Kresse

Beiträge zum Thema Kresse

Für die köstliche Rote Beete-Suppe mit Kresse braucht ihr unter anderem 500g Rote Beete (vakuumiert) sowie 200g Kartoffeln – und natürlich frische Kresse. Die Zubereitung ist sehr einfach und mit wenig Aufwand verbunden. | Foto: Foodie-Therapy/M.Rohrmoser

Einfache Rezepte
Eine Rote Beete-Suppe mit Kresse schnell gezaubert

In unserer Rezept-Serie mit Michaela Rohrmoser von "Foodie-Therapy", Ernährungstrainerin aus Siezenheim, geht es mit einer Rote Beete-Suppe mit Kresse weiter. Die gebürtige Pinzgauerin zeigt euch, welche Zutaten ihr für die Suppe braucht und wie einfach die Zubereitung ist. SALZBURG. Nach der köstlichen Süßkartoffel-Linsen-Suppe ist die Rote Beete-Suppe erst die zweite in unserer Rezept-Reihe. Zuletzt hatten wir ein passendes Oster-Rezept für euch mit den Rührei-Hasen. Für 4 Portionen braucht...

  • Salzburg
  • Daniel Schrofner
Dichter Zwischenfruchtbestand | Foto: Stoiber
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Humus durch Anbau von Zwischenfrucht erhalten
Neuhofner Landwirte für Erosionsschutz

Durch eine ständige Bedeckung und Durchwurzelung des Bodens ist eine Abschwemmung von Humus sehr selten. NEUHOFEN (hst): Felder mit üppigeren Bewuchs im Herbst und Winter zu sehen ist nichts ungewöhnliches. Landwirte die im Grundwasser 2020 teilnehmen verpflichten sich Begrünungsmischungen anzubauen und über den Winter stehen zu lassen. Diese frieren durch die Kälte ab, bedecken den Boden und geben so nicht nur den Bodenlebewesen Schutz und Nahrung sondern Deckung für das Wild. Unkraut wird...

  • Linz-Land
  • Hermann Stoiber
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Märchen und Geschichten für Kinder, Kindsköpfe und Kind Gebliebene - Teil 121
BRUNNENKRESSE. Der freche Kevin, der kleine Vampir Rudi und die Brunnenkresse.

Lange hab ich die Brunnenkresse bei uns im Ort gesucht... vergeblich. Erst als ich dem Tipp einer Bekannten folgte und ein mehr als abgelegenes Plätzchen aufsuchte, fand ich sie... und zwar an einem Ort, der einem Märchen entsprungen zu sein schien. Was man über sie findet, ist ebenfalls sehr spannend. Laut www.mein-schoener-garten.de soll die Brunnenkresse im Jahr 2014 auf dem Ranking einer US-Wissenschaftlerin den 1. Platz unter den gesündesten Gemüsesorten eingenommen haben. In der...

  • Steyr & Steyr Land
  • Anita Buchriegler
Kleine Häschen als Kresse-Topf! | Foto: Siegele
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Basteltipp
Kressehäschen als kleiner Kräutergarten

BEZIRK LANDECK. Damit es zu Hause nicht langweilig wird haben die BEZRIKSBLÄTTER Oster-Basteltipps mit Materialien und Dingen die (fast) jeder zu Hause hat! Viel Spaß beim Ausprobieren! Kleine Hasen-"Gärten"Das brauchst du: KlopapierrolleSchereStiftNach Belieben Farben zum BemalenWatte und Kressesamenoder Erde und Gras-SamenUnterteller zum DraufstellenSo funktionierts: Wenn die Variante mit Erde und Grassamen gewählt wird, raten wir, vorher die Klopapierrolle einzuschneiden damit man ein Loch...

