Lebkuchen

Kaiserwetter am Traunsee, perfekte Stimmung, um seinen Liebsten die „Liebe abzustatten“ – das ist der Liebstattsonntag am Traunsee.Das zog am 19.3.2023 wieder tausende Besucher an, um das Brauchtum in Gmunden hautnah zu erleben. Die Trachtenvereine und Goldhaubengruppen, in traditionellen Gewändern, mit musikalischer Begleitung, ziehen nach dem Festgottesdienst auf den Gmundner Rathausplatz. Dort werden die süßen Versuchungen aus Lebkuchen an die Gäste verteilt. Aber auch für die Liebsten kann...

Mitarbeiterin Marion Aschauer besorgt feine gratis Weihnachtsschoki. Ein großes Danke an Billa und Billa Plus HORN. "Marion, gibt es Schoki, Marion, gibt es Kekse?" Mitarbeiterin Marion, Pflegeassistentin seit einem Jahr in der Tagesstätte Horn (24 Menschen mit besonderen Bedürfnissen) beschäftigt, erfüllt gerne Wünsche. "Meine Kollegen haben erzählt, dass die Tagesstätte vor Corona die Weihnachtsware von Billa Plus bekommen hat, aber dann ist das eingeschlafen." Die Weihnachtssüßigkeiten...

Jedes Jahr wächst der Bestand an Weihnachtsdekomaterial weiter an. Kommt Ihnen das bekannt vor? In diesem Jahr habe ich beschlossen nichts Neues zu kaufen und Altes wieder hervorzukramen. Sogar eine Dose mit Lebkuchen aus dem Vorjahr fand Verwendung. Und es war wunderbar, wie toll die noch geduftet haben. Frohe Weihnacht allen Lesern!

Nicht weniger als 15.000 Kilogramm Honig werden im Jahr für den bekannten Ausseer Lebkuchen verarbeitet. Erzeugt wird in reiner Handarbeit. BAD AUSSEE. Wer glaubt, dass Lebkuchen nur in der Adventszeit und zu Weihnachten Saison hat, irrt sich. Beim Gespräch mit Hugo Rubenbauer, der seit 1972 Eigentümer des Ausseer Lebkuchens ist und im Jahr 2022 das 50-Jahr-Jubiläum gefeiert hat, zeigt sich, dass die Köstlichkeit das ganze Jahr über gerne gegessen oder verschenkt wird.  "14 bis 15 Tonnen Honig...

St. Florianer Kräuterpädagogin Wilbirg Benischek informiert über heimische Räucherpflanzen und gibt Anleitung zum Räuchern. ST. FLORIAN. „Räucherdüfte wirken auf den gesamten Menschen, auf den Körper, die Seele, das Unterbewusstsein und auf die Umgebung“, erklärt Kräuterpädagogin Wilbirg Benischek aus St. Florian. Eine besondere Bedeutung hatte das Räuchern schon immer in der dunklen Jahreszeit. In vielen Haushalten wird zu Weihnachten und in den Raunächten geräuchert, das sind die zwölf Nächte...

Zu den beliebtesten Naschereien am weihnachtlichen Keksteller gehört ganz sicher der Lebkuchen, doch manchmal fehlt die Zeit ihn selbst zu machen. Wir haben ein Rezept für Eilige gefunden. SALZBURG. Lebkuchen gehört zur Weihnachtszeit wie der Christbaum und Glühwein. Doch nicht immer hat man die Zeit oder die Nerven, klassischen Lebkuchen zu backen. Wir haben hier ein Rezept für Lebkuchen-Muffins die schnell gemacht sind und auch den Duft des klassischen Weihnachtsgebäck ins Haus bringen....

Insgesamt 45 Kinder haben beim Lebkuchen verzieren teilgenommen, welches im Zuge des Adventmarktes in der Bäckerei Prinz stattgefunden hat. Die Jury, welche aus Bürgermeister Josef Schaden, Backstubenleiter Mario Kainz und Konditor Dominik Ableidinger bestand, hat anschließend die besten Werke prämiert. Die Gewinner bei den Kindergartenkindern waren Anna Lessnig, Mathilda Filler und Paulina Filler. Bei den Schulkindern holten sich Katharina Eberl, Leonie Glaser und Nicole Schabes die Pokale....

AMSTETTEN. Wer kennt ihn nicht? Den Lebkuchen. Kennen sie den Trick, Lebkuchen weich werden zu lassen? Einfach mit ein paar Apfelspalten in eine Keksdose geben und abwarten. Das Rezept für den Lebkuchen gibt es wieder bei Rita B(a)eck(t). Sie brauchen: 250 g Lebkuchenmehl, 250 g Rohrzucker fein, 2 Eier, 60 g Honig, 1/2 TL Natron, 2 EL Lebkuchengewürz, 1 Ei zum bestreichen Außerdem brauchen sie noch 1 Eiklar, 1 Prise Salz, etwas Zitronensaft und 250 g gesiebter Staubzucker. Alle Zutaten werden...

