Auszeichnung für die gesunde Jause in der Neuen Mittelschule II
- Mosaik - GF Elisabeth Resch mit ihrem Team
- Foto: KK
- hochgeladen von Josef Strohmeier
Seit etlichen Jahren beliefert die Mosaik Konditorei Schulen, Firmen und Behörden mit einer gesunden Jause.
Dass es nicht immer einfach ist, den Wünschen der SchülerInnen gerecht zu werden und trotzdem auf deren Gesundheit zu achten, liegt auf der Hand. Gerade deshalb ist man besonders stolz auf die Auszeichnung für die erfolgreiche Umsetzung der „Leitlinie Schulbuffet“ des Bundesministeriums für Gesundheit für die gesunde Jause an der NMS 2 in Deutschlandsberg.
Die Auflagen dafür sind sehr streng. So sollen etwa Getränke einen Zuckerwert von 6% unterschreiten und die Jause keine fetten Wurstwaren, kaum Semmeln oder Weißgebäck, täglich frisches Obst und Joghurt usw. enthalten. Gerade in Zeiten, wo Kinder häufig fett- und zuckerreiche Nahrung zu sich nehmen, war man sich anfangs nicht sicher, ob das gesunde Jausenangebot angenommen wird.
Aber wie so oft – das Angebot regelt die Nachfrage – und plötzlich stellten die Kinder fest, dass gesund auch gut sein kann.
Wieder einmal zeichnet sich die Qualität und das Angebot der Konditorei Mosaik in besonderer Weise aus. Besonders stolz ist man in der Mosaik Konditorei auf die Mitarbeiterin Claudia Winkler, welche gemeinsam mit der Schulleitung ein gesundes Konzept erstellt hat. „Mit diesem konnten wir bereits nach der ersten Evaluierung durch das Bundesministerium die Auszeichnung erhalten. Unser Ziel ist es, auch der NMS I und den anderen Schulen diese Anerkennung zukommen zu lassen“ so GF Elisabeth Resch.
Text : Josef Strohmeier
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