Buchvorstellung
Iris Zachenhofer in Weiz: "Raus aus der Suchtfalle Lebensmittel"
- V.l.: Michael Wilhelm (Buchhandlung Haas), Autorin Iris Zachenhofer, Moderator Kevin Lagler, Johann König (Stadtgemeinde Weiz, Kunsthaus)
- Foto: Kunsthaus Weiz
- hochgeladen von Barbara Vorraber
Die gebürtige Weizerin Iris Zachenhofer, Neurochirurgin und Psychiaterin, die im Zentrum für Suchtkranke an der Klinik Penzing in Wien arbeitet und schon mehrere Bestseller schrieb, präsentierte ihr neues Buch "Raus aus der Suchtfalle Lebensmittel".
WEIZ. Iris Zachenhofer war auf Einladung von Michael Wilhelm von der Buchhandlung Haas in Kooperation mit dem Kunsthaus und der Stadtgemeinde Weiz zu Gast und gab nützliche Hinweise zur Vermeidung von Nahrungsmitteln, die „hoch verarbeitet“ und dadurch süchtig machende Substanzen enthalten. Das sind Nahrungsmittel, die von der Lebensmittelindustrie auf den Markt gebracht werden. „Es liegt an uns, diese Suchtfalle zu umgehen und zu einer gesunden, selbstbestimmten Ernährung zu finden, die uns guttut“, so Zachenhofer im Gespräch mit Kevin Lagler, der als Moderator durch den Abend führte.
Die Stadt Weiz hat sich über die Projektgruppe "Gesunde Gemeinde" in den letzten Jahren auch verstärkt dem Thema Ernährung gewidmet. "Weiz is(s) gesund!", "Weiz ist regional", das Moakt-Projekt, Bauernmärkte und Co wurden und werden unterstützt, um das Thema gesunde und regionale Lebensmittel zu stärken.
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