimmte Lebensmittel ausgelöst werden. Jeder fünfte Österreicher hat bereits Unverträglichkeiten wie Laktoseintoleranz, Frutosemalabsorbiton, Histaminintoleranz oder Zöliakie....

Wenn die Temperaturen steigen, bevorzugen wir meistens eine leichte, fettarme und vor allem schnelle Küche. BEZIRK (ebd). „Unsere Leistungsfähigkeit sinkt bei Hitze und wir fühlen schneller schlapp und müde. Um die warme Jahreszeit gesund und fit genießen zu können, sollten wir nicht nur unsere Kleidung sondern auch unsere Ernährung auf Sommermodus umstellen“, informiert Elisabeth Schmidbauer, Diätologin am LKH Schärding. Durch eine bewusste, dem Sommer angepasste Ernährung ist die Hitze meist...

Gemüse, Milch und Fisch empfiehlt Ernährungsberaterin Martina Heigl ERNSTHOFEN. Der Sommer ist da. Zeit, auf den eigenen Speiseplan zu schauen. In den heißen Monaten verbraucht unser Körper weniger Energie, um sich an die Umgebungstemeratur anzupassen. Daher ist der Körper auch nicht auf die Zufuhr von energiereichen Speisen angewiesen. Wir können also auf "leichte Kost" zurückgreifen. "Schwer verdauliche Speisen verursachen, dass die Energie des Körpers in die Verdauung übergeht", erklärt die...

BEZIRK (ebd). Ein voller Terminkalender, die Kinder, der Haushalt, Aufgaben da, Verpflichten dort – die dichte und schnelllebige Zeit machen Stress beinahe unvermeidbar. Bis Weihnachten heißt es demnach für viele einfach Augen zu und durch. „Stress ist jedoch nicht nur ungesund, er macht auch dick. Doch dagegen lässt sich etwas tun“, informiert Elisabeth Schmidbauer, Diätologin am LKH Schärding. Besonders wichtig ist es, sich seiner Ess-­ und Trinkgewohnheiten bewusst zu werden und Änderungen...

BEZIRK (ros). Wie gesund und sinnvoll ist eine Fastenkur wirklich? "Sinnvolles Fasten bedeutet Reduktion auf Wesentliches. Das heißt Einschränkung oder völliges Weglassen von bestimmten Lebensmitteln, die der Körper nicht braucht", weiß die Trauner Ernährungsexpertin Barbara Horvat. "Allen voran Alkohol und zuckerhaltige Lebensmittel. "Weniger ist mehr" - das Verknappen von Lebensmitteln fördert zudem die Genussfähigkeit". Mit einer gezielten Fastenkur die Notbremse ziehen und ungesunde...