Keks

Beiträge zum Thema Keks

Bezirksblätter-Adventkalender
17. Fensterl

Dieses Rezept wurde in einem vorweihnachtlichen Keksback-Kurs der Salzburger-Seminarbäuerinnen entdeckt. Da es so schnell und einfach geht könnte man es auch als "Kekse für Faule" bezeichnen. Die Rede ist hier von "Bethmännchen" Zutaten 15 dag Marzipan1/2 Ei (zweite Hälfte zum Bestreichen aufheben)2 EL Mehl5 dag Staubzucker5 dag Mandeln gemahlenMandelblättchenSo geht's Alle Zutaten miteinander verknetenkleine Kugeln formenKugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Anita Marchgraber

Raunigl

25 dag Mehl 25 dag Zucker 3 dag Kakao 8 dag Butter 1/2 Pkg. Backpulver 1/8 L. Milch 2 Eier etw. Zitronensaft Alle Zutaten zu einem Teig verrühren, auf ein befettetes Blech, bei 170° 30 Min. backen. Nach dem Auskühlen in kleine Stangerl schneiden. Am nächsten Tag erst tunken. Tunke: 25 dag Ceres              25 dag Staubzucker                5 Rippen Kochschokolade              1/4 L. Rum               25 dag Kokosette Alles mischen und über Dampf zergehen lassen. Die Stangerl...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Maria Doppelmair

Spanischer Wind

3 Eiklar 21 dag Kristallzucker Eiklar zu sehr steifen Schnee schlagen dann den Zucker langsam hinein rieseln lassen und weiter schlagen. Die Masse in beliebigen Formen auf ein mit Backpapier belegtes Blech spitzen evt. mit Zuckerstreusel bestreuen. Bei ca.90-100° Grad ins Backrohr geben u. troknen lassen. Dauert 2-3 Stunden!!

  • Grieskirchen & Eferding
  • Maria Doppelmair

Omas Lebkuchen

1kg Haberfellner Mehl glatt 30 dag Rohrzucker 30 dag Staubzucker 5 Eier 2 Pkg. Backpulver 25 dag Honig 2 Eßl. Kaffee 2 Pkg. Lebkuchengewürz   Alle trockenen Zutaten  vermischen in der Mitte eine Grube machen und die flüssigen Zutaten dazugeben jetzt zu einen Teig kneten. Denn Teig eine Stunde rasten lassen dann 5 mm dick auswalgen und beliebige Kekse ausstechen und mit Ei bestreichen.

  • Grieskirchen & Eferding
  • Maria Doppelmair
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Sommerrezept Kaviartorte

Die Idee kommt von meiner russischen Freundin Anja. Es ist das Glanzstück jedes kalten Buffets, oder eine hübsche Vorspeise. Ich zerquetsche mit der Gabel irgendwelche salzige Kekse und gieße etwas Gemüsebrühe (auch Suppenwürfel möglich) darüber. Ich drücke dann mit den Fingern die Masse in eine leicht beölte Tortenform. Ich zerquetsche mit der Gabel eine passende Menge Topfen, gebe ein Dotter, etwas Salz und etwas Kren dazu und streiche diese Topfenmasse auf den Tortenboden. Nun wird es...

  • Wien
  • Favoriten
  • Elisabeth Anna Waldmann
Nussrollen werden noch auf dem Backblech mit der Glasur überzogen.
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Nussrollen von Karin Zeiler

BEZIRK TULLN. Sie sehen schön aus und schmecken gut – die Nussrollen. Zutaten: Teig: 25 dag Mehl, 1 TL Backpulver, 8 dag Staubzucker, 10 dag Butter, 1 Ei, 1/2 Pkg. Vanillezucker, abgeriebene Zitronenschale Fülle: 12 dag ger. Walnüsse, 2 Eßl. Honig, abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Zimt, 1-2 EL Amaretto Glasur: 12 dag Staubzucker, 1EL Wasser, 1EL Amaretto und Walnusshälften. Zubereitung: Das Mehl mit Backpulver versieben (Anm. mach ich nie) und mit den übrigen Zutaten rasch zu...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Auch Regionaut Karl Vidoni aus Innsbruck backt in der Vorweihnachtszeit gerne Kekse.
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KEKS 2016: Uns geht Keksebacken nicht auf den Keks!

