Kräuterwissen

Die BaBlü® Akademie öffnet im Sommer ihre Wissensschatzkiste: 21 Webinar-Aufzeichnungen und 7 Online-Pakete sind bis 14. September 2026 flexibel verfügbar. Der Sommer ist für viele Menschen eine Zeit, in der wieder mehr Raum entsteht. Raum zum Durchatmen, zum Nachspüren und zum Entdecken neuer Themen. Genau dafür hat die BaBlü® Akademie den BaBlü® Wissenssommer ins Leben gerufen. Unter dem Motto „28 Wissensangebote in einem Paket“ öffnet BaBlü® einmalig seine große Wissensschatzkiste rund um...

Wildkräuter entdecken, Oxymele selbst mixen und altes Kräuterwissen erleben. Die Sommerkräuterwanderung rund um das Kloster Pernegg bot Naturgenuss und jede Menge praktische Tipps. PERNEGG. Wenn rund um das Kloster Pernegg plötzlich eifrig an Blättern geschnuppert, Blüten begutachtet und Kräuterkörbe gefüllt werden, dann ist wieder Kräuterzeit. Bei der Sommerkräuterwanderung der Gesunden Gemeinde führte Kräuterpädagogin Eunike Grahofer die Teilnehmerinnen mit viel Fachwissen, Humor und...

ABTENAU. Die erste Abtenauer Pflanzen- und Kräutertauschbörse vor dem Bauernbogen erwies sich als voller Erfolg. „Ich habe heuer so viel Beifuß, da kann ich gerne etwas beisteuern“, erzählte eine Besucherin, während sie ihre mitgebrachten Kräuter auf den Tischen arrangierte. Eine andere Gartenfreundin freute sich über einen besonderen Fund: „Ich habe hier ein Kräutlein gefunden, das bei mir nie gewachsen ist. Dank der Frauen vom Kräuternetzwerk und ihren Tipps versuche ich es noch einmal daheim...

Gars am Kamp wurde zum Treffpunkt für Gartenfans und Kräuterfreunde. Die „Natur im Garten“ Pop Up-Tour brachte Mitmachstationen, Wissen und Genuss direkt zum Viktualienmarkt. GARS AM KAMP. Gars am Kamp wurde zum Treffpunkt für Gartenfans und Kräuterliebhaber, als die „Natur im Garten“ Pop Up-Tour am Viktualienmarkt Halt machte. Der Viktualienmarkt ist ein Wochenmarkt im Ortskern von Gars am Kamp, an dem regionale Produzenten Lebensmittel, Pflanzen und Spezialitäten anbieten und der zugleich als...

Die Essenz der Pflanzen entdecken: Destillations-Workshop Seit Jahrtausenden nutzen Menschen die Kraft der Pflanzen nicht nur in Tees und Salben, sondern auch in Form von Hydrolaten und ätherischen Ölen. Bereits in der Antike wurden Verfahren entwickelt, um die feinen Essenzen aus Blüten, Blättern und Wurzeln zu gewinnen. Dieses traditionsreiche Wissen steht im Mittelpunkt eines besonderen Workshops mit Mag.a Iris Ott und Dipl. Kräuterpädagogin Christine Baumgartner im Museum Lauriacum. Die...

Die Kartause Mauerbach hat offiziell in die neue Saison gestartet. Mit der Eröffnung gab es auch den ersten Kräuterspaziergang durch den blühenden Barockgarten. MAUERBACH. Der Garten der Kartause ist ein Paradies für Kräuter- und Blumenliebhaber, daher war das Interesse an der Führung entsprechend groß. Mit intensiven Rosendüften und buntem Blütenreichtum wurden die Teilnehmenden an diesem sonnigen Samstag empfangen. Kräuterpädagogin Michaela Hörl führte durch den rekonstruierten barocken...

Sie sind die heimlichen Stars im Garten. Kräuter duften nicht nur gut und verfeinern unser Essen, sondern sind wertvoller Lebensraum, etwa für Wildbienen und Schmetterlinge. MeinBezirk hat gemeinsam mit Kräuter-Expertin Michaela Hörl das Paradebeispiel einer Kräuterspirale von Familie Kiszka in Mauerbach besucht. MAUERBACH. Wer Oregano, Thymian oder Minze selbst anbaut, erntet mehr als Geschmack. So kann Rosmarin etwa die Konzentration fördern oder Salbei das Immunsystem unterstützen....

Wenn man Wald und Wiese plötzlich essen kann, hat man möglicherweise einen Kräuterspaziergang mit Michaela Hörl erlebt. Die Kräuterpädagogin kennt nahezu jedes Blatt und jede Blüte, die vor unseren Nasen gedeihen. MeinBezirk hat sich in Heiligenkreuz auf Entdeckungstour begeben. HEILIGENKREUZ. Am Samstag, um 8:30 Uhr, trifft sich eine Gruppe an Kräuter-Interessierten im Innenhof des Stiftes von Heiligenkreuz. Die Expertin des Tages, Michaela Hörl, erwartet uns bereits. Am heutigen Tag wird sie...

