Kräuter

Bei diesem Kräutervortrag geht es um interessante Gesundheitsfragen: Welche Kräuter regen das Gehirn an und wie?  Mit welchen Pflanzen können wir die Leber unterstützen, welche sind gut für Blase und Nieren? Wir lernen außerdem Pflanzen kennen, die den Magen stärken und erfahren, mit welchen Kräutern man juckende Insektenstiche behandeln sollte - und was tun bei Sehnenscheidenentzündung? Ganz wichtig auch, welches Kräutlein eigentlich DAS Erste-Hilfe-Mittel bei Blutungen ist, welches uns hilft,...

Arnika und Johanniskraut sind wohl jedem Pinzgauer bekannt. Wenn man sie nicht selbst zuhause als Heilmittel verarbeitet stehen hat, kann man sich zumindest noch an die Oma erinnern, die mit dem Arnikaschnaps gelaufen kam, sobald man als Kind eine kleine Verletzung hatte. Dass der Pinzgau einige Kräuter-Schätze zu bieten hat, weiß somit wahrscheinlich jeder, aber was genau und wie man diese Pflanzen verarbeitet, wissen leider nur noch wenige. PIESENDORF. Susanne Mitterer hat es sich als...

Einen sicheren Job bei der Bezirkshauptmannschaft gegen die Natur eingetauscht: Christine Stummer aus Klaffer berichtet über ihre Tätigkeit als Greencare-Auszeitbäuerin und Kräuterpädagogin. KLAFFER. Weit ab von stark befahrenen Straßen auf rund 800 Metern Seehöhe befindet sich die Kräuteralm in Klaffer. Bewirtschaftet wird diese seit mehr als zehn Jahren von Christine und Alfred Stummer. Davor war die ausgebildete Kräuterpädagogin und Greencare-Auszeitbäuerin jedoch in einem ganz anderen...

Es muss nicht gleich Corona sein, wenn es im Hals kratzt. Diese traditionellen Hausmittel können gegen Husten, Halsweh und Schnupfen helfen, verrät Kräuterpädagogin Susanne Pust. LINZ. Mit der kalten Jahreszeit beginnt für viele auch wieder die Zeit der Erkältungen. In Zeiten der Corona-Krise ist das besonders unangenehm, weil manche Symptome ähnlich sind. In jedem Fall ist es sinnvoll, das eigene Immunsystem zu stärken. Die Linzer Kräuterpädagogin und Heimkräuterbotanikerin Susanne Pust...

Was die wilden Schätze der Natur können, verrät Diplomkräuterpädagogin Alexandra Schlöglhofer aus Kronstorf anhand der Brennessel. KRONSTORF. Gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen, wußte schon Hildegard von Bingen. Dass mit Kräutern das kostbare Gut der Gesundheit erhalten und wiederhergestellt werden kann, wissen nicht nur Kräuterhexen. Die Natur schenkt uns eine Vielfalt an Kräutern, deren heilende Wirkung schon Jahrtausende bekannt und erprobt ist. Sie sind leicht zu finden und...

Die diplomierte Kräuterpädagogin Manuela Hahn aus Hof bei Salzburg stellt in Handarbeit verschiedenste Natur- und Kräuter-Produkte her. HOF BEI SALZBURG. Die seit dem Jahr 2018 diplomierte Kräuterpädagogin Manuela Hahn aus Hof bei Salzburg stellt in Handarbeit verschiedenste Natur- und Kräuter-Produkte her. Früher war sie im Hauptberuf Buchhalterin. Hahn war aber immer schon begeistert von Kräutern und Naturprodukten aller Art. In ihrem Garten hat sie vor ungefähr einem Jahr ihren ersten...

Ria Giger hat sich voll und ganz der Natur verschrieben. Seit dem Jahr 2015 ist sie zudem zertifizierte Kräuterpädagogin. Wir haben sie in ihrem Garten in Pilgersdorf besucht.  PILGERSDORF. "Wenn einmal die Not ausbricht, lebe ich von meinem Garten", schmunzelt Ria Giger. Das große Interesse für die Natur - mit all ihren unterschiedlichen Eigenschaften und Wirkstoffen - wurde ihr quasi in die Wiege gelegt. "Meine Großmutter und meine Mutter behandelten meine Schwestern und mich schon als Kinder...

Kräuterworkshop mit Eunike Grahofer So, 7. 8. 2022 14 – 17 Uhr EUNIKE GRAHOFER – Workshop der beliebten Kräuterpädagogin zu den Themen „Kräuterbuschen und ihre Wirkung“ und „Die alte Medizin der Baum- und Strauchrinden“. Präsentation ihrer neuesten Bücher „Rindenmedizin“ und „Schönheitspflanzen und ihre Wirkung“. Workshopbeitrag € 10,- Für die Kursteilnehmer ist der Eintritt in die Ausstellung gratis. Lasst euch gerne von den Kunstwerken inspirieren! Änderungen und Absagen aufgrund von Covid19...