Unsere Regionauten haben uns viele leckere Keks-Rezepte für unser Thema "Keks 2016" geschickt. Wir sind begeistert! Nach unserem Aufruf in den BEZIRKSBLÄTTERN, die Lieblingsrezepte einzusenden, haben sehr viele Kekslbäckerinnen und -bäcker uns ihre Rezepte geschickt – eines leckerer als das andere! Auf dieser Seite werden nun einige Rezepte unserer Regionauten vorgestellt. Perfekt für alle, die neue und kreative Ideen fürs Keksebacken suchen. Keksebacken hat Tradition Das Keksebacken ist...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Katharina Ranalter (kr)
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Imma wieda Schoko

Schoko Sterne 10 dag ,Speisestärke ,15 dag Mehl ,1 Ei ,6 dag Zucker ,3 dag Kakaopulver , 12 dag Butter und 2 EL Obers - olles zu oan Toag verkneten. 1/2 Stund rost´n loss´n. Ofen auf 180 Grad Umluft oda 160 Grad aufheizen. Sterndal austecha und bei der aundaren Hälfte Luckaln austecha. Die Sterne mit den Lochaln , werden mit Schokolade gedunkt. Aber des tuat ma bevor ma die Stern zaumpickt Mit Mamalad zaum picka und zum Schluß mit weißer Schokolade des Lochal noch...

  • Stmk
  • Bruck an der Mur
  • Erika Bauer
Jetzt wird erst einmal gekostet:  Magdalena, Sarah, Alexander und Tobias (v.li.) probieren die Kekse natürlich gerne
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Die süße Versuchung ist hier hausgemacht

Zur Adventszeit gehören nicht nur ein Kranz mit vier Kerzen, sondern auch Kekse, als süße Versuchung. WÖLLACH (fri). Schon beim Betreten des Hauses schlägt einem der typische und ganz unverwechselbare Duft von Weihnachten entgegen. Alle Aromen, die uns in die Kindheit zurückversetzen und damals wie heute die Augen zum Leuchten und den Gaumen zum Freuen bringen. Junge Helferinnen Für die Seminarbäuerin Anna Jankl ist die Vorweihnachtszeit eine sehr arbeitsreiche. "Ich leite mehrere...

  • Kärnten
  • Feldkirchen
  • Isabella Frießnegg
leckere Haselnusscreme-Kekse in nur 30 Minuten zubereiten
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MIT VIDEO: Lifehack - Haselnusscreme-Kekse backen

Der erste Advent steht vor der Tür und mit ihm kommt die Zeit der weihnachtlichen Düfte und harmonischen Stimmung. Da dürfen natürlich auch Kekse nicht fehlen. Wir haben uns in der Redaktion der WOCHE umgehört und ein schnelles Keks-Rezept für die spontane Backlaune gefunden. Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie in nicht mal 30 Minuten leckere Haselnusscreme-Kekse. Zutaten - 100 g weiche Butter - 50 g Zucker - 200 g Haselnusscreme - 300 g Weizenmehl - 1 Pkg. Vanillezucker -...

  • Kärnten
  • Klagenfurt Land
  • Sebastian Glabutschnig
Weihnachtlich: Vegane Brownie-Bäumchen
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cookingCatrin: Es weihnachtet! Die schönsten Keks-Rezepte

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt die schönsten Rezepte für die Weihnachtsbäckerei. Die schönste Zeit im Jahr steht wieder bevor und somit beginnen auch die Überlegungen, welche Weihnachtskekse man in diesem Jahr wohl backen möchte. Foodbloggerin cookingCatrin zeigt kreative Rezepte für die Keks-Zeit, modern interpretiert und abwechslungsreich. Vegane Brownie-Bäumchen Zutaten: >> 200 g Mehl >> 25 g echtes Kakao-Pulver >> 1 EL Lebkuchengewürz >> 1/2 Pkg. Backpulver >> 75 g...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Vanessa Pichler
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Hübsche Schnecken

Die Schachbrettmuster bei den Schwarz - weiß - Kekse kennt ma jo eh... I hobs a bissal afocha gmocht...und sie als Schnecken zaumdraht. Rezept is des gleiche wia die Schworz weiß Keks und a die Backzeit is die gleiche. Wias schmeckan ? Nau - wenns so einige Weihnachtliche Gewürze noch dreingebts , dann a wieda total guat.

  • Stmk
  • Bruck an der Mur
  • Erika Bauer
Neben den Klassikern wie den Linzeraugen und Zimtblättern präsentiert Roman Wurbs jährlich auch eine neue Sorte.
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So süß schmeckt die Klosterneuburger Weihnacht

Die Bezirksblätter entlockten begeisterten Bäckern der Region ihre Geheimnisse. KLOSTERNEUBURG. Vanillekipferl, Zimtblätter und Lebkuchen: In den kommenden Wochen duftet es nach herrlichen Weihnachtsgebäck. Bei den Rezepten allerdings gibt es kleine aber feine Geheimnisse. Von Haus zu Haus, Region zu Region schmeckt ein Vanillekipferl oft anders. Wir haben in die Backrohre in Klosterneuburg geschaut und Großmüttern, Hobbybäckern und Konditoren ihre Geheimnisse entlockt. Die besten Rezepte...

