Martini

Genau am 11. November steht in Eisenstadt wieder der Martinikirtag am Programm. In der Fußgängerzone kann nach der Weintaufe der EisenStadtWein verkostet werden.  EISENSTADT. Der Landesfeiertag wird in Eisenstadt traditionell mit dem Martinikirtag in der Innenstadt gefeiert. Mit Festgottesdienst im Dom zu Eisenstadt, Weintaufe vor dem Rathaus, kulinarischen Köstlichkeiten, Jungweinverkostung, musikalischem Rahmenprogramm und einem kleinen Vergnügungspark am Hauptplatz für die jüngsten...

Wenn die Kinder mit ihren Laternen und in Begleitung zahlreicher Erwachsener am Abend durch die Straßen ziehen, dann ist das Fest der Heiligen Martin nicht mehr weit. In Neuberg lud der Kindergarten bereits am Montag, den 6. November zum Laternenumzug ein. Und viele Gäste folgten der Einladung, um gemeinsam mit den jüngsten Gemeindebewohnern zu feiern. Und es wurde ihnen ein buntes und abwechslungsreiches Programm geboten. Gestartet wurde beim Kindergarten. Von hier aus ging es singend die...

Am 11. November wird im Burgenland traditionell das Martinigansl aufgetischt. Jedes dritte Gansl kommt dabei aus österreichischer Produktion. Im Burgenland selbst werden rund 5.000 Gänse von 13 Bäuerinnen und Bauern – drei davon Bio -aufgezogen. Die RegionalMedien Burgenland haben mit lokalen Produzenten und Gastronomen über die heurige Saison gesprochen. WIESEN. Zwischen Oktober und Ende November ist die Gans im Burgenland in aller Munde. Gerade am burgenländischen Landesfeiertag steht bei...

In den Gehegen von Harald Hackl in Burgauberg geht es einmal ruhiger, einmal lauter zu. Schnatternd ziehen 350 Weidegänse ihre Runden, zupfen das letzte Grün aus der Erde oder putzen ihr Gefieder. Mit dem Weideleben ist es bald vorbei. Denn Anfang November führt die Reise in den Schlachthof, damit Ganslgenießer vor, um oder nach Martini ihren Braten auf dem Teller haben. Tierwohl im Mittelpunkt"Mir ist wichtig, dass die Tiere es in den paar Monaten, in denen sie aufwachsen, bei mir gut haben",...

Am Wochenende fand das 29. Martiniloben in Weiden am See mit erstmalig einer Riedenwanderung statt. WEIDEN AM SEE. 13 Weidener Winzerinnen und Winzer präsentierten ihre edlen Tropfen an zahlreiche Besucherinnen und Besucher aus der Umgebung, den Bundesländern und auch aus Deutschland. Wein und Literatur Die Riedenwanderung fand erstmalig bei traumhaftem Sonnenschein statt. Zahlreiche Gäste wanderten mit Winzer Markus Hareter die herbstlich bunt gefärbten Weidener Rieden entlang und erfuhren...

Martini 2023 FESTUM MARTINI NOVUM Heiliger Martin wird in St. Martin an der Raab gebührend gefeiert! Ein Hoch! …dem vierfachen Patron - …Namens-, Landes-, Diözesan- und Pfarrpatron! Am 10. November werden die Kinder ihre selbstgebastelten Laternen, stolz in einem langen „Gänsemarsch“ vom Kindergarten zur Kirche tragen. Der Martinitag, 11.11., steht ganz im Zeichen eines Dankgottesdienstes zu Ehren des „vierfachen“ Patrons unserer Markt- und Pfarrgemeinde. In diesem Rahmen wird auch der...

Das Martini-Gansl ist beliebt wie nie zuvor und landet rund um den 11. November in vielen burgenländischen Haushalten auf den Tellern. Heuer werden rund 5000 Gänse von 13 Bäuerinnen und Bauern im Burgenland aufgezogen. Die RegionalMedien Burgenland haben mit lokalen Produzenten über die heurige Saison gesprochen. OGGAU. Ab Oktober und bis Ende November ist die Gans im Burgenland in aller Munde. Gerade am burgenländischen Landesfeiertag ist eine Martinigans kaum wegzudenken. Matthias Siess aus...

Kinder in den Winzerfamilien im Seewinkel bekamen am Sonntag immer Ganserl-Wein – ein Glas Wasser mit einem Schuss selbstgemachtem Wein – so erzählt man es sich zumindest im Hause von Vera Leeb. ST. ANDRÄ AM ZICKSEE/GOLS. Da dies heute nicht mehr üblich bzw. erlaubt ist, haben das Weingut Zechmeister aus Gols und das Team von Obstbau Leeb in St. Andrä die Geschichte für eine ganz besondere Kooperation genutzt. Perfekt zu Ganserl und Co.Unter der gleichen Marke gibt es ab sofort und rechtzeitig...

