Maki

Funky Neonlichter, coole Beats und authentisches japanisches Essen – das alles bietet das seit Mai 2023 eröffnete Lokal Shibuya Izakaya im 6. Bezirk. WIEN/MARIAHILF. Betritt man das Shibuya Izakaya fällt der Blick sofort auf eine Vielzahl an goldenen Winkekatzen, die sich auf einer Wand verteilen. Neben den Neonlichtern in verschiedenen Farben ergänzen Science-Fiction- und Anime-Elemente das Gesamtbild. Die Gespräche und das Gelächter der Gäste vermischen sich mit der Techno-/House-Musik zu...

Der erste Sushi-Automat Oberösterreichs wurde am Mittwoch in der Tabakfabrik eröffnet. Die Meisterin mit dem Filetiermesser, Kannika Klampho, bietet die japanische Delikatesse auch mit Fisch aus der Region an. LINZ. Es gibt nichts, was es nicht gibt. Zigaretten, Getränke, und Snacks sowieso, selbst Pizza und Pommes gibt es, wer dachte bereits für alles einen Automaten gesehen zu haben, der war noch nicht in der Linzer Tabakfabrik. Dort gibt es nämlich seit heute sogar einen für Sushi....

Im Haru wird japanische Küche neu definiert. Serviert wird ein bunter Mix aus mehreren Länderküchen. Die Fusionsküche soll dadurch überzeugen. WIEN/DÖBLING. Hast du schon einmal von Fusionsküche gehört? Klingt auf den ersten Blick etwas gefährlich, Fusion hat aber nichts mit Kernenergie oder Chemie zu tun. Experimentiert wird trotzdem – und zwar bis zur kulinarischen Höchstform. Man kombiniert klassische und traditionelle Küche mit Einflüssen aus anderen Speisen und Regionen. Spezialisten dafür...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Turbulent ging's am 13. Juli beim Kindernachmittag im Neunkirchner Einkaufszentrum Panoramapark zu. Kinder konnten mit Seilsicherung einen Kletterturm erklimmen, sich beim Schminken in jemand ganz anderen verwandeln oder ein Tier aus Luftballons mit nachhause nehmen. Sportliche wandelten auf den Spuren von Michael Jordan und warfen vor der Intersport-Filiale ein paar Körbe. In fernöstliche Köstlichkeiten konnte man mit Zuhanli Chen und ihrem Gatte Huijun Sheng eintauchen....

Die HLW Weiz hat sich zum Ziel gesetzt, erfahrene Gastronomen in ihre Betriebsküche einzuladen. Damit soll den Schülern ein Einblick in einen Restaurantbetrieb gegeben werden, um ihnen professionelles, koordiniertes, aber auch kreatives Arbeiten zu vermitteln. Jetzt kochte Sophie Kulmer vom Fischrestaurant Kulmer in Haslau in der Schule. Im Fokus stehen natürlich vor allem die kulinarischen Schwerpunkte der Betriebe: Diesmal spielte sich alles rund um die Zubereitung von Fisch und die Kunst der...

In den letzten Jahren wurde Graz mehr und mehr zur "Sushi-Stadt", das bewiesen zahlreiche kulinarische Neueröffnungen. Der Hunger nach rohem Fisch und anderen Köstlichkeiten ist in der Murmetropole aber noch nicht gestillt: Ab 4. Juni gibt es im Café-Bar Glockenspiel nämlich nun exklusive, japanische Küche vom bekannten Sushi-Meister Mr. Bin. Gäste können sich neben zwei täglich wechselnden Mittagsmenüs auch auf typische Speisen wie Sashimi, Maki, Nigiri, Sushi-Rolls, Tuna Tartare, verschiedene...

Neu in der Leopoldstadt: "Liwei’s Kitchen" lockt Feinschmecker auf die Taborstraße. LEOPOLDSTADT. Die chinesischen Straßenlokale waren für Eigentümer Liwei Sun die Ideengeber für sein neues Lokal "Liwei’s Kitchen" in der Taborstraße 38. „Die chinesische Nudelsuppe, La Mian, ist in jeder Region Chinas anders, aber immer ein wesentlicher Bestandteil des Essens“, ist der Gastronom überzeugt. Deshalb setzt er in seinem neuen Lokal auch auf die handgemachten Nudeln, frische und regionale Produkte...

Miss Maki am Neuen Markt bietet innovative asiatische Speisekreationen für die Mittagspause oder die kleine Mahlzeit zwischendurch. INNERE STADT. Miss Maki am Neuen Markt bietet asiatische Speisekreationen für die Mittagspause oder die kleine Mahlzeit zwischendurch. "Ich hatte schon länger den Traum vom eigenen Geschäft für qualitativ hochwertiges Sushi", so Anna Kleindienst. Gemeinsam mit Freund Sebastian Jilly betreibt die Jungunternehmerin das kleine Take-away am Neuen Markt 8a. Fast ein...

Die ganze Welt ist zu Gast beim Street Food Market in der Villacher Stadthalle. Von italienischer Pizza, amerikanischen Burger, asiatischen und indischen Köstlichkeiten findet man alle Geschäcker die die Welt zu bieten hat.

Wo: Wasabi, Donaufelder Str. 37, 1210 Wien auf Karte anzeigen

OKRA Ein japanisches Genuss-Frühstück serviert das OKRA an Sonntagen und vereint somit zwei kulinarische Welten: Frühstück und Mittag. Die japanische Kultur ist geprägt durch Gegensätze von Tradition und Moderne. Trotz des Fast-Foods in den Städten wird auf die liebevolle Zubereitung und Präsentation geachtet. Die Speisen, die beim OKRA Brunch auf den Teller kommen sind saisonal und zeichnen sich durch ihre Frische aus. Weiters liefern die herrlichen Gerichte wichtige Vitamine, sind überwiegend...

Vor kurzem feierte das Team des chinesischen Restaurants Kun Lun in Voitsberg/Krems das 1- jährige Jubiläum. Neben dem abwechslungsreichen Mittagsbuffet gibt es auch eine große Auswahl an a la Carte Spezialitäten wie Gan Bian Ente, Sushi und Maki. Es wird auch die Möglichkeit der telefonischen Bestellung und Lieferung in Voitsberg und der näheren Umgebung angeboten. Bewirtet werden Sie außer am Mittwoch Nachmittag von Montag-Freitag von 11:30-15:00 Uhr und 17:00-22:00 Uhr und an den Wochenenden...

Vor kurzem wechselte das chinesische Restaurant Kun Lun in Voitsberg, in der Grazer Vorstadt 13 den Besitzer. Die neuen Pächter bieten neben chinesischen Spezialitäten auch japanische Köstlichkeiten wie Sushi und Maki an. Im Rahmen der Neueröffnung gibt es für Gäste bis einschließlich 15. März 2014 einen Gutschein im Wert von € 2,- auf alle Speisen. Den Gutschein findet man in den nächsten Wochen auf der Titelseite der Woche Voitsberg. Pro Person ist nur ein Gutschein einlösbar. Der Gastbetrieb...