Am 8. Dezember 2022 beging der Imkerverband Ortsgruppe Hochwolkersdorf sein 70-jähriges Bestehen mit einer feierlichen Ambrosiusmesse, zelebriert von Pfarrer Mag. Franz Pfeifer in der Pfarrkirche Hochwolkersdorf. Im Anschluss luden die Verbandsmitglieder zu einer Agape mit Honigbroten, Lebkuchen, Met und Honiglimonade zum gemütlichen Verweilen und Austauschen ins Pfarrheim. Eigentlich war das runde Jubiläum schon 2020 erreicht - Vereinsgründung war 1950 - aber aus bekannten Gründen wurde das...

Verzierte Promi Lebkuchen brachten 500 Euro an Spenden für Hilfe im eigenen Land. KREMS. Der Advent ist bekanntlich die Zeit, in der man zur Ruhe kommt. In der einem bewusst wird, welch Glück es ist all das zu besitzen, was man hat. Manchmal geht es jedoch schnell und eine Lebenskatastrophe ist auf einmal passiert. Für solche Fälle gibt es den Verein Hilfe im eigenen Land – rasche und nachhaltige Hilfe bei Lebenskatastrophen. Die finanzielle Hilfe geht direkt an Menschen, deren...

Ganz im Zeichen der Kreativität stand der Nachmittag des 25. November im Eltern-Kind-Zentrum Wilhering. WILHERING. 30 Kinder sind der Einladung des EKiZ Wilhering und der Vizebügermeisterin und Vorsitzenden des Ausschusses für Kinderbetreuung,Christina Mühlböck gefolgt. Mit Unterstützung und Anleitung des Vorsitzenden der Kinderfreunde Region Linz-Land,  Wolfgang Himmelbauer, konnten die Kinder die Lebkuchenhäuser zusammenbauen und danach ganz nach ihren eigenen Wünschen und Vorstellung kreativ...

Die besinnlichste Zeit des Jahres steht kurz bevor und damit öffnen auch die zahlreichen Adventmärkte wieder ihre Pforten, um zum gemütlichen Verweilen mit dem ein oder anderen Weihnachtspunsch einzuladen. Eine ganz besondere Art, sich auf den Advent einzustimmen, die aber mindestens genauso viel Lust auf Punsch und Kekserl macht, boten am vergangenen Wochenende Petra und Anna-Lena Buhl vom Vogelsanghof. LEOGANG. Das Mutter-Tochter-Gespann bestehend aus Petra und Anna-Lena Buhl lud am...

Bereits im Sommer wird ein sogenannter Lagerteig gemischt, dem wird dann einige Monate Ruhe gegönnt HORN. Kaum etwas versetzt an grauen Wintertagen das Herz mehr in vorweihnachtliche Stimmung wie der Gedanke an verführerischen Lebkuchen. Ursprünglich in Dinant (Belgien) erfunden, ist das Weihnachtsgebäck mit seinen typischen Aromen und Gewürzen aus dem heimischen Genuss heute nicht mehr wegzudenken. Lebkuchen: Bereits im Sommer wird ein 'Lagerteig' gemischtIn Horn lockt das 'Leo' heuer mit...

Es fehlten nur noch die weihnachtlichen Klänge und man hätte glauben können mitten in die Produktion des Weihnachtsmannes zu platzen. Die jüngsten Schüler der Wimo in Klagenfurt zeigten ihre Kreativität an den verschiedensten Lebkuchenhäusern und es duftete nach Weihnachten. KLAGENFURT, ST. VEIT. Der Grund warum zu weihnachtlicher Stimmung in die Aula der Wimo Klagenfurt geladen wurde, war die Buchpräsentation des Buchprojektes 200+2 Kekse. Das Gemeinschaftsprojekt, an dem auch Schüler der HLW...

Ein ausgelassenes Oktoberfest in feinster Wiesn-Manier sorgte bei den Senioren im Ternitzer SeneCura Sozialzentrums für Stimmung. TERNITZ. Die waren die reiferen Semester plötzlich wieder jung: Die Bewohner schunkelten zu den musikalischen Showeinlagen der "Tiefenbacher Schuhplattler" mit. Außerdem wurden Brezen, Lebkuchen und Bier gereicht. "Bei zünftiger Musik wurde viel gelacht und mitgesungen – ein erfolgreiches Fest", resümierte Sozialzentrum-Chefin Elisabeth Windbichler. "Wir haben uns...

Backen für Leukemie, krebskranke Kinder. Basteln mit Naturmaterialien für einen sozialen Zweck. Freue mich über jede Unterstützung. AT 41 1500 0002 4125 5348 Schau auch du nicht weg. Keksal backen macht echt großen Spaß. Keksal auf Vorbestellung.