Warum altes Kräuterwissen heute wieder interessiertFrüher war der Hausgarten weit mehr als ein schöner Platz hinter dem Haus. Er war Vorratskammer, Kräutergarten und Hausapotheke zugleich. Viele Menschen kannten die Pflanzen rund um Haus, Hof, Wald und Wiese sehr genau. Sie wussten, wann Kräuter gesammelt werden, welche Pflanzen getrocknet werden können und wie sie als Tee, Salbe, Tinktur oder Räucherwerk verwendet wurden. Heute rückt dieses Wissen wieder stärker in den Blick. Nicht aus...

Seit der Antike begleiten Heilpflanzen die Menschen als Nahrung, Medizin und spirituelle Wegbegleiter. Dieses überlieferte Wissen lebt bis heute fort – in der modernen Kräuterkunde, der Signaturenlehre und der Bachblütentherapie. In einem besonderen Kräuterworkshop laden Mag.a Iris Ott und Dipl. Kräuterpädagogin Christine Baumgartner alle Interessierten ein, in die faszinierende Welt der Pflanzen und ihrer verborgenen Botschaften einzutauchen. Der Workshop vermittelt grundlegendes Wissen über...

Mit dem Wunsch, altes Kräuterwissen lebendig zu machen, feiert Kräuterexpertin Karina Nouman heuer ihr zehnjähriges Jubiläum. SALZBURG. Die Vielfalt an heimischen Kräutern zeigt sich nicht nur in ländlichen Gebieten, sondern auch in der Stadt, "man muss nur mit offenen Augen gehen, dann entdeckt man speziell im Frühling ganz viele Kräuter", weiß die Salzburger Kräuterexpertin Karina Nouman, die als "Fräulein Grün" heuer ihr zehnjähriges Jubiläum feiert. Kapuzinerberg, Hans-Donnenberg-Park,...

Wenn im Lesachtal die ersten Kräuter sprießen, beginnt eine Zeit voller Energie. Zwei Naturkundige erzählen, warum jetzt der beste Moment ist, um Gesundheit neu zu denken. LESACHTAL. Sobald der Schnee weicht, zeigt sich zwischen Bachufern und sonnigen Hängen das erste zarte Grün. Für viele ist es nur ein Zeichen des nahenden Frühlings – für Dr. Georg Lexer vom Peintnerhof und Klara Obernosterer vom Lesachtaler Kräuterhäusl ist es der Auftakt zur wichtigsten Zeit des Jahres. Jetzt bündeln...

Dort, wo seit Jahrhunderten Wege, Kulturen und Landschaften aufeinandertreffen, beginnt ein neues Kapitel: Am Plöckenpass formiert sich mit der Akademie der Bergkräuter ein grenzüberschreitendes Kompetenzzentrum, das alpine Pflanzenwelt, Kulinarik und ganzheitliches Wohlbefinden miteinander verbindet. PLÖCKENPASS. Zwischen Kärnten und Karnien, am historischen Übergang zwischen Nord und Süd, wurde Anfang Jänner 2026 eine Initiative ins Leben gerufen, die den Alpenpass und die angrenzenden Täler...

Kalte Tage, trockene Heizungsluft und wenig Sonne – der Winter ist Hochsaison für Schnupfen und Husten. Im Gailtal setzt man dabei seit Generationen auf die Kraft heimischer Kräuter und bewährte Hausmittel. GAILTAL. . Der Winter fordert das Immunsystem besonders. Gereizte Schleimhäute, Kratzen im Hals oder anhaltendes Niesen sind oft erste Anzeichen, dass der Körper Unterstützung braucht. Gerade jetzt greifen viele Menschen auf überliefertes Wissen zurück, das in den Tälern seit Jahrhunderten...

Der Gewöhnliche Liguster - eine wichtige und doch giftige Pflanze Der Liguster, Ligustrum vulgaris, ist im Herbst kaum zu übersehen mit seinen tiefschwarzen Beeren. Seine schmalen, elliptischen, dunkelgrünen Blätter stehen gegenständig an seinen dicht verzweigten Ästen. Der bis zu 3 Meter hohe Strauch ist gerne an Waldrändern, Heckengürteln und in unseren Gärten zu finden.  Vor allem die dunklen Beeren ziehen zur Zeit die Aufmerksamkeit auf sich. Allerdings ist hier Vorsicht geboten. Der...

Heilkräuter für die kalte Jahreszeit am 11. November 2025, um 18:30 Uhr, im Museum Lauriacum. Christine Baumgartner, Kulturvermittlerin und Kräuterpädagogin und Mag.a pharm. Iris Ott, Inhaberin einer Apotheke in Enns, nehmen Sie mit auf eine Reise in die Welt der Kräuter. An diesem Abend werden wir uns, passend zur Jahreszeit, mit Heilkräutern bei Erkältungen und zur allgemeinen Unterstützung des Immunsystems in der kalten Jahreszeit beschäftigen und auch selbst Produkte herstellen. Da die...

Der Herbst beginnt und schon stehen die ersten winterlichen Beschwerden vor der Tür. Schnupfen, Husten, Halsweh und Fieber sind nur zu gut bekannte Erscheinungen, die mit der kalten Jahreszeit einhergehen. Wie man die körpereigenen Abwehrkräfte mit Hilfe der Natur stärkt weiß Heidi Grabner aus Hinterstoder.  Die Kräuterpädagogin und ausgebildete Seminarbäuerin gibt ihr Wissen in Kräuterkursen weiter. Ihre Wildkräuterprodukte wie Heilkräutertees, Almkräuter-Gewürzmischungen, Pulver, Ansätze und...

✒️ von Vistara Haiduk-Kaplan – Seit 1996 Heilpraktikerin nach dt. Recht, Dozentin, Schamanin und Autorin. Sie praktiziert und unterrichtet seit über 45 Jahren verschiedenste Themen.  Viele Menschen spüren: Es braucht manchmal mehr als eine Tasse Tee oder ein gutes Gespräch, um Körper, Geist und Seele wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Genau hier setzt die Spagyrik an – eine Heilkunst, die altes Wissen mit moderner Anwendung verbindet. Ein Blick in die Geschichte – der Ursprung der Spagyrik...

✒️ von Gudrun Pillwein – Expertin für Räuchern, Harmonisierung, Feng Shui und Lebensraum und Humanenergetik. Gudrun wird Sie möglicherweise in einem der folgenden Kurse begleiten: Räuchern Grundausbildung – Räucherkurs für Einsteiger/innen, Dipl. Räucherpraktiker/in – Gewerbliche Online-Ausbildung für ganzheitliche Räucherrituale nach TEM & Fernost, Dipl. Kräuterfachfrau/mann – Heilkräuterpädagoge/in, u.v.m. Wenn der Duft von Salbei durch den Raum zieht, wird die Luft leichter, Gedanken werden...

Bei einem Spaziergang mehr über Kräuter, ihr Wirken und wie man sie erkennt, erfahren. BEZIRK BADEN/HEILIGENKREUZ. Die erfahrene Kräuterpädagogin und Autorin Michaela Hörl lädt wieder zum gemütlichen Kräuterspaziergang "Kreitl'n für an guad'n Zweck" im Stift Heiligenkreuz ein. Man lernt bei diesem Spaziergang die heimische Natur kennen, erfährt etwas über das Brauchtum der Pflanzen und Bäume, bekommt Tipps zum Bestimmen und zur ganzheitlichen Anwendung der Wildkräuter für die Gesundheit und das...

Am 1. Mai 2025 sperrt der Klostergarten Maria Schmolln wieder seine Pforten auf und lädt gleich am ersten Wochenende gemeinsam mit Mamsell Grün zum beliebten Pflanzenmarkt ein – am Sonntag, 4. Mai 2025 von 9 bis 17 Uhr, bei freiem Eintritt und in entspannter Atmosphäre. Unter dem Motto „Klein, aber fein“ erwartet die Besucher ein liebevoll ausgewähltes Sortiment rund um Gartenfreuden und besondere Anlässe – nachhaltig, regional und in bester Qualität. Ob Blumen für Garten und Balkon, frische...

Eunike Grahofer hat als Ehrenamtliche im Pflege- und Betreuungszentrum (PBZ) Waidhofen/Thaya wieder ihr Kräuterwissen mit den Bewohnerinnen und Bewohnern geteilt. Das Ergebnis des zweistündigen Besuchs war eine Lippen- und Hautpflegesalbe. WAIDHOFEN/THAYA. Das Grundrezept umfasst eine Reihe von natürlichen und pflegenden Inhaltsstoffen, Kräuter, Öle und so manches mehr. Die wichtigsten Zutaten kamen vom Wissen der Bewohnerinnen und Bewohnern, die sich mit Eunike Grahofer austauschten und...

Wenn im Frühling die Natur erwacht, wächst bei vielen Menschen der Wunsch nach einem bewussteren, nachhaltigeren Umgang mit der eigenen Gesundheit. Für Nicole Stattmann und Andreas Strohmeier aus Neu-Feffernitz lautet die Antwort darauf klar: zurück zu den Wurzeln – und zur heilenden Kraft der Natur. VILLACH LAND. Seit 2018 widmen sich die beiden mit großer Hingabe ihrer Kräuterwerkstatt Kärnten. In ihrer liebevoll geführten Kräutermanufaktur verarbeiten sie handverlesene Heilkräuter, Wurzeln...

Die Jahreshauptversammlung des Obst- und Gartenbauvereins Münster bot einen Rückblick aufs Vereinsjahr, einen spannenden Kräutervortrag und wertvolles Wissen beim Baumschnittkurs. MÜNSTER. Am 14. März konnte der Obst- und Gartenbauverein Münster seine Jahreshauptversammlung wieder in der gemütlichen Atmosphäre des Hotels Hauserwirt abhalten. Obmann Ludwig Felderer begrüßte die rund 60 anwesenden Mitglieder und Ehrengäste herzlich und ließ das vergangene Vereinsjahr Revue passieren. Anschließend...