LFS Bruck

Für 45 Rinder der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Bruck endet am 5. September 2026 die „Sommerfrische“ auf der Piffalm. BRUCK AN DER GLOCKNERSTRASSE. Bereits zum 20. Mal findet am 5. September 2026 der Almabtrieb der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Bruck statt. Wie das Land Salzburg informierte, legen dabei 45 Tiere von der Piffalm bis zum Stall am Schulgelände rund 17 Kilometer zurück. Die letzten Vorbereitungen laufen, es wird noch der Feinschliff am individuellen Kopfschmuck aus...

Ein gemeinsames Projekt zwischen der Gemeinde Fusch und der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck zeigt eindrucksvoll, wie regionale Ressourcen, handwerkliche Ausbildung und Zusammenarbeit zu einem nachhaltigen Ergebnis führen können. BRUCK/FUSCH. Ein neues Zaunprojekt am öffentlichen Spielplatz in Fusch verbindet Regionalität, handwerkliche Ausbildung und gelebte Zusammenarbeit. Die Umzäunung, die vor allem für die Sicherheit der Kindergartenkinder dient, wurde in Kooperation zwischen der...

Ein Erasmus+-Besuch brachte französische Schülerinnen und Schüler an die LFS Bruck und ermöglichte spannende Einblicke in Landwirtschaft und Region. BRUCK. Internationale Stimmung herrschte kürzlich an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Bruck. Im Rahmen des Erasmus+-Programms besuchten zwölf Schülerinnen und Schüler sowie drei Lehrpersonen des französischen „Lycée Professionel Blaise Pascal“ ihre Partnerschule im Pinzgau. Eine Woche lang erhielten die Gäste Einblicke in den Schulalltag,...

Die Landwirtschaftliche Fachschule Bruck verbindet fundierte Ausbildung mit vielfältigen praktischen Erfahrungen und eröffnet Jugendlichen zahlreiche Perspektiven. BRUCK. Die Landwirtschaftliche Fachschule Bruck an der Großglocknerstraße richtet sich an Jugendliche, die gerne praktisch arbeiten und sich für unternehmerisches Denken interessieren. Die Schule bietet die Möglichkeit, den Facharbeiterabschluss im Ländlichen Betriebs- und Haushaltsmanagement oder in der Landwirtschaft zu erwerben....

Regionale Qualität trifft auf modernes Einkaufskonzept: Im Regionalladen Bruck werden heimische Produkte  in unkomplizierter Selbstbedienung angeboten. BRUCK. Im neu sanierten, rund 100 Jahre alten Piffgut-Bauernhaus der LFS Bruck hat der Regionalladen Bruck seit gut einem Jahr seinen Standort gefunden. Der Zugang erfolgt über eine selbst öffnende Bauernhaustüre, die außen per Schalter bedient wird. Ein breit gefächertes Sortiment an regionalen Lebensmitteln sowie eine große Auswahl an...

45 Schülerinnen der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement an der LFS Bruck haben die Ausbildung zur „Diplomierten Käsekennerin“ erfolgreich abgeschlossen. BRUCK. An der LFS Bruck haben kürzlich 45 Schülerinnen der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement erfolgreich die Ausbildung zur „Diplomierten Käsekennerin“ abgeschlossen. Im Mittelpunkt der Ausbildung steht die heimische Käsekultur: Neben dem Wissen über die Herstellung wird vor allem das bewusste Verkosten und Kennenlernen...

Im Rahmen des Internationalen Jahres der Bäuerin lud die LFS Bruck zu einem gemeinsamen Workshop mit Bäuerinnen, Schülerinnen und Lehrkräften der BHM Bruck ein. BRUCK. Im Rahmen des Internationalen Jahres der Bäuerin fand am 7. Mai 2026 an der LFS Bruck ein gemeinsamer Workshop mit Bäuerinnen, Schülerinnen und Lehrkräften der BHM Bruck statt. Nach einem gemeinsamen Frühstück standen Austausch und praktische Arbeiten mit den Schülerinnen und Lehrerinnen im Mittelpunkt. Beschäftigt wurde sich...

Die enge Zusammenarbeit zwischen dem Tauernklinikum Zell am See und der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck trägt weiter Früchte: Auch heuer konnten 14 Schülerinnen ihre Ausbildung zur Pflegeassistenz erfolgreich abschließen. BRUCK. Die Ausbildungskooperation zwischen dem Tauernklinikum Zell am See und der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Bruck, die seit 2020 besteht, hat auch in diesem Jahr wieder erfolgreiche Absolventinnen hervorgebracht: 14 Schülerinnen schlossen die Ausbildung zur...

Beim ARGE ALP-Preis 2025 überzeugten gleich zwei Salzburger Beiträge die internationale Jury. Neben der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Bruck wurde auch das Halleiner Unternehmen „Beyond Bending“ ausgezeichnet. HALLEIN/BRUCK. Salzburg kann sich über zwei Auszeichnungen beim diesjährigen ARGE ALP-Preis freuen. Sowohl in der Kategorie „Schulen“ als auch in jener für „Unternehmen und Start-ups“ gingen Projekte aus dem Bundesland als Sieger hervor. Die LFS Bruck erreichte mit einem kreativen...

Die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Bruck widmet sich in ihrem Projekt „Wollwunder, das Schaf, ein Nutztier mit vielen Facetten“ der vielseitigen Verwendung von Schafwolle und sicherte sich damit den Regionalitätspreis 2025 in der Kategorie "Land- und Forstwirtschaft". BRUCK. Den Regionalitätspreis in der Kategorie Landwirtschaft sicherte sich die LFS Bruck mit ihrem Projekt „Wollwunder, das Schaf, ein Nutztier mit vielen Facetten“. „Unsere Schule hält eine eigene Schafherde, die zweimal...

Viele Besucherinnen und Besucher genossen bei Kaiserwetter den traditionellen Almabtrieb in Bruck. BRUCK.  Am 6. September lockte der Almabtrieb in der Region Bruck-Fusch zahlreiche Besucher an. Dabei kehrten die Kühe, die den Sommer auf den Weiden der Piffalm am Großglockner verbracht hatten, in den heimischen Stall der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck zurück. Die Strecke legten sie traditionell zu Fuß zurück. Im Zeichen von Tradition und Brauchtum wurden die Tiere von den engagierten...

Die Landwirtschaftliche Fachschule Bruck und das Halleiner Unternehmen „Beyond Bending“ vertreten Salzburg im Finale des ARGE ALP-Preises 2025. Beide Projekte überzeugen mit innovativer Nutzung regionaler Naturrohstoffe. HALLEIN. wei Salzburger Projekte haben es in die Endauswahl für den diesjährigen ARGE ALP-Preis geschafft: Die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Bruck mit einem Projekt zur regionalen Nutzung von Schafwolle – und das innovative Unternehmen „Beyond Bending“ aus Hallein, das...

Sechs ausgezeichnete und 14 gute Erfolge erzielten die Schülerinnen der LFS Bruck bei der Ausbildung zur „Diplomierten KäsekennerIn“. BRUCK. Bereits zum achten Mal fand an der Landwirtschaftsschule (LFS) Bruck die Ausbildung zur „Diplomierten KäsekennerIn“ statt. Insgesamt 39 Schülerinnen der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement stellten sich der anspruchsvollen Prüfung. Nach der schriftlichen Online-Prüfung über LMS folgte die sensorische Beurteilung von drei verschiedenen...

Ein neuer Obmann sowie Aufsichtsratsvorsitzender der Pinzgau Milch Genossenschaft wurde gewählt. MAISHOFEN. Kürzlich fand die Generalversammlung der Pinzgau Milch (Milchliefer- und Besitzgenossenschaft) in der LFS Bruck statt. In diesem Rahmen standen einige personelle Veränderungen an – der bisherige Obmann der Genossenschaft, Sebastian Griessner, legte sein Amt nieder. Laut der Pinzgau Milch führte er diese Aufgabe seit 2003 aus und war maßgeblich an der Entwicklung der Molkerei beteiligt....

In der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck ging die erste von vier Sprenglerversammlungen der Pinzgau Milch über die Bühne. Zahlreiche Landwirte waren gekommen und ließen sich den Austausch vor Ort nicht entgehen. BRUCK, MAISHOFEN. Wie die Pinzgau Milch mitteilte, wurde kürzlich die Erste von insgesamt vier Sprenglerversammlungen in der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck abgehalten. Etwa 100 Landwirte folgten der Einladung und hatten vor Ort die Möglichkeit, sich über Themen betreffend die...

Pünktlich zum Feierabend gibts bei uns die Themen des Tages. Hier findest du aktuelle Beiträge aus dem ganzen Bundesland Salzburg. Diese Nachrichten solltest du dir nicht entgehen lassen. SALZBURG Sieben Direktmandate aus Salzburg für Wien 4,44-Milliarden-Budget für Salzburgs Zukunft Alt-Weihbischof Laun konnte Krankenhaus verlassen STADT SALZBURGWillkommen in der Welt des Roller Derby "Jazz & the city" lädt zu Entdeckungsreise durch Stadt FLACHGAUDer glückliche Gewinner kommt aus Salzburg...

Neue Lehrpersonen werden für die Landwirtschaftlichen Fachschulen (LFS) in Salzburg gesucht. Der Anmeldeandrang der Jugendlichen ist hoch und um das Ausbildungsniveau an den Landwirtschaftlichen Fachschulen zu gewährleisten, soll das Lehrerpersonal aufgestockt werden.  SALZBURG. Viele Jugendliche interessieren sich für eine praxisorientierte Ausbildung an den Landwirtschaftlichen Fachschulen (LFS) in Salzburg. Dafür sprechen die hohen Anmeldezahlen. Rund 400 Ausbildungsplätze wurden für das...

Die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) in Bruck feiert dieses Jahr ein ganz besonderes Jubiläum: Die "Bruckaschui" besteht nun seit 100 Jahren. Aber nicht nur blickt sie auf ihre bewegte Geschichte zurück, sondern blickt auch einer vielversprechenden Zukunft entgegen. BRUCK. heuer soll die neue Lern- und Schaumetzgerei der LFS Bruck fertiggestellt werden. Sie bietet für bäuerliche Betriebe der Region eine moderne und zentrale Infrastruktur. Zudem soll auch die Gesamtrenovierung des alten...

Wer hier zunächst an Drogen denkt, hat nicht gut aufgepasst: Hanf ist eine alte Kulturpflanze – und so gesund. BRUCK. Die Kulturpflanze Hanf kann mehr – das zeigen die Schülerinnen und Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Bruck, die gemeinsam im Unterricht eine breite Palette an Hanf-Produkten produzieren und Blätter und Blüten dabei gekonnt veredeln. Auf den ersten Blick überrascht die Grundzutat – dabei präsentiert sich der vielseitige Hanf als wahres Lebens(wunder)mittel, mit...

Die Landwirtschaftsschule im Ortszentrum von Bruck bietet rund 360 begehrte Ausbildungsplätze für Jugendliche ab 14 Jahren. Die Ausbildung geht dabei weit über eine landwirtschaftliche Grundausbildung hinaus. BRUCK. Die weitum bekannte und gelobte "Brucker Schui" hat sein Ausbildungsangebot über die Jahre immer wieder "aktualisiert" und den besonderen Erfordernissen der Zeit angepasst. Mehr als ein Berufsabschluss Der neue Schwerpunkt in der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement (BHM)...

Am 12. September beginnt in Salzburg das neue Schuljahr. So auch für insgesamt 369 Schülerinnen und Schüler der landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) in Bruck an der Großglocknerstraße. "Für 132 von ihnen wird es der erste Schultag in neuer Umgebung sein", berichtet Landesrat Josef Schwaiger. BRUCK. Seit knapp einem Jahrhundert schon werden junge Salzburgerinnen und Salzburger in der "Bruckaschui'' praxisnah ausgebildet. 2024 steht das große Jubiläum an. Seit 2008 wurden in mehreren Bauetappen...

David Pfeffer, Anna Sedivy, Theresa Hochleitner und Eva-Maria Bachler – alle vier Absolventen der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck – wurden mit dem Rostock-Preis geehrt. Mit der Auszeichnung – der Preis ist mit 500 Euro dotiert – will die Jungbauernstiftung besonders gute schulische Leistung und hohes soziales Engagement belohnen.  BRUCK, PINZGAU. Auch heuer durften sich wieder Absolventinnen und Absolventen der Fachrichtung Landwirtschaft sowie des Bereichs Ländliches Betriebs- und...

Der Verein Felbertauernsamer Mittersill führte seinen ersten Pinzgauer Säumerkurs durch – gemeinsam mit der deutschen Säumer Akademie und der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck. Dabei wurde den Teilnehmerinnen und Teilnehmern das Handwerk Säumen näher gebracht. MITTERSILL, BRUCK. "Unter dem Motto von 'ZiGLAR': 'Du musst nicht großartig sein, um anzufangen, aber du musst anfangen, um großartig zu werden', haben wir unseren ersten 'Säumerkurs' zusammen mit der Säumer Akademie und der...

Zwei Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck vertraten Österreich beim internationalen "Tierbeurteilungswettbewerb" in Paris. Der Uttendorfer David Pfeffer erreichte dabei den sechsten Platz. "An der Schule in Bruck haben wir uns vor dem Wettbewerb speziell darauf vorbereitet und mit Profis aus dem Zuchtverband trainiert. Es war aber auch ein wenig Glück dabei", so sein Resümee. BRUCK. Nach einer einjährigen Pause fand in Paris heuer wieder die internationale Landwirtschaftsmesse...