Am Donnerstag, dem 9. November, ist in Pinkafeld wieder der Martinikirtag angesagt.  PINKAFELD. Michl steh auf, is höchste Zeit, am Kirta geih scha olle Leid. Va Drummling, va Schlaning, va olla Wöd, keiman die Leid heit noch Pinkaföd. In Pinkaföd is Kirtog, dies muas ma wissen, do gibt´s maunch guade Bissn. Tschibaul dunga Bratl essn, dies kau ma jo nid vagessn." 2023 findet wieder der große traditionelle Pinkafelder Martinikirtag am Donnerstag, 9. November, statt. Viele Pinkafelder Betriebe...

Die Ganslsaison gehört für viele zu den Highlights in ihrem kulinarischen Kalender. Zahlreiche Wirtshäuser und Restaurants in Simmering haben das köstliche Federvieh auf der Speisekarte. Die BezirksZeitung hat den Überblick für dich. WIEN/SIMMERING. Die Gans wird traditionell mit Rotkraut und Kartoffelknödel serviert. Im Herbst steht der Klassiker aber auch in kreativen Varianten in manchen Restaurants auf den Speisekarten. Das sind die Restaurant-Tipps der BezirksZeitung für ein gschmackiges...

Wo kann man im siebten Bezirk am besten Gansl essen? Die BezirksZeitung hat ein paar köstliche Optionen zusammengefasst. WIEN/NEUBAU. Das Martinigansl ergänzt rund um den Sankt Martinstag das Saisonmenü heimischer Gasthäuser. Laut Legende rührt das Martinigansl aus Sankt Martins Geschichte selbst. Dieser sollte zum Bischof geweiht werden, weigerte sich aber aus Bescheidenheit dagegen. Er versteckte sich in einem Gänsestall, doch die Gänse sollen so aufgeregt geschnattert haben, dass er entdeckt...

Mittlerweile zur Tradition wird die Weinsegnung der St. Georgener Rebe. Am 5. November ist es heuer wieder soweit.  ST. GEORGEN. Zum bereits dritten Mal lädt der Verein Dorfblick zur Weinsegnung vor dem alten Presshaus. Start der Feierlichkeiten ist um 15:00 Uhr. Pfarrer Lászlo Pál wird die Weinsegnung durchführen. Anschließend lädt der Verein zum Verkosten des Jungweins und zu kleinen Schmankerln.  "Wir hatten gestern noch ein Treffen, um den Sturm der „St. Georgener Rebe“ zu verkosten, wird...

Es ist wieder soweit: Restaurants in Floridsdorf bieten ihr Gansl an. Doch wo soll man am besten hin? Die BezirksZeitung gibt einen Überblick. WIEN/FLORIDSDORF. Die traditionelle Ganslzeit ist bereits wieder voll im Gange. Und auch einige Floridsdorfer Lokale tischen Köstlichkeiten auf. Die BezirksZeitung hat sich umgehört, wo es im 21. Bezirk die besten Ganslgerichte gibt. Die Entscheidung war nicht einfach, die Auswahl ist groß. Aber Achtung: Vorbestellungen sind bei allen Restaurants...

Die Saison der Martini-Gansl hat gestartet. In der Brigittenau wird der traditionelle Schmaus in vielen Restaurants und Gasthäusern serviert – die BezirksZeitung hat sich umgeschaut. WIEN/BRIGITTENAU.Rund um das Fest des Heiligen Martin, das am 11. November gefeiert wird, finden wieder traditionelle Herbst-Schmankerl Einzug in die Speisekarten. In der Brigittenau wird Martini-Gansl in verschiedensten Variationen serviert. Aber wo kommt man in den Genuss des Klassikers? Die BezirksZeitung hat...

Es ist wieder so weit: Das Martini-Gansl hat Saison. In Hietzing kommt der traditionelle Schmaus in vielen Restaurants und Gasthäusern auf den Tisch. WIEN/HIETZING. Im Herbst wird bei vielen Familien traditionell ein Gansl serviert. Dieser Brauch gehört neben den Laternenfesten und den Martinszügen zum Fest des Heiligen Martin, das am 11. November gefeiert wird, dazu.  In einigen Gaststätten der Stadt stehen die Gansl schon früher auf den saisonalen Speisekarten. Auch Hietzingerinnen und...

Mit dem Herbst kommt die Gansl-Saison. Viele Restaurants und Gasthäuser haben das Traditionsgericht nun auf der Karte. Ein Küchenchef verrät, wie man das Gansl auch zu Hause perfekt zubereiten kann. WIEN/NEUBAU. Martini, also der Festtag des heiligen Martin, wird zwar erst am 11. November gefeiert, so lange wollen viele Wienerinnen und Wiener aber auf ihr Martini-Gansl nicht warten. Auf einigen Speisekarten in der Gastronomie steht das Gansl schon jetzt. Am Neubau tischt unter anderem das...

