Tourismusschule

Nervenkitzel und Anspannung waren vorprogrammiert. Beim Prüfungsessen zeigten die Schülerinnen und Schüler der Modul Tourismusschulen jedoch bravourös, was sie alles gelernt haben. Von Laura Rieger und Fabian Franz WIEN. Es ist keine Prüfung, für die man nur eine Nacht lernt. Vier Jahre haben sie auf diesen Moment hingearbeitet: Die Schülerinnen und Schüler der Modul Tourismusschulen der Wirtschaftskammer Wien absolvierten vor Kurzem ihre praktischen Prüfungen in den Bereichen Service und...

Eine große Delegation von Pädagog:innen und Schüler:innen der Tourismusschule Retz besuchte auf Einladung von Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner das NÖ Landhaus. RETZ/ST. PÖLTEN. Eine Einladung würdigte die zahlreichen Erfolge und die Arbeit, die in der Tourismusschule Retz über viele Jahre geleistet wird. Die HLT Retz gilt in Österreich als die erfolgreichste Tourismusschule bei Wettbewerben im In- und Ausland und das seit drei Jahrzehnten. Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner gratulierte:...

Unter dem Motto “Mamma Mia – How can I resist you?” veranstalteten die 5A und der ALT3 der Tourismusschulen Retz eine unwiderstehlich schöne Ballnacht. HOLLABRUNN. Nach einer schwungvollen Eröffnung und dem traditionellen Donauwalzer zeigte sich Direktorin Barbara Sablik-Baumgartner tief beeindruckt, was die beiden Klassen alles auf die Beine gestellt hatten. „Ich möchte nicht nur den Schülern, Eltern und Lehrern danken, sondern auch ein großes Danke an Bürgermeister Stefan Lang und unseren...

Zwanzig Tourismus-Schüler bereiten sich mit den "Gourmetclub"-Abenden auf die touristische Arbeitswelt vor. Am 24. Jänner wurde wieder groß aufgekocht. SEMMERING. Dieses Mal stand "Das Beste aus Meer und Fluss" auf der Speisekarte; natürlich mit entsprechender Weinbegleitung. Damit das mehrgängige Menü, bestehend aus mediterranen Muscheln und Krustentieren bis hin zu Salz- und Süßwasserfischen – auch mundet, wurde reichlich Zeit investiert. "Es bedurfte ca. vier Wochen von der Planung bis zur...

Am 6. November wurde des UNESCO Kulturerbes am Semmering gedacht. – Ein Festakt mit NÖ-Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und dem steirischen Landeshauptmann Christopher Drexler. SEMMERING. Pünktlich um 10.45 Uhr versammelten sich die Festgäste am Bahnhof Semmering. Nach der Begrüßung des Bürgermeisters vom Semmering Hermann Doppelreiter vor dem Ghega-Denkmal, wie mit musikalischen Klängen einer Abordnung des Trachtenmusikvereines Spital am Semmering, wurde anschließend eine Besichtigung des...

Die Modul Tourismusschulen ziehen bald von der Peter-Jordan-Straße an den WKO Campus am Währinger Gürtel. Bei einer Baustellenführung gibt es erste Einblicke am neuen Standort. Errichtet wird hier ein modernes Ausbildungszentrum für den Nachwuchs in Gastronomie und Tourismus. WIEN/WÄHRING/DÖBLING. Es dauert nicht mehr lange und die Modul Tourismusschulen der Wirtschaftskammer Wien (WKW) ziehen von ihrem jetzigen Standort in der Peter-Jordan-Straße 78-80 um. Am WKO Campus am Währinger Gürtel...

Sechs Studenten, die sich in der Tourismusschule Klessheim kennengelernt haben, bewirten noch im August unter eigenem Namen einen Pop-Up Heurigen im Innenhof des Weingutes Schloss Gobelsburg. GOBELSBURG. Das junge und kreative Team kreiert wöchentlich neue Gerichte, welche von der klassisch österreichischen Küche inspiriert und mit einem modernen Twist versehen sind. Diese sommerlichen Gerichte stehen ganz unter dem Motto "Sharing ist Caring". Brunch am Sonntag Regional steht im Vordergrund....

24 angehende AbsolventInnen der Tourismusschule zauberten vier mehrgängige Menüs aus vier Warenkörbe. OBERWART. Das Prüfungsessen an der HBLA Oberwart hat bereits lange Tradition und gibt einerseits den TourismusschülerInnen die Gelegenheit sich im Team zu beweisen und gleichzeitig auch den Prüfern, sich vom Können der angehenden MaturantInnen zu überzeugen. Begrüßt mit einem Aperitif ging es für die Gäste des ersten Prüfungsessens zu Tisch, wo gut ausgesuchte Weine und ein vorzügliches...

