Mohn

BEZIRK GMÜND / WALDVIERTEL (red). Wenn ein Kulturhistoriker (Hannes Etzlstorfer), Journalist (Reinhard Linke) und Kulturmanager (Christoph Mayer) gemeinsam über die Genüsse des Waldviertels schreiben, sind Überraschungen garantiert. Nach den im Vorjahr präsentierten Büchern „Bier“ und „Erdäpfel“ komplettieren die soeben erschienenen Bände „Mohn“ und „Karpfen“ das vierbändige Kulinarium „Die Genüsse des Waldviertels“. Am 21. Oktober wird die Buchreihe im Rathaus Weitra präsentiert, am 22....

Einige dieser Mohnblüten habe ich sicher schon vor ein paar Jahren gezeigt, aber ich kann leider nicht mehr kontrollieren, welche das waren. Ich habe sie jedenfalls alle während eines Urlaubs in meinem lieben Defereggental in Osttirol fotografiert.

Restlverwertung: Ich habe 2 ganze Eier und 3 EL Kristallzucker mit einer Gabel verquirlt, ein Kaffeeheferl voll (0,2 l Volumen) Apfelmus und etwas weniger Sauerrahm (oder Joghurt) dazu gerührt, 1 EL Mandelöl (Kürbiskern- oder Sonnenblumenöl passt auch gut) hinein, dann 1 EL geriebenen Mohn und 3 EL Weizengrieß (oder anderen Grieß, grob oder fein, egal). Es kann 1 TL Backpulver oder Speisesoda dazu kommen. Die Masse wurde in einer runden Form bei 185 Grad Umluft ca. 30 Min gebacken. Nach dem...

Meine Pfingstrosen und der Mohn stehen jetzt in voller Blüte. Davon habe ich Fotos gemacht bei herrlichen Sonnenschein und auch bei Regen.

Immer wieder eine Freude im Mai/Juni durch Windern zu fahren und dabei das Mohnfeld zu bewundern. Da schlägt ein jedes Fotografenherz höher, angesichts der Farbenpracht. Und natürlich unser "Stoa" immer wieder im Blickfeld. Windern liegt auf der Verbindungsstrasse vom Traunfall, in Richtung Schwanenstadt Eine Anmerkung: Das Feld nicht betreten, es ist Privatgrund und zerstört die wunderbaren Pflanzen. Leider kann man anhand der Spuren erkennen, dass so mancher im Feld unterwegs war.

ATZENBRUGG. Die Natur kann schon Beeindruckendes leisten. Etwa in Atzenbrugg, wo der Mohn seine großen Blüten in den Himmel streckt. Einfach wunderschön.

Dieses Mohnfeld habe ich heute entdeckt:-) Auf der Tafel stand Blaumohn, im Net scheint er als Schlafmohn auf! Schlafmohn ist eine Pflanzenart aus der Gattung Mohn in der Familie der Mohngewächse. Sie stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum. Der Samen kann als Nahrungsmittel sowie zur Ölgewinnung verwendet werden. Wikipedia

Die neu gestaltete Auflage des Waldland Kochbuch-Klassikers "Mohn" von Hannelore Zinner (links im Bild) gibt es ab sofort zu kaufen. Dazu findet am Donnerstag, 6. Dezember von 15 bis 18 Uhr in den Küchenschätzen der Mengls in der Landstraße 36 in Zwettl eine Signierstunde und Verkostung statt.

KKK heißt Köstlicher Kokos-kuchen. Es geht schnell, wird nicht gebacken, ist köstlich und leicht! 25 dag Magertopfen, 15 dag Staubzucker und 15 dag Kokosflocken werden schnell mit der Hand verknetet. Es kommt nach Belieben frischer Zitronensaft dazu. Die Masse kommt zugedeckt für 1 Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten Tag wird sie in eine leicht bebutterte Tortenform gedrückt, mit einer pikanten roten Marmelade bestrichen und für weitere 2 Std. in den Kühlschrank gestellt. Fertig! (Man kann...

der Mohnblüten

Die Blüten sind gefüllt, die Farbe sehr dunkel, die Blätter ganz hell. Laut Google ist es ein Päonienmohn "Seidenpuschel", gefüllt, den gibt es auch in Rosa (Violetta Blush), Black Paeony und Flemish Antique.

Wo: Diersbach, Diersbach, 4776 Diersbach auf Karte anzeigen

Wunderbar leuchtet jetzt der rote Mohn im Garten.Es ist eine wahre Freude.  Da kommt man gar nicht herum Fotos zu machen.

Nach dem Regen streife ich besonders gerne durch den Garten, alles ist frisch und die Farben strahlen so richtig. Die Blumen scheinen das Wasser nie mehr hergeben zu wollen und so mancher Tropfen liegt eingebettet in den Blütenblättern.