  • Klosterneuburg
  • Bezirksblätter Archiv (Caroline Szarka)
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Vanillemürbchen

Kurz und bündig - so geht´s a bei der Herrstellung. Olles zaumdrahn und glei sans fertig. Do brauchts a net gor so viele Bilder... Olles aundare hob i eh schon auf den Bildern beschrieben.

  • Stmk
  • Bruck an der Mur
  • Erika Bauer
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Knusper Knusper.... Kekschen

Jetzt wird´s spannend... Jetzt wird mit Sahnesteif bocha.... Wia schon an den Bildern zu lesen is... Afoch und wiedarum schnell... und gaunz bläd guat... Zum nochmocha geradezu geeignet. Wird sicha wos

  • Stmk
  • Bruck an der Mur
  • Erika Bauer

KERNÖLAMAZONEN: "Kugel & Keks"

Alle Jahre wieder werden Caro und Gudrun als Kugel und Keks wiedergeboren und landen auf der Erde. Doch in diesem Jahr meint es das Schicksal gar nicht gut mit ihnen. Statt in einer kessen Männer-WG zu landen, finden sich die beiden in der Wohnung eines frisch verliebten und dauerschmusenden Pärchens wieder. Deshalb beschließen sie zu fliehen und einen Ort aufzusuchen, an dem es so richtig wild zugehen soll: Eine Weihnachtsfeier! Fotocredit: © Julia Wesely Wann: ...

  • Wien
  • Neubau
  • Grassmugg AG

kERNÖLAMAZONEN: "Kugel & Keks"

Alle Jahre wieder werden Caro und Gudrun als Kugel und Keks wiedergeboren und landen auf der Erde. Doch in diesem Jahr meint es das Schicksal gar nicht gut mit ihnen. Statt in einer kessen Männer-WG zu landen, finden sich die beiden in der Wohnung eines frisch verliebten und dauerschmusenden Pärchens wieder. Deshalb beschließen sie zu fliehen und einen Ort aufzusuchen, an dem es so richtig wild zugehen soll: Eine Weihnachtsfeier! Fotocredit: © Julia Wesely Wann: ...

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KERNÖLAMAZONEN: "Kugel & Keks"

Alle Jahre wieder werden Caro und Gudrun als Kugel und Keks wiedergeboren und landen auf der Erde. Doch in diesem Jahr meint es das Schicksal gar nicht gut mit ihnen. Statt in einer kessen Männer-WG zu landen, finden sich die beiden in der Wohnung eines frisch verliebten und dauerschmusenden Pärchens wieder. Deshalb beschließen sie zu fliehen und einen Ort aufzusuchen, an dem es so richtig wild zugehen soll: Eine Weihnachtsfeier! Fotocredit: © Julia Wesely Wann: ...

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KERNÖLAMAZONEN: "Kugel & Keks"

Alle Jahre wieder werden Caro und Gudrun als Kugel und Keks wiedergeboren und landen auf der Erde. Doch in diesem Jahr meint es das Schicksal gar nicht gut mit ihnen. Statt in einer kessen Männer-WG zu landen, finden sich die beiden in der Wohnung eines frisch verliebten und dauerschmusenden Pärchens wieder. Deshalb beschließen sie zu fliehen und einen Ort aufzusuchen, an dem es so richtig wild zugehen soll: Eine Weihnachtsfeier! Fotocredit: © Julia Wesely Wann: ...

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KERNÖLAMAZONEN: "Kugel & Keks"

Alle Jahre wieder werden Caro und Gudrun als Kugel und Keks wiedergeboren und landen auf der Erde. Doch in diesem Jahr meint es das Schicksal gar nicht gut mit ihnen. Statt in einer kessen Männer-WG zu landen, finden sich die beiden in der Wohnung eines frisch verliebten und dauerschmusenden Pärchens wieder. Deshalb beschließen sie zu fliehen und einen Ort aufzusuchen, an dem es so richtig wild zugehen soll: Eine Weihnachtsfeier! Fotocredit: © Julia Wesely Wann: ...

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Keksstand im Rabachtl

Veranstalter: Elternverein der Volksschule Heidenreichstein. Um 9:30 singen Kinder der Volksschule Weihnachtslieder Wann: 12.12.2015 08:00:00 bis 12.12.2015, 11:00:00 Wo: Rabachtl, 3860 Heidenreichstein auf Karte anzeigen

  • Gmünd
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