Dass Pflanzen und Kräuter heilende Eigenschaften haben, ist zwar bekannt, allerdings geht das Wissen über diese Kräfte immer mehr verloren. Die Kräuterpädagogin Heidi Woitischek will deshalb ihre Kenntnisse weitergeben. MeinBezirk.at hat die Kräuterhexe in Großlobming besucht. MURTAL. Heidi Woitischek lebt in Großlobming. Sie beschäftigt sich schon seit über zehn Jahren mit der Pflanzenkunde. "Die Umwelt versorgt uns mit allem, was für für das Leben brauchen", erzählt die Kräuterpädagogin....

Beim Kräuterworkshop im Weidmoos mit Bernadette Schwarz lernten wir unscheinbare Pflanzen, an denen wir zuvor schon hunderte Male ohne sie zu beachten vorbeigegangen sind, von einer neuen Seite kennen. Löwenzahn, Gänseblümchen, Spitz-und Breitwegerich - wer kennt sie nicht? Aber wissen wir auch um ihre Inhaltsstoffe, über ihre Verwendung im Alltag und gegen welche Wehwehchen man sie gezielt einsetzen kann? Bernadette Schwarz ließ nicht nur altes Wissen wieder aufleben, sondern zeigte uns auch...

Jetzt kann man sie noch ernten: die Wurzel des Löwenzahns. Seine typisch schrotsägeformig gezahnten Blätter sind auch jetzt – so sie nicht unter einer Schneedecke liegen – gut zu erkennen. Bevor er etwa im April zu blühen beginnt, kann man gut seine Wurzel ernten, die stoffwechselanregend , leberstärkend und reinigend für die Nieren wirkt. Ideal für die „Frühlingskur“ könnte man sagen! Die Wurzeln des Löwenzahns enthalten Bitterstoffe, aus denen früher ein heimischer Kaffee-Ersatz hergestellt...

Die Vitalakademie Klagenfurt mit Sitz in der Dr.-Richard-Canaval-Gasse 110 ist eine anerkannte Institution in der Erwachsenenbildung. Jetzt hat die Bildungseinrichtung in sechs Monaten insgesamt 10 TeilnehmerInnen in der richtigen Zubereitung von Kräutern in Theorie und Praxis ausgebildet. Das Referententeam in Klagenfurt lehrte den Teilnehmern die Herstellung von Kräuterwein, verschiedenen Tinkturen, Gewürzölen, Ringelblumenbalsam und Blütenzucker. Der Seminarinhalt ist umfassend: Gelernt...

Unkraut oder Allheilmittel? Spaziergang über eine sommerlich blühende Wiese mit einer Kräuterexpertin. Auf den Wiesen blüht es auch im Spätsommer noch kräftig: Kräuterpädagogin Jessica Wippel aus Graz-Umgebung weiß, welches Grünzeugs man am Besten wann sammeln sollte und wie es zu verarbeiten ist. Der WOCHE hat sie auf einer Kräuterwanderung in St. Bartholomä ein paar Tipps und Tricks verraten. Weit wandern muss man nicht, um an Kräuter zu kommen. Schon ein paar Meter vom Ausgangspunkt...

ABTENAU. Das Projekt "Kräuterwissen aus dem Lammertal - erfahren, bewahren, weitergeben!" hat das Ziel, altes Kräuterwissen von Menschen im Lammertal zu sammeln und aufzubereiten. Ob Kräuterwanderungen mit Waltraud Auer, Brotbackkurse von Elisabeth Moisl, Kochworkshops mit Angela Costa-Auer und Christina Eder oder ein Buch rund um dieses Thema von Christine Fröschl - das Wissen ist vielfältig und wird gerne an Interessierte weitergegeben. Kürzlich fand die Auftaktveranstaltung dazu am Leierhof...

BEZIRK LANDECK (sica). Das Gänseblümchen blüht munter in fast jedem Rasen, mal schneeweiß und mal mit rosa gefärbten Spitzen - Kräuterpädagogin Ramona Hueber erklärt, warum das Blümchen den Titel "Arnika der Kinder" trägt. Unverwüstliches BlümchenDas Gänseblümchen wächst von März bis Herbst und steht das ganze Jahr zur Verfügung, zu finden ist es meistens auf Wiesen und auf dem Rasen. Mit seinen Inhaltsstoffen unterstützt das Gänseblümchen die Verdauung, außerdem trägt das zarte Blümlein den...

Diplom-Kräuterpädagogin Margit Sigl zeigt Interessierten bei einem Workshop am Denkmalhof Unterkagerer, wie man Kräutermischungen zum Räuchern herstellen kann. AUBERG. Zweimal im Jahr findet die Sonnenwende statt – also jener Zeitpunkt, zu dem die Sonne während ihres jährlichen Laufs ihren höchsten beziehungsweise tiefsten Stand erreicht. Das nächste Mal ist es am Montag, den 21. Juni, soweit. Margit Sigl nimmt dieses besondere Datum zum Anlass für einen Workshop zum "Sonnwendräuchern". Die...