Am Anfang einer guten Tat steht die gute Idee. Dies bewiesen Schülerinnen der HLF Krems, die jetzt ihr Wissen für eine soziale Aktion zur Verfügung gestellt haben - mit vielfachem Nutzen.Für gewisse Zielgruppen wie Studenten, Jungfamilien und Empfänger von Sozialhilfe, die sich trotz kleinem Budget gesund ernähren möchten, bietet der HLF-Nachwuchs Kochkurse und Rezepte an; mit FOL Alois Stieglbrunner konnte ein begeisterter Projektbegleiter gewonnen werden. Er stellte eine wesentlichen...

PINKAFELD. Die HLW Pinkafeld öffnete am Freitag, 18. Dezember, ihre Türen, um sich der Öffentlichkeit und interessierten SchülerInnen und Eltern zu präsentieren. Neben der fünfjährigen HLW mit den Schwerpunkten Gesundheits- und Sozialmanagement sowie Tourismus gibt es auch eine einjährige Wirtschaftsfachschule. Zahlreiche Besucher nutzten die Möglichkeit, sich über die Ausbildungszweige zu informieren und wurden auch kulinarisch sowie musikalisch beim Besuch begleitet.

Vom 18. bis 25. Februar 2015 verbrachten 8 Student/innen aus Hongkong eine Woche an der Tourismusschule Bad Hofgastein. Im Rahmen einer Partnerschaft zwischen den Tourismusschulen Salzburg und dem Hong Kong Institute of Vocational Education, VTC Department of Hotel, Service and Tourism Studies konnten diese Schüler/innen 10 Tage in Salzburg verbringen - davon 1 Woche in Bad Hofgastein. Ziel der Reise war den Tourismus in Salzburg sowie die Ausbildung kennen zu lernen. Dazu zählten...

Unter dem Motto „Hollywood, die Dreharbeiten sind beendet“ wurde der heurige Ball der Abschluss- und Maturaklassen der Tourismusschulen Bramberg am 15. November 2014 im Ferry-Porsche Congress Center in Zell am See ausgerichtet. Mit Eröffnungstänzen, verschiedenen Einlagen und einer Mitternachtsüberraschung haben die Schüler mit diesem Ball gezeigt, dass nun die Zeit gekommen ist, um sich selbständig ins Leben aufzumachen und die Regie für den „Film des Lebens“ selbst zu übernehmen. Begonnen von...

BAD GASTEIN (rau). „La Belle Epoque – Die Masken werden fallen“ unter diesem Motto stand der diesjährige Abschlussball der Tourismusschulen Salzburg Bad Hofgastein, im Grand Hotel de l’Europe in Bad Gastein statt. Diese Location war außergewöhnlich und einzigartig für einen Abschlussball! Die Band Grandmas Chocolate Cake und die DJs Möwe, Strassstein,sowie TMRW sorgten für den Top Sound und Feierstimmung! Kulinarische Highlights beim 6gängigen Gala Diner und ein exklusives Buffet sowie die...

Ball der Tourismusschule Bischofshofen Auf Spurensuche gingen Familie und Freunde mit den Maturanten der Tourismusschule Bischofshofen. "Time goes wild – Wir hinterlassen Spuren" war das Motto des Ballabends, der in Schladming ausgetragen wurde. Die Mädchen im einheitlichen weißen Ballkleid und die Jungs mit Frack, Zylinder und Fliege wurden an den Schülerbars selbst zu Gastgebern. Dschungel-Outfit Vorab schlüpften die Maturanten aber aus der Schuluniform und in das Dschungel-Outfit. Mit...

Die Tourismusschule der HBLA Oberwart ist nun modernst ausgestattet. Mit einer Rezeption, sowie einer großen Küche, einer Bar und einem neuen Restaurantbereich haben die Schüler nun alles an einem Platz, um sich auf die Zukunft in der Gastronomie vorzubereiten. Das Restaurant wurde aus einem ehemaligen Klassenzimmer errichtet. Fertig ist das Projekt bereits seit einigen Monaten - nun wurde es offiziell eröffnet. Bei der Eröffnung waren auch LR Michaela Resetar und LR Helmut Bieler, Bgm. Georg...