  • Tirol
  • Landeck
  • Carolin Siegele
Diese "kressen" Eierköpfe sind eine witzige Osterdeko und ein schöner Basteltipp für Kleinkinder. | Foto: Höllbacher
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Bastelidee für Ostern
Lustige Eierköpfe mit Kressefrisur

Kresse gehört einfach zum Frühling dazu. Damit das schmackhafte Grün auch richtig hübsch ausschaut, haben wir eine kinderleichte Anleitung für lustige Eierköpfe mit Kressefrisur.  BEZIRK BRAUNAU (höll). Eine süße Upcycling-Idee für leergemampfte Frühstückseier und eine niedliche Oster-Bastelidee für ihre Kids: Kresse im Eiertopf.  Sie brauchen:  KressesaatAusgespülte EierschalenWatte oder WattepadsWassera bissl GeduldUnd so gehts: Stellen Sie die Schale in einen Eierbecher und drücken...

  • Braunau
  • Petra Höllbacher
Wir haben unsere Kresse auf ein mit Bio-Butter bestrichenes Vollkornbrot gegeben und zur Jausenzeit genossen. | Foto: Peter J. Wieland
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Tipp
So gedeiht Kresse in Ihrer eigenen Küche

Damit Sie in der kalten Jahreszeit auf Frisches aus dem eigenen "Indoor-Garten" nicht verzichten brauchen. LUNGAU. Zwei Päckchen Kressesamen hat uns Astrid Rössler – Salzburger Nationalratsabgeordnete der Grünen – bei ihrem letzten Redaktionsbesuch dagelassen. Ein paar Wochen später wollten wir es wissen, und probierten aus, ob auch wir einen grünen Daumen haben. Wir testen zwei Untergrundarten: Erde und Watte. Beides hat gleichermaßen gut geklappt. Die Kresse bei uns in der Redaktion sprießt...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland
Doktor Michaela Tschernigg ist Allgemeinmedizinerin in der Lavanttaler Bezirkshauptstadt Wolfsberg | Foto: Mörth

Lavanttal
So trotzen Sie der Frühjahrsmüdigkeit!

Die Ärztin Michaela Tschernigg hat vier Tipps für die WOCHE Lavanttal-Leser. WOLFSBERG. Frühlingsgefühle? Fehlanzeige! Die ersten Frühlingstage führen bei vielen Lavanttalern zu Müdigkeit, Schwindel und Kreislaufproblemen. Mehr Betroffene "Die Frühjahrsmüdigkeit ist keine Krankheit, sondern eher eine Anpassungsreaktion des Körpers auf die neue Jahreszeit, von der alle Altersgruppen betroffen sein können", sagt die Ärztin Michaela Tschernigg. Als wesentliche Ursache nennt die Wolfsberger...

  • Kärnten
  • Lavanttal
  • Petra Mörth
Tourismuslandesrat Christian Benger, Kärnten Werbung-Chef Christian Kresse und 43 Bürgermeister slowenischer Gemeinden sowie 20 Vertreter von 5 Ministerien Sloweniens | Foto: Büro Benger / LPD

Radfahren kennt keine Grenzen

43 Bürgermeister slowenischer Gemeinden und 20 Vertreter von 5 Ministerien Sloweniens zu Gast in Kärnten - Gemeinsames Ziel: Voraussetzungen für mehr grenzüberschreitenden Radtourismus schaffen Im Spiegelsaal der Landesregierung begrüßen Tourismuslandesrat Christian Benger und Kärnten Werbung-Chef Christian Kresse, 43 Bürgermeister slowenischer Gemeinden und 20 Vertreter fünf slowenischer Ministerien. Der "Know-How-Austrausch" und die grenzüberschreitende Zukunft des Rad Tourismus stand dabei...

  • Kärnten
  • Sebastian Glabutschnig
Offizieller Akt nun ist es besiegelt und die Tourismusregion Nockberge ist offiziell aus der Taufe gehoben | Foto: Friessnegg
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Eine Tourismusregion erwacht zum Leben

Mit der Tourismusregion "Nockberge" wird der letzte "weiße" Fleck auf der touristischen Landkarte geschlossen. FELDKIRCHEN (fri). Nach Abklärung aller notwendigen Formalitäten, ist es jetzt soweit: Der offizielle Startschuss für die Gründung einer einheitlichen „Tourismusregion Nockberge“ von der Turracherhöhe bis nach Feldkirchen und vom Falkert bis Deutsch Griffen ist erfolgt. Alle beteiligten Gemeinden mit Bürgermeistern und Gemeindevorstehern fanden sich ein, um den Gründungsvertrag im...