Kräuterpädagogin Elisabeth Pichler klärt auf, dass Kräuter Heil-, Nahrungs- und Pflegemittel sein können. Diese seine nicht nur in der Kosmetik, sondern auch als Putzmittel einsetzbar. BEZIRK ROHRBACH, VORDERWEIßENBACH. „Aus einer Pflanze lässt sich oft viel machen, wie etwa aus Brennnesseln“, weiß Elisabeth Pichler. Sie arbeitet als Heilpflanzenpraktikerin und Kosmetik-Pädagogin. Die 53-Jährige stammt ursprünglich aus St. Peter und wohnt seit ein paar Monaten 200 Meter von der Rohrbacher...

BEZIRK LANDECK (sica). Die Brennnessel erfreut sich bei der Bevölkerung nicht immer größter Beliebtheit - Kräuterpädagogin Ramona Hueber erklärt, wie man die Pflanze für sich nutzen kann. Unverwüstliche Pflanze von März bis SpätherbstDen Ausschlag vom Berühren einer Brennnessel haben viele nicht gerade als "heilsam" in Erinnerung - Doch beispielsweise im Mittelalter wurde gerade diese Eigenschaft der Pflanze bei Beschwerden wie Rheuma und Gicht genutzt, die geförderte Durchblutung sollte bei...

Astrid Schranz setzt auf Bio-Produkte, die es sonst nirgendwo zu kaufen gibt. OBERSCHÜTZEN. Otmar und Astrid Schranz übernahmen den konventionellen Milch- und Mastviehbetrieb von Otmars Eltern und führten die im Nebenerwerb weiter. 2016 stellten sie den Betrieb auf Bio um und Astrid entdeckte auch Hanf für sich. Astrid Schranz: "Jeder Tag ist für mich ein Erlebnis! Das will ich keinesfalls mehr missen.""Wir arbeiten mit Industriehanf, das hat mit Hanf im Gesundheitsbereich nichts zu tun. Unsere...

Seit 15 Jahren befasst sich Tanja Huttegger intensiv mit Kräutern und damit hergestellten Salben, Tinkturen, Räucherwerk und anderen Produkten. Die 50-Jährige findet es enorm wichtig, dass das alte Wissen über die Wirkung und Verarbeitung der Wildkräuter nicht verloren geht. ROHRBACH-BERG. „Ich begann mich damit intensiver zu beschäftigen, als meine jüngste Tochter zur Welt kam, da diese Hautprobleme hatte“, erinnert sich Huttegger. Durch verschiedene Produkte aus Kräutern schaffte es die...

Die Gesundheit ist das höchste Gut des Menschen. Schon seit Jahrhunderten glaubt man hierfür nicht nur Ärzten und der Medizin, sondern vertraut ebenso auf die Natur, körperlicher Aktivität und dem Glauben. Auch bei zahlreichen Bräuchen und Traditionen findet man enge Verbindung zu gesundheitlichen Aspekten. Der Kreislauf der Natur, sowie die Stellung von Sonne, Mond und den Gestirnen, spielte eine große Rolle. Es gab und gibt immer noch viele regionale Besonderheiten, zumeist auch mit dem Sinn...

Brennnessel, Löwenzahn und Co gelten bei den meisten als Unkraut, dabei sind die Wildpflanzen echte Wundermittel. Besonders die Brennnessel ist vielfältig in der Anwendung und überraschend gut im Geschmack. Kräuterpädagogin Karolina Hudec erklärt den Bezirksblättern mehr über das "Unkraut". MÜHLBACH. "Beinahe jeder hat schon seine schmerzhafte und brennende Erfahrung mit der Brennnessel gemacht", lacht Karolina Hudec von Kräuterherz. Grund für das Brennen ist, das sich auf den Blättern und...

Es freute mich sehr wieder einige Kräuterinteressierte beim Workshop - Geschenke aus dem Kräutergarten begrüßen zu dürfen. Herzlichen Dank an die Teilnehmerinnen.  Es wurde gerührt, geformt, dekoriert, gekostet und viel geplaudert. Dabei entstanden sind eine Bruchsckokolade, Kräutersalz, Körpersahne, ein Lippenpflegestift und duftende Badeperlen. Freu mich auf die nächste Veranstaltung.

Wildkräuter Trainer*innen Lehrgang mit Naturexpertin Eunike Grahofer Gemeinsam erleben wir beim Kräuterpädagogik Lehrgang ein Jahr in und mit der Natur, lernen Abläufe und die Grundlagen der Botanik zu verstehen, verarbeiten die Natur und ihre Pflanzenteile im Jahreszyklus und bekommen ein Verständnis für die Inhaltsstoffe und deren Wirkungsweisen auf unseren Körper. Darüber hinaus beschäftigen wir uns mit den Wildkräutern für Naturkosmetik und für die Ernährung. An jedem Lehrgangstag werden...