Josef-Ressel-Zentrum an FH-Campus eröffnet
Neue Forschung für optimale Ernährung in Wels
Bioverfügbarkeit ist laut FH Wels ein Schlüsselfaktor in der Ernährungswissenschaft. Forscher am hiesigen Campus untersuchen im Josef Ressl Zentrum nun, in welcher Kombination Stroffe in menschlichen und tierischen Verdauungssystemen besser aufgenommen werden können. WELS. An der Fachhochschule (FH) Wels wird nun an einem besseren Verständnis von Ernährungsporzessen und der Bioverfügbarkeit geforscht, denn: Die Mischung machts. Im neu gebildeten Josef Ressel Zentrum möchte man Nahrungsmittel so...