EGA 2022
Treffpunkt für Wirte, Hoteliers und Gastronomen in der Region
Kürzlich fand die zweitägige "Eurogast Gastronomie Ausstellung" (EGA) 2022, die größte Gastronomie-Fachmesse in der Region, im Congress Schladming statt.
SCHLADMING. Von prickelnden Schaumweinen bis hin zur Green Cuisine: Über 100 Aussteller aus den Bereichen der Lebensmittel-Erzeugung und Gastronomie-Ausstattung wurden von Eurogast Landmarkt ins Ennstal eingeladen, um bewährte Produkte, Neuheiten und gastronomische Höhepunkte zu präsentieren.
Im Mittelpunkt der EGA 2022 stand die innovative Küche des Kitchenclub der Firma Niederwieser. Frisches, saisonales Obst und Gemüse, das bereits gewaschen, geschnitten und fertig zubereitet beziehungsweise mariniert gekauft werden kann.
Bestellungen durch den "besten Freund"
Für den digitalen Messeauftritt sorgte der "Best Friend" von Eurogast. Das appbasierende Bestellgerät hilft Gastronomen und Hoteliers noch schneller und bequemer Bestellungen zu erledigen.
Bei der Überleitung der offiziellen Messe in den gemütlichen Teil konnte Bereichsleiter Bernhard Wolfgang unter anderem den Vorstandsvorsitzenden der Landgenossenschaft Ennstal, Markus Gerharter, den Geschäftsführer der Landmarkt KG, Johannes Pauritsch, und den Congress-Hausherrn Hans-Jörg Stocker begrüßen. Für musikalische Stimmung sorgte die Partyband Sondercombo aus Gröbming.
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