HBLA Burgenlandschmankerl - Das Kochfinale Am 14. Mai fand in der HBLA Oberwart die Schlussveranstaltung des Projektes „Burgenland Schmankerl“ statt. Die Tourismusschüler/innen der HBLA Oberwart entwickelten in den letzten Monaten gemeinsam mit zwei HTL Schülern aus Pinkafeld eine App mit köstlichen Rezepten aus dem Burgenland. Kochen mit Unterstützung Als krönenden Abschluss dieses Projektes gestalteten die Tourismusschüler/innen eine Projektpräsentation mit anschließendem Essen in der HBLA...

Die Tourismussschule Villach feierte einen glanzvollen und glamourösen Ball! VELDEN. Zierers Fächerpolonaise, tolle Musikgruppen, eine phantastische Mitternachtseinlage und natürlich strahlende MaturantInnen und deren Eltern: die Tourismusschule Villach feierte im Casineum Velden den Ball royal. Unter den zahlreichen Festgästen begrüßten Direktor Mag. Dr. Gerfried Pirker und Ballobmann Martin Huber unter anderem LAbg. Manfred Ebner, Landesamtsdirektor Dr. Dieter Platzer, den Präsidenten des...

Die MaturantInnen und AbsolventInnen der Tourismusabteilung der HBLA Oberwart feierten ihren Ball Die MaturantInnen der 5 AHT, 5 BHT und 3 HFS luden am 18. Jänner unter dem Motto "Final Class - Wir checken aus" zu ihrem Maturaball bzw. Abschlussball in die Burgenlandhalle ein. Nach einer schwungvoll, akrobatisch und modernen Polonnaise sorgten Mr. Bojangles - Die Band für Stimmung im Ballsaal und am Tanzboden. Für die jungen Besucher wurde in der Disco ordentlich eingeheizt. Höhepunkt war die...

Neujahrsempfang in der Tourismusschule am Semmering. SEMMERING (ts). Jürgen Kürner und seine Schüler verwöhnten die Gaumen ausgewählter Ehrengäste. Wer dabei war lesen Sie in Ihren Bezirksblättern am 15./16. Jänner – natürlich kostenlos.

"Grand Tourismo – eine Runde um die Welt" war das Motto, unter dem sich die Maturanten und Maturantinnen feiern ließen. Jede Bar des Hauses war als eine eigene Stadt gekennzeichnet. So konnte man seine Jacke in Paris abgeben und nach New York oder München spazieren, um in der dort typischen Stimmung mitzufeiern. Wenn der Hunger zu groß wurde, konnte man sich im Restaurant stärken und sich mit allerlei Schmankerln verwöhnen lassen.

Käseprofis aus den Tourimusschulen Weyer Bereits seit mehreren Jahren wird an der Höheren Lehranstalt für Tourismus und der Hotelfachschule Weyer die Zusatzausbilung zur Käsekennerin und Käsesommelier angeboten. Unter der fachkundigen Betreuung von Diplomkäsesommelier Dipl. Päd. Martin Eibenberger erwarben auch dieses Jahr 18 Schülerinnen und Schüler der zweiten Jahrgänge der HLT und HF Weyer das nötige Fachwissen, um vor der gestrengen Jury zu brillieren. Der Zertifikatslehrgang "Käsekenner/in...

Semmerings Tourismusschüler luden zur rauschenden 15. Ball-Nacht. Eine Mischung aus klassischer Polonaise und Mambo-Tanzeinlage bildete den Auftakt für den 15. Ball der Tourismusschule. Unter den Augen von Tourismusschul-Direktor Jürgen Kürner, seiner Gattin Doris, Fachvorstand Thomas Gasteiner, den Klassenvorständen Karin Zeiler, Barbara Schwegler und Ursula Gass brillierten die Schüler am Parkett. Die Ballnacht am 31. Oktober im Panhans genossen auch Panhans-Direktor Heimo Leitgeb,...

Königinnen und Kaiser gaben sich beim Maturaball der Bad Gleichenberger Tourismusschulen die Ehre. Unter dem Motto "kuk - Aufbruch in eine neue Ära" ließen die 80 Maturantinnen und Maturanten in den teils neuen Gemäuern alte Zeiten aufleben. Was passt auch besser in einen altehrwürdigen Kurort, als noble Monarchen, die die Korken knallen lassen. Zu den Klängen von "Egon 7" ließen sich im Hauptsaal auch die Fachvorstände der drei 5. Klassen und des Aufbaulehrganges, Gerti Plaschg, Johann Sokoll,...

"Dieser Abend stirbt nie".