Der Wind hat viel dazu beigetragen. Die Nüsse fallen. Das Eichhörnchen huscht von Ast zu Ast. Echt lecker, traumhafter Geschmack. Ja da gibt's wieder viele tolle Keksal aus Urlis Kochbuch. Vera's Keksal auf Vorbestellung, für krebskranke Kinder. Verkaufserlös geht an Spende, Leukemie & krebskranke Kinder. Auch Herzen werden verziert. Mit viel Liebe gemacht. Gebastelt in Vera's Kreativ-Werkstatt. Alles schön für's große Fest. Schau auch Du nicht weg. Freue mich über jede Unterstützung AT41 1500...

Das Lebkuchen Opening 2022 von Florian Kitzbichler war eine sensationelle Veranstaltung mit vollem Haus und bestgelaunten Gästen... Neben der Präsentation der neuesten Kreationen von der Jüngsten Lebzelterei Kitzbichler konnte man traditionelles und regionales Handwerk bestaunen... Schäpse, Taschen, Honig-, kosmetische und kulinarische Gustostückerl... Für jeden und jede Altersgruppe etwas zu finden bzw. genießen... Die Gäste waren sich unisono einig, dass Florian diese Veranstaltung unbedingt...

Der September hat begonnen, somit auch schon „fast“ die Weihnachtszeit. SALZBURG. Wo einst noch bunte Sommer Regale mit Grillzubehör stand, warten nun die verschiedensten Lebkuchen-Sorten darauf, endlich wieder gekauft zu werden. Ob Lebkuchen Knöpfe gefüllt mit den verschiedensten Geschmäckern, Brezen, förmiger Lebkuchen oder mit verschieden Verzierungen. Selbst Spekulatius und Zimtsterne sind wieder zurück. Jetzt fehlt nur noch der Schnee.

Die diesjährige Saisonabschlussfahrt des „Club 55“ der Stadtgemeinde St. Valentin fand heuer am 13. Juni statt. Bei tollem Ausflugswetter reisten 57 St. Valentinerinnen und St. Valentiner zwischen 55 und 90 Jahren mit Stadtrat Andreas Hofreither nach Bad Leonfelden. ST. VALENTIN, BAD LEONFELDEN. Erster Programmpunkt war eine unterhaltsame und informative Führung im Schulmuseum Bad Leonfelden. Danach traf sich die Gruppe zum Mittagessen im Leonfeldnerhof, bevor es anschließend in die Lebzelterei...

Schweinsbraten, Kürbiskernschnitzel, Erdäpfelpuffer, Palatschinken, Schwarzwälderkirschtorte oder Burger? Die BezirksBlätter suchen die besten Rezepte aus 100 Jahren Niederösterreich. Erich Siegl verrät sein Brandteig-Lebkuchen-Rezept. BRANDTEIG-LEBKUCHEN Zutaten Lebkuchen: 25 dkg Honig (am besten verschiedene mit Wald-Honig dabei) 15 dkg Rohr-Zucker 6 dkg Butter 1/8 Liter Wasser 50 dkg Roggen-Mehl 1 Ei 1,5 dkg Natron (1 kleine Packung) 1 Packung Lebkuchen-Gewürz Zutaten Glasur: Koch-Schokolade...

Auf das erfolgreiche Abschneiden beim internationalen Bäcker- und Konditorenwettbewerb 2022 in Linz ist man in der Bildeiner Konditorei Lendl stolz. Die drei Gold- und zwei Silbermedaillen seien der Lohn für "die hohe Qualität", freut sich Meister Erich Lendl. Dreimal Gold, zweimal SilberGold gab es einmal für das "Vital-Brot", ein Brot mit Sauerteig und langer Herführungsart ohne Zusätze, sowie zweimal für gefüllte Lebkuchen. Lendl wurde Sieger in der Gruppe "Hausspezialitäten" mit den...

Trotz des mäßigen Wetters ließen es sich zahlreiche Besucher nicht nehmen, am 02. April über den Hauptplatz in Knittelfeld zu schlendern und einzukaufen. Schnee und Regen waren prognostiziert, gekommen ist glücklicherweise nur die Kälte und ein paar Regentropfen - und jede Menge Besucher. Bereits ab 8 Uhr ging es am Bauernmarkt rund und nicht nur Markus Pölzl von der Firma Kraly hatte an seinem Messer-Schleifstand einiges zu tun. Auch die übrigen lokalen und aus der Umgebung stammenden...

BEZIRK MÖDLING. Die weihnachtliche Spendenaktion Lebkuchenzauber, eine Kooperation zwischen dem Mödlinger Figurentheater MÖP und der Bäckerei Kolm, konnte im vergangenen Advent trotz aller coronabedingter Schwierigkeiten und Einschränkungen erfolgreich durchgeführt werden. Ab Mitte Dezember begann es im MÖP vor den Vorstellungen zu glitzern und zu rascheln und zu duften… Lebkuchenherzen, -bäume, - pferdchen, -sterne lagen bereit, ebenso wie kleine Verziersets aus bunten Streuseln und...