Landwirtschaftskammer Steiermark

Sechs herausragende Projekte haben es in die Endrunde des Innovationswettbewerbs Vifzack 25 der Landwirtschaftskammer Steiermark geschafft. Darunter zwei vielversprechende Ideen aus dem Bezirk Weiz. Am 7. März entscheidet sich, wer die begehrte Auszeichnung erhält. FLOING/NAAS. Die Spannung steigt: Die sechs besten Projekte des Innovationswettbewerbs Vifzack 25 der Landwirtschaftskammer wurden in Graz vorgestellt. Sie alle haben das Potenzial, die steirische Landwirtschaft nachhaltig zu...

Steirische Natursäfte erobern die Spitzenplätze: Bei der Landesprämierung 2025 wurden die besten Säfte ausgezeichnet. Auch Weizer Betriebe unter den Besten. Zwei von ihnen feierten Dreifach-Landessiege, während zehn weitere mit Landessiegen glänzten. Ein Beweis für die hohe Qualität und Vielfalt bäuerlicher Produkte. WEIZ. Die steirische Landesprämierung für Natursäfte, Nektare und Sirupe 2025 stand erneut ganz im Zeichen von Qualität und Vielfalt. Insgesamt 78 bäuerliche Betriebe reichten 311...

Im Milchhof Krenn in Raabau wurden die Siegerinnen und Sieger des Schulmilch-Malwettbewerbes geehrt. Kinder aus den Bezirken der Südoststeiermark, Südsteiermark, Weststeiermark, Oststeiermark und aus Graz nahmen Urkunden entgegen. SÜDOSTSTEIERMARK. Im Milchhof Krenn in Raabau bei Feldbach wurden die Siegerinnen und Sieger des Schulmilch-Malwettbewerbs der Landwirtschaftskammer ausgezeichnet. Urkunden und Preise bekamen Kinder aus den Bezirken der Süd-, Ost-, West- und Südoststeiermark und aus...

Die Steirische Spezialitätenprämierung Brot und Backwaren 2024 war auch dieses Jahr ein voller Erfolg. Im Fokus der Veranstaltung stand das wertvolle Brot, das in der Steiermark und den umliegenden Regionen produziert wird. Bei der Prämierung konnten sich neun Landessieger hervortun, die in verschiedenen Kategorien mit ihren handgemachten Broten und Backwaren überzeugen konnten. STEIERMARK. Die Landwirtschaftskammer Steiermark würdigte die Brotbäckerinnen und -bäcker, die aus insgesamt 212...

Die Sprecher der von den Straßenbauvorhaben B68 neu und B70 neu betroffenen Landwirtinnen und Landwirte, Katja Maurer aus Kirchberg und Sepp Archam aus Söding-St. Johann, schlossen sich zusammen und schrieben einen offenen Brief an die Landwirtschaftskammer, der auch an alle steirischen Medien erging. VOITSBERG/KIRCHBERG. Der geplante Straßenausbau der B68 neu und der B70 neu - im letzteren Verfahren wird in diesen Tagen der Bescheid des UVP-Verfahrens erwartet - wird von zahlreichen...

Es ist wieder soweit, die "Bauernhöfe das Jahres 2024" werden gesucht. Noch bis 15. Februar, 12 Uhr kann man seinen Lieblingshof beim Online-Voting auf der Homepage der Landwirtschaftskammer Steiermark unterstützen. Aus dem Bezirk Weiz sind drei Betriebe nominiert. WEIZ. Ganze 22 Betriebe wurden für den begehrten Titel "Bauernhof des Jahres 2024" der Landwirtschaftskammer Steiermark (LK Steiermark) nominiert. Eine Publikumswahl mittels Online-Voting entscheidet über den Sieg. Noch bis 15....

Landesprämierung der Landwirtschaftskammer für Früchte- und Kletzenbrote: Wieder ausgezeichnete Leistung von Familie Nigitz – sie holten 3 Goldene für ihr Früchte-, Kletzen- und Apfelbrot. Kriterien: Nur natürliche Zutaten und echtes Handwerk stehen für beste Qualität und hervorragenden Geschmack. STEIERMARK/WEIZ. Die etablierte Brotbäuerin Margarethe Loibner aus Eibiswald holte sich nach 2012 heuer zum 2. Mal den Landessieg bei den Früchtebroten. Das Erfolgsrezept der Landessiegerin: Nur...

Die Austrofoma, Österreichs größte Forstfachmesse, findet von 26. bis 28. September am Stuhleck in Spital am Semmering statt. Mehr als 20.000 Besucher werden an diesen drei Tagen erwartet. SPITAL/SEMMERING. Die Austrofoma ist mit rund 20.000 Besucherinnen und Besucher, aufgeteilt auf drei Tage, eine der größten Ausstellungen der Branche. Diese international angesehene Fachmesse zeichnet sich insbesondere dadurch aus, dass die neuesten Holzerntetechnologien im Einsatz gezeigt werden.  In diesen...

