Achtung, spielende Hühner!
Wo sonst außer im Land Belize gibt es offizielle Straßen-Verkehrstafeln mit der Warnung "Achtung, spielende Hühner!" - oder "Wenn du hier deinen Müll illegal ablegst, vergesse nicht, zu lächeln, unsere Kamera nimmt alles auf. Deine Polizei" - Charmant, nicht? Westbelizes Zentrum ist die Stadt San Ignacio. Hier ist das Reisebüro "Grand Jaguar" (www.belizegrandjaguartours.com). Hier werden alle Wünsche erfüllt. Sie organisieren Wanderungen im Regenwald, mit Pflanzenkunde, Kochrezepten und Tricks...
Leicht dümmlich
Der Blick des Huhnes wirkt auf mich leicht dümmlich, wenig geistdurchtränkt. Des Auges Starre und sein Stich verbergen, was das Huhn so denkt. Den Eindruck meines Augs auf Hennen, vermag ich gleichfalls zu erkennen: Der Blick des Menschen wirkt auf mich leicht dümmlich, wenig geistdurchtränkt. Des Auges Starre und sein Stich verbergen, was ein Mensch so denkt.
Ein Festessen für Weihnachten
So schmeckt Weihnachten! Ein paar Tipps für ein einfaches, aber herrliches Weihnachtsgericht. Von Catrin Neumayer Zur schönsten Zeit im Jahr gehört ein gutes, besonderes Essen, das der gesamten Familie schmeckt. Weil aber niemand Lust hat, den Heiligen Abend in der Küche zu verbringen, gibt es hier einfache, aber sehr raffinierte Rezepte für ein tolles Weihnachtsmenü. Zum Hauptgang gibt es ein glasiertes Hühnchen mit weißem Balsamico und Honig, dazu ein hausgemachtes Walnuss-Kräuterpesto. Die...
2.500 Hühner verbrennen auf Bauernhof
In Wallsee brach am Dienstag gegen Mittag auf einem Bauernhof ein Feuer aus. Insgesamt neun Feuerwehren waren im Einsatz um den Brand zu löschen. Für 2.500 Hühner kam jede Hilfe zu spät. Sie fielen dem Feuer zum Opfer. Fotos vom Großeinsatz der Feuerwehr gibt es hier: Bezirksfeuerwehrkommando Amstetten
Warum eigentlich?
Den Kopf aus grünem Zweigwerk streckt ein Huhn. kennt selber nicht den Zweck für solches Tun. Das Auge zeigt mit Glanzpupille, hier leitet nicht ein freier Wille. Ich fürchte, dass das Strecken dauert, bis Einsicht dieses untermauert. So lange aber reckt das braune Huhn den Hals und grübelt über solches Tun.
Mein liebstes Grillrezept – Grillhuhn
Eingesandt von Sabine Stroppa Zutaten 1 ganzes Hähnchen 1 Dosenbier (0,5 Liter) 3 Zitronen Alternative zur Fertig-Marinade 180 ml Öl Teelöffel Pfeffer Teelöffel Salz Teelöffel Paprika Teelöffel Tabasco oder andere scharfe Sauce Teelöffel Senf Alle Zutaten mischen – fertig ist die Marinade. Zubereitung 1. Schritt: Das Hähnchen unter laufendem Wasser abspülen und nachfolgend mit Küchenpapier abtupfen. Wenn man ein Tiefkühlhähnchen nimmt, am besten einen Tag im Kühlschrank aufbauen. Der Rest der...
Ein Mann, der kann....
Carsten Groinig ist unser Hühnerflüsterer.... Ein Mann, den unsere Hühner vertrauen!
Selbstbestimmend
Ein marmoriertes Hühnchen schreitet den Bach entlang, was Freud bereitet. Dem Huhne nämlich, nicht so ganz Herrn Wilfried Hannes Lobentanz. Der schwört auf strenge Bodenhaltung, verdammt die freie Zeitgestaltung nach hennischer Beliebigkeit. So stört ihn auch das Bachgeschreit. Das marmorierte Hühnchen aber stelzt bachgerinnig. Das Gelaber von Wilfried nur noch halb ihm Ohr, geht freier Wille ihm bevor.
Ein Osterfestmahl: Lamm, Hirsch und Hähnchen
Von Gerhard Rainer aus Fulpmes Zum Thema Ostern - Nachträglich noch ein Grillbeitrag ZUM Hirsch: Zuerst angegrillt und dann auf die Indirekte Seite gelegt. Bei KT 55°C runter genommen und für 10 min in Jehova (Alufolie) ruhen lassen. Zum Würzen wurde eine Gewürzmischung verwendet: Reh & Jungwild Gewürz, 550ml Gastro-Dose, SPICEWORLD - Gewürze (Ich werde von dieser Firma weder gesponsert auch beschäftigt bin ich wo anders; ich finde die Gewürze und Philosophie einfach gut) ZUM Lamm:...
