Toller Erfolg für Fleischhauer Gerald Schuh aus Schattendorf
SCHATTENDORF/HOLLABRUNN. Beim 21. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren im niederösterreichischen Hollabrunn, holte Fleischermeister Gerald Schuh aus Schattendorf, drei Goldmedaillen und zwei Silbermedaillen. Bei der diesjährigen Wurst-WM in Hollabrunn traten rund 80 Fleischerinnen und Fleischer aus Österreich, Italien, Ungarn, Tschechien und Deutschland mit ihren Produkten gegeneinander an. An drei Tagen wurden rund 900 Produkte in sieben Kategorien von einer Fachjury...