Die Bezirkskammer Weiz und die ARGE Steirische Bergbauern Weiz luden am Wochenende zum Rindfleisch-Genussabend in die Peter Rosegger Halle nach Birkfeld ein.  BIRKFELD. Christian Übeleis vom Forsthaus Fischbach, seines Zeichens Zwei Haubenkoch bereitete den Gästen ein mehrgängiges Menü zu. Nach einem Aperitif gab es für die Gäste Rindfleisch in verschiedensten Variationen zum genießen. Dabei traf Rind auf Räucherforelle, eine herzhafte Rindseinmachsuppe bis hin zur geschmorten Rindsschulter und...

Im Rahmen einer Vorstellung des Betriebes rund um Hilda und Franz Oswald sowie Beate Oswald und Thomas Schaffer wurde gezeigt, wie energieeffizient ein Landwirtschaftsbetrieb sein kann. ROSSEGG/BIRKFELD. Die Woche der Landwirtschaft steht unter dem Motto "Bauer macht Power" und beschäftigt sich damit, wie Landwirte ihren eigenen Strom produzieren können und auch einen Beitrag zur gesamten Energiesituation leisten können. Im Zuge dessen wurde der Betrieb rund um die Familie Oswald aus Rossegg...

Steigende Kosten bei der Produktion und geringe Produktpreise prallen aufeinander, ein Ungleichgewicht. Die Info-Kampagne der Landwirtschaftskammer soll den besorgten Stimmen der steirischen Bäuerinnen und Bauern mehr Gehör verschaffen. STMK./MITTERDORF. Die heimische Landwirtschaft gilt als Sicherheitsfaktor für die Bevölkerung, doch die Herausforderungen sind laut Landwirtschaftskammer gewaltig. Eine neue Plakatkampagne soll für mehr gegenseitiges Verständnis auf beiden Seiten sorgen, sowohl...

Am "Tag der Paradeiser" machte die steirische Bauernschaft wiederholt auf die Preisexplosion bei den Produktionskosten aufmerksam – und vergaß dabei nicht, auf die Vorzüge der Paradeis-Frucht aufmerksam zu machen. STEIERMARK. Auch bei den steirischen Paradeiser-Bauern herrscht große Sorge: die Kostenexplosion trifft sie hart. Trotz ressourcenschonenden Anbaus galoppieren die Produktionskosten davon, während die Erzeugerpreise stagnieren. So sind Düngemittelpreise seit dem Vorjahr um 115 Prozent...

Mit bewegenden und sehr nachdenklichen Botschaften machen die heimischen Bäuerinnen und Bauern auf ihre Lebens- und Arbeitsbedingungen aufmerksam. Eine Plakatkampagne verstärkt diesen Weckruf. STEIERMARK. Die heimische Landwirtschaft gilt als Sicherheitsfaktor für die Bevölkerung, doch die Herausforderungen sind laut Landwirtschaftskammer gewaltig. „Unsere vielfältige, nachhaltig wirtschaftende Landwirtschaft ist selbst in turbulenten Zeiten – russischer Angriffskrieg, voranschreitende...

Die Kostenexplosion macht auch nicht vor der Milchindustrie halt. Anlässlich des Weltmilchtages macht die Landwirtschaftskammer Steiermark auf die prekäre Situation der steirischen Milchbäuerinnnen und Milchbauern aufmerksam. Unter besonderem Druck: kleine Milchviehbetriebe im Bergland.  STEIERMARK. Käse, Kakao oder Kefir. Für viele von uns stehen Milchprodukte in vielerlei Formen tagtäglich am Speiseplan. In Österreich stellt die Milchwirtschaft daher eine wichtige Säule der Landwirtschaft und...

Zeitlich zwar etwas verzögert, dafür aber umso süßer: In rund zwei Wochen beginnt heuer die Freilandernte auf den steirischen Erdbeerfeldern. Warum der Beeren-Boom in der Steiermark nach wie vor ungebrochen ist und welche Herausforderungen der Anbau für die regionalen Produzentinnen und Produzenten mit sich bringt, erklärt Obstbaufachberater Manfred Wiesenhofer.  STEIERMARK. "Grundsätzlich war der Saisonverlauf bis jetzt sehr erfreulich. Schönes Wetter während der Blüte, Niederschläge, keine...

Das zweite Corona-Jahr hat reife Weine und neue Gesichter zu Siegern gemacht. Bei der Landesweinprämierung der Steiermark wurden 18 Landessieger und ein „Weingut des Jahres“ wurden gekürt – darunter auch zwei Landessiege im Bezirk Weiz.  Die Landessiegerpräsentation in der Seifenfabrik musste heuer leider corona-bedingt abgesagt werden. „Deshalb haben wir allen 108 Finalisten eine Online- und Printbühne geboten und für den elitären Kreis der Landessieger 2021 fand heute im Steiermarkhof eine...

