Lecker

(tk) 6 Portionen Marinierzeit: ca. 3 Stunden Zubereitungszeit: 1 ½ Stunden 1 Lammschlögel ausgelöst (ca. 1,5 kg) Öl (Butterschmalz) 2 Knoblauchzehen, gehackt 5 Wacholderbeeren ½ l klare Suppe 1 kg speckige Erdäpfel 1 TL Kümmel 4 Karotten 1 Sellerieknolle 15 dag Speck Salz, Pfeffer 1) Fleisch mit Öl, Kümmel, Knoblauch und Wacholderbeeren gut einreiben und einige Stunden ziehen lassen. 2) Den Braten salzen und pfeffern. In einer Bratpfanne Fett erhitzen, auf allen Seiten rasch anbraten und dann...

Am Freitag, den 26.01.2018, beginnen wir unsere Themenabendreihe. Wir widmen diesen Abend völlig dem Thema "Bier". Es wird deftige Speisen und verschiedenste Biersorten geben! Um Reservierung wird unter der Telefonnummer 02862/337 43 36 gebeten Auf Ihr Kommen freut sich das Motorfun B30 Team Wann: 26.01.2018 18:00:00 Wo: B30 Motorfun, 3860 Heidenreichstein auf Karte anzeigen

Auf der Dreifaltigkeit am Gray,im Gasthaus Jägerwirt hat sich unserer Familie mit 16 Personen zum Wildschmaus verabredet.Wie immer wurden wir sehr flott und freundlich bedient und mit vielen" wilden" Köstlichkeiten verwöhnt. Ein herzliches Dankeschön.

Am 07.01. findet im Jahr 2018 das erste Mal unser bekannter Sonntags Brunch statt! Um Reservierung wird unter der Telefonnummer 02862/337 43 36 gebeten. Das Motorfun B30 Team freut sich auf Euer Kommen Wann: 07.01.2018 09:00:00 bis 07.01.2018, 13:00:00 Wo: B30 Motorfun, 3860 Heidenreichstein auf Karte anzeigen

Sie wollen Ihren Gaumen zu Silvester mit einem leckeren 4-Gänge Menü verwöhnen, aber sich die Arbeit hierfür nicht antun? Wir bekochen Sie gerne und freuen uns sehr, Sie am 31.12.2017 bei uns in der Lounge begrüßen zu dürfen! Reservierungen nehmen wir gerne unter 02862/337 43 36 entgegen Das Motorfun B30 Team freut sich auf einen gemeinsamen Abend und darauf, mit Ihnen ins Jahr 2018 feiern zu dürfen! Wann: 31.12.2017 19:00:00 bis 31.12.2017, 21:00:00 Wo: B30 Motorfun, 3860 Heidenreichstein auf...

Bild 1:Vorher Bild 2:Nachher

Am Samstag den 07. Oktober 2017 findet im Rahmen des Schleiferkirtages das Oktoberfest der Landjugend am Ortsplatz in Altschwendt statt. Mit Würstel, Weizen, Sturm & Barbetrieb sorgen wir für das leibliche Wohl und die passende Motivation. Am Sonntag, 08. Oktober findet dann der Ortskirtag statt, wo auch wir mit unserem Landjugendzelt wieder vertreten sind. Da servieren wir dann Weizen, Weißwürste mit Brezen und unsere leckeren Bauernkrapfen, selbstgemacht von unseren Lj Mädls. Für viel Spaß...

Herzhaft, schnell und lecker auch im Sommer: Bratkartoffeln! Zutaten für 2 Personen 50g Speck 350g Kartoffeln 1 x Zwiebel ca. 70g. Käse (Emmentaler gerieben) Petersilie Salz Pfeffer Paprikapulver Öl Zubereitung: 1. Den Speck in feine Streifen schneiden, die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, die Kartoffeln schälen und in kochendem Wasser etwas „ankochen“, Petersilie waschen, von den Stielen zupfen und fein hacken. 2. Wenn die Kartoffeln schon fast durch sind, raus nehmen und in feine...

In der NMS Bleiburg gab es heute am Abend einen tollen Workshop von und mit Elke Oberhauser mit geretteten Lebensmitteln. Die Lebensmittel, welche vorhanden und noch im Rohszustand sind ( wie zb.Obst und Gemüse - kein Fleisch), wurden weiterverarbeitet, gekocht, verkocht und danach natürlich auch gegessen. Dieser Workshop zeigte uns, wie verschwenderisch viele von uns mit den Lebensmitteln umgehen, dabei gibt es so viele abwechlungsreiche Speisen. Was aus den heutigen geretteten Lebensmitteln...

Des is oan´s von meinen liabsten Kekserln. Allan Ingwer , des hoazt ein. is a wieda gaunz afoch zum zaumdrahn. Und is a glei wieda a fertig. Rezeptal schreib i do jetzt her. 7 dag Ingwer reib i mit der Reim runter.... Gib a glei 20 dag Speisestärke und 40dag Mehl dazua. Des vermisch i a wengal. Des gaunze auf die Arbeitsplatte und mit 20 dag Zucker 2 Eier 20 dag Butter oda Magerine und ana gscheiten Prise gemahlener Ingwer wird des olles zu einen Teig verknetet . Im Kühlschrank loss i des...