  • Kärnten
  • Feldkirchen
  • Isabella Frießnegg

Sprossen und Keimlinge für die Gesundheit

ST. VALENTIN (eg). Gesunde Ernährung und natürliche Lebensmittel sind Heidi und Paul Fuchs aus St. Valentin schon seit vielen Jahren ein ganz großes Anliegen. Neben den im eigenen Gemüse- und Kräutergarten gepflanzten Salaten und Gemüsen sind sie seit geraumer Zeit auch so richtige Fans von Sprossen und Keimlingen geworden. „Sprossen und Keimlinge sind natürlich, reich an Inhaltsstoffen, gesund und schmecken wirklich hervorragend“ erklärt Paul Fuchs und genießt sein Frühstück mit den selbst...

  • Enns
  • Oliver Wurz
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Graukäsetortelloni mit Speck und Kresse

Zutaten für 4 Personen 200 g Mehl; griffig 2 Stück Goggei 1 Spritzer Pflanzenöl 100 g Zwiebeln 20 g Butter 120 g Topfen; 20% 100 g Graukäse 100 g Erdäpfel 2 Prisen Salz; Tafelsalz 1 Prise Pfeffer; schwarz frisch gemahlen 60 g Bergkäse 100 g Speck 100 g Kresse Zubereitung: 1. Mehl zusammen mit den Eiern und etwas Öl kneten. 2. Zwiebel in feine Würfel schneiden, und in der Butter anschwitzen. 2. Erdäpfel schälen, weich kochen und mit einer Gabel zerdrücken. 3. Den Topfen, den in kleine Würfel...

  • Tirol
  • Hall-Rum
  • Agrarmarketing Tirol GmbH
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Kapuzinerkresse kann sogar Antibiotika ersetzen

Arzneipflanze des Jahres 2013 ist eine Pflanze, die fast jeder kennt: die Große Kapuzinerkresse. Als Heilmittel wir sie jedoch stark unterschätzt. Je nach Leiden kann sie genauso wirksam wie Antibiotika sein. Die Große Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) ist Arzneipflanze des Jahres 2013: Die darin enthaltenen Senföle können die Vermehrung von Bakterien, Viren und Pilzen hemmen und werden daher seit Jahrzehnten zur Behandlung von Infekten eingesetzt . Sie enthält viel Vitamin C, kann die...

  • Wien
  • Ottakring
  • Christa Posch
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Tourismustag

"Der Wettbewerb wird nicht über den marketingsmitteleinsatz gewonne, sondern über effiziente Geschäftsprozesse. Was sind die Herausforderungen des modernen Destinationsmanagements?" Die Antworten dazu lieferen: Dr. Josef Martinz, Tourismuslandesrat Christian Kresse, Geschäftsführung Kärnten Werbung Mag. Maria Theresio Wilhelm, Geschäftsführung Millstätter See Tourismus GmbH Wann: 16.03.2011 20:00:00 Wo: Kulturhaus, Hauptstraße, 9871 Seeboden auf Karte anzeigen

  • Kärnten
  • Spittal
  • Seeboden am Millstätter See
LR. Christian Ragger, BGM. Erhard Veiter und Max Linder, sowie Familie Palle
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Neueröffnung- Hotel „Alte Post“ in Feld am See

Am Freitag, den 28. Jänner wurde das Hotel „Alte Post“ in Feld am See von Familie Palle wiedereröffnet. Das Stammhaus wurde rundum erneuert und zu einem Viersternebetrieb aufgemöbelt. Familie Palle hat in den letzten 18 Jahren insgesamt mehr als 18 Millionen in den gesamten Betrieb investiert. Ebenso haben an diesem Tag Erika und Siegfried Palle noch die Silberhochzeit gefeiert. Bei der Eröffnungsfeier war auch sehr viel Prominenz anwesend. LH Gerhard Dörfler, LR. Christian Ragger, die...

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  • Spittal
  • Ingo Wandler
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Gesunde Kresse!

Wann: 05.10.2010 ganztags Wo: Stöffler Bärbel, Seebach, 9524 Villach auf Karte anzeigen

  • Kärnten
  • Villach
  • Bärbel Stöffler

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