Wir sind Finalist der Landesweinbewertung Steiermark 2021 und sind unter den besten Weinen der Steiermark. Verkosten Sie unsere Final-Weine – ganz exklusiv – direkt bei uns am Weingut! Alle Semifinalisten, Finalisten und Sieger finden Sie auch auf landessieger.at oder auf Facebook. Die Landessieger in jeder Sortengruppe sind durch einen "★" gekennzeichnet! Sekt Erzherzog Johann Weine, Weissburgunder Sekt brut Reserve, EhrenhausenGut Moser, Traminer Sekt, Leutschach/WeinstraßeWeingut Jauk,...

Wer wird steirischer Bauernhof des Jahres 2021? 23 Betriebe sind im Rennen um den begehrten Titel, der gemeinsam von den Landwirtschaftlichen Mitteilungen und der Landwirtschaftskammer Steiermark vergeben wird. Die Chancen, dass der Titel in unseren Bezirk geht stehen gut, denn gleich fünf Betriebe sind nominiert. Zur Auswahl stehen hier die Familien Schneeflock aus Thannhausen, Fleischhacker aus Markt Hartmannsdorf, Schreiber aus St. Margarethen an der Raab, Leitner aus Ilztal und Gschaidbauer...

Mittlerweile wird auch der Satz, das derzeit alles anders ist, schon ein wenig fad – deshalb nimmt der amtierende Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Titschenbacher die Situation gefasst und mit einem leisen Lächeln: "Vor der letzten Wahl 2016 sind wir mit fast 1.000 Menschen beim Landesbauerntag in Hitzendorf gestanden, heuer gab's den ersten Online-Bauerntag." Und das lief gar nicht einmal so schlecht: "Rund 1.000 Menschen waren virtuell live dabei, weitere 1.700 haben die Veranstaltung zu...

Wie wichtig es ist, Lebensmittel bei uns im eigenen Land anzubauen um die Versorgung sicher zu stellen, zeigte uns Corona auf, als internationale Lieferketten unterbrochen und verwundet wurden. Nun sollen die Gesichter der Alltagshelden mit einer groß angelegten Kampagne der Landwirtschaftskammer hinter den Vorhang geholt werden, um ihnen Dank und Anerkennung für ihre Leistungen zu zeigen. "Den Weizer Bäuerinnen und Bauern tut die Wertschätzung gut, die ihnen die Bevölkerung für die...

Der Bezirk Weiz war bei der Landesprämierung der Natursäfte nach der Südoststeiermark mit drei Landessiegern der zweiterfolgreichste Bezirk. Ein Doppellandessieg ging an Gertrude und Franz Schneeflock aus Thannhausen bei Weiz. Ein Landessieg ging an Elisabeth und Werner Schneeflock aus Harl/Puch bei Weiz. Weiters erzielte der Bezirk 10 Silberauszeichnungen und 15 Goldauszeichnungen. „Direktsäfte vom Bauernhof schmecken einfach besser, sie sind ehrliche Getränke und gesunde Durstlöscher“, sagt...

Handgemachte Krapfen standen auf dem Prüfstand der steirischen Landesprämierung. Zum zweiten Mal wurden die besten Krapfen-Bäckerinnen des Landes gekürt. Romana Nigitz aus St. Margarethen an der Raab ist eine der zehn glücklichen Bäckerinnen, die eine Gold-Auszeichnung überreicht bekommen hat. Die Vizepräsidentin Maria Pein gratuliert ihr und den anderen Teilnehmerinnen zu diesem Erfolg. Seit vielen Jahren backen diese Mädchen traditionelles und klassisches Faschingsgebäck. In den hochwertigen...

Die besten bäuerlichen und handwerklichen Betriebe präsentierten ihre Fleisch- und Milchspezialitäten im Steiermarkhof in Graz und stellten sich der Jury. Diese Woche wurden die Bewertungen für das Finale der Steirischen Spezialitätenprämierung 2019/20 bekanntgegeben und die Urkunden durch den Obmann der Direktvermarkter Franz Deutschmann, Präsident der Landwirtschaftskammer Steiermark Ök.Rat Franz Titschenbacher und Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer Steiermark Maria Pein verliehen. Im...

Am diesjährigen Meisterball mit Meisterbriefverleihung durften auch Landwirte aus dem Bezirk Weiz ihren erfolgreichen Ausbildungsabschluss feiern.  Am 18. Mai fand der traditionelle Meisterball der Lehrlings-und Fachausbildungsstelle der Landwirtschaftskammer statt, bei dem auch in diesem Jahr wieder zahlreiche Meisterbriefe verliehen wurden.  Der Ball, der gemeinsam mit der ARGE Meister Steiermark durchgeführt wird, bildet mit der feierlichen Meisterbriefverleihung den krönenden Abschluss der...