Filme standen im Zentrum der Halbfinal-Sendung mit Gastjuror Max Strohe. WOLFAU. Gastjuror Max Strohe wünschte sich Löffelgerichte zu den Film-Klassikern "Der Pate", "Harry Potter", "Vier Fäuste für ein Halleluja" oder "Titanic". Für Theresa Putz ging es in Richtung Italienischer Mafia mit dem "Paten". Sie konzipierte eine "Tischdecke" mit Tomaten. Dabei hatte sie Probleme mit dem Nudelteig zu meistern und diesen noch vorm Zerriss zu retten. Ihre Fleischbällchen in buntem Nudelteig mit Tomate...

Tirol/Hochzillertal, 24.01.2023 Genuss auf höchster Stufe ist seit kurzem nicht mehr nur ein Sprichwort, denn: Die höchste MARTINI Terrasse Europas im Skigebiet Hochzillertal bietet seit Beginn der Skisaison auf 2.400 Höhenmetern ein außergewöhnliches Panorama und lädt Gäste aus Nah und Fern zum Verweilen ein. Zu finden ist die Terrasse im Albergo, dem luxuriösen Chalet und GourmetRestaurant, welches italienisches Lebensgefühl vermittelt. Seit Beginn der diesjährigen Wintersaison bietet das...

Ein starkes Martini Speed Team kürte Sieger und Landesmeister SAALBACH/ANNABERG. Auch bei der mittlerweile 25. Auflage der Mountain Attack war die Begeisterung der Athleten und die Stimmung bei den Zuschauern ungebrochen. Egal, ob Marathon, Tour oder Schattberg Race. Hunderte Sportler stellten sich in den drei Hauptbewerben wieder der Herausforderung. Spektakulärer Zieleinlauf Mittels Live-Stream und Echtzeit-Tracking war es Begleitern und Interessierten möglich, die Sportler bei ihrem...

ANNABERG. Dass Bekleidung für Sport, der im Freien stattfindet, besondere Aufgaben erfüllen muss, liegt auf der Hand. Martini Sportswear hat sich mit technischem Know-how und Qualität bei Material und Verarbeitung weltweit einen guten Ruf bei Outdoor-Sportmode erarbeitet. Start bei den Klassikern Kürzlich wurden auch die insgesamt 22 Athleten des Martini Speed Teams für die kommende Wintersaison eingekleidet. Die Teammitglieder kommen aus Österreich, Deutschland und Italien und wurden von...

Am 20. November 2022 besuchte eine Delegation des Legates Neusiedlersee-Seewinkel der Europäischen Weinritterschaft auf Einladung von Bürgermeister Willi Goldenits die Weintage in der Gemeinde Tadten. TADTEN. Traditionell wird damit der Reigen der „Offenen Kellertüren“ in den Gemeinden des nördlichen Burgenlandes beschlossen. Herausragende Weine und interessante GesprächeDie Winzerinnen und Winzer boten ihren Gästen wie gewohnt hohe Weinqualität. Bei den Besuchen der teilnehmenden Weinkeller...

HELLMONSÖDT. Am Samstag, den 12. November 2022 ging es mit dem Shuttle Bus direkt vom Martini Kirtag Zwettl ins Partyhaus Cabrio. Für viele ist dies seit Jahren Tradition. Dort sorgten DJ Heli und DJ Daniel Rosty mit guter Musik für eine top Stimmung. Am Samstag, den 19.11.2022 kommt OBS live ins Cabrio! Weitere Fotos & Infos zu Veranstaltungen auf der Facebook-Seite: Partyhaus Cabrio

Für besondere Verdienste wurden 15 Persönlichkeiten aus dem Mattersburger Bezirk am Landesfeiertag geehrt. EISENSTADT. Das Land Burgenland ehrte am Landesfeiertag, im Rahmen eines Festaktes im Kultur- und Kongresszentrum Eisenstadt, Persönlichkeiten für besondere Verdienste. Landeshauptmann-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf überreichte in Vertretung von Landeshauptmann Hans Peter Doskozil die Auszeichnungen um das Land Burgenland und um die Republik Österreich. Stärken & Tugenden des Landes„Mit...

Wenn auch in Lengenfeld ganzjährig Golf gespielt werden kann, das Martinigansl-Turnier ist das letzte vorgabewirksame Golfturnier des Jahres. LENGENFELD. Bei strahlendem Sonnenschein und angenehmen Temperaturen startete das ausgebuchte Teilnehmerfeld auf die Runde. Kulinarische Spezialitäten von der Gans begleiteten die Spieler von der Halfway bis zum knusprigen Genuss nach dem Turnier. Ein Glas Jungwein darf im bekanntesten Weinbaugebiet des Landes natürlich auch